珍嫔大为震惊，她虽十指不沾阳春水，却也知道蛋清是透明的，如今居然能膨胀到这么大，还变成了白色。
从没见过的新奇让她兴奋的小脸儿通红，更加卖力。
沈清婉将打发好的蛋清加入到面糊中，轻轻搅拌均匀，使其充分融合。
正常接下来的流程该是倒入模具。
可是古代哪里来的模具，沈清婉便用大碗代替，反正也都差不多。
再接下来就是激动人心的烤制的环节。
好在沈清婉的小厨房是有她精心砌筑的烤炉的，这个倒是容易。
该轮到重头戏，制作奶油了。
她将新鲜的牛奶倒入锅中，慢慢加热，同时不断搅拌。随着温度的升高，牛奶表面开始出现一层薄薄的奶皮。
沈清婉小心翼翼地将奶皮捞出，继续加热牛奶，重复这个过程，直到牛奶中的油脂逐渐分离出来。
她将这些油脂收集起来，加入白糖，继续搅拌，直至形成了一种细腻的乳状物，古代版“奶油”制作完成！
沈清婉对于这个效果很是满意，虽然没有颜色，一会切些果子放上去装饰一下也就好了。
与此同时，蛋糕也已经烤制完成。
沈清婉将蛋糕从碗中取出，放置在盘子上。烤得还不错。
她将奶油均匀地涂抹在蛋糕的表面，然后又切了些颜色鲜艳的果子和花瓣装饰了一下，一个精美的奶油蛋糕便呈现在珍嫔眼前。
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