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第388章 生涩

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接下来的几天,夏楚楚和秀秀开始忙碌起来。她们先是找了一位京剧老师,学习了一些基本的表演技巧。

虽然夏楚楚的表演还显得有些生涩,但她那股子认真劲儿却让老师颇为赞赏。

“楚楚,你很有天赋,只要多加练习,一定能表演得很好。”老师鼓励道。

夏楚楚点了点头,心里却有些忐忑。她知道,光有表演还不够,锅边馍的设计才是关键。

于是,她和秀秀开始尝试各种不同的配方,希望能做出一款既美味又有特色的锅边馍。

“这个味道怎么样?”夏楚楚把刚出锅的馍递给秀秀,紧张地问道。

秀秀咬了一口,细细品味了一番,然后摇了摇头,“味道还不错,但总觉得少了点什么。”

夏楚楚皱了皱眉,“少了什么呢?”

秀秀想了想,忽然眼前一亮,“我知道了!我们可以在馍里加入一些京剧元素,比如用京剧脸谱的图案来装饰馍的表面。”

夏楚楚一拍手,“对啊!我怎么没想到呢?这样一来,顾客不仅能吃到美味的馍,还能感受到京剧的文化。”

两人立刻行动起来,开始设计京剧脸谱的图案。经过几次尝试,她们终于做出了一款既美观又美味的锅边馍。

“这下应该没问题了吧?”夏楚楚看着手中的馍,满意地点了点头。

秀秀笑了笑,“我觉得可以了。接下来,就是你的表演了。”

夏楚楚深吸了一口气,心里却有些紧张。她知道,接下来的表演才是关键。

如果表演不好,顾客可能会觉得这只是一场噱头,而不是真正的文化体验。

“别紧张,你一定可以的。”秀秀拍了拍她的肩膀,鼓励道。

夏楚楚点了点头,心里却依旧有些忐忑。她知道,自己必须全力以赴,才能让这个创意真正落地。

“这是什么新花样?”一位路过的顾客好奇地问道。

夏楚楚笑着迎了上去,“这是我们新推出的锅边馍,一边做馍,一边表演京剧。您要不要进来尝尝?”

夏楚楚正忙着向顾客介绍新推出的锅边馍,突然听到身后传来李大厨的声音:“楚楚,这馍的口感还是有点问题。”

她回过头,看到李大厨正皱着眉头,手里捏着一小块刚出锅的馍,神情严肃。

夏楚楚心里一紧,赶紧走过去,“李叔,怎么了?馍有什么问题吗?”

李大厨把馍递给她,“你尝尝看,这馍虽然味道不错,但口感太软了,缺少韧劲,

而且不够酥脆。这样的馍,顾客吃一次可能觉得新鲜,但第二次就不会再来了。”

夏楚楚接过馍,咬了一口,细细品味。确实,馍的口感有些绵软,

没有她想象中的那种外酥里嫩的感觉。她皱了皱眉,“李叔,您觉得问题出在哪里?”

李大厨叹了口气,“可能是面团的配方有问题。我们用的面粉太细了,做出来的馍容易发软。

还有,火候的掌握也不够精准,馍的外皮没有烤出那种酥脆感。”

夏楚楚点了点头,“那您觉得该怎么改进呢?”

李大厨想了想,“我们可以试试用粗一点的面粉,或者加入一些杂粮粉,增加馍的韧性。

另外,火候要控制得更精准一些,馍的外皮要烤得金黄酥脆,但里面要保持柔软。”

夏楚楚听了,心里有些着急,“可是我们明天就要正式推出这款锅边馍了,时间来得及吗?”

李大厨摇了摇头,“时间太紧了,恐怕来不及。要不,我们推迟几天推出?”

夏楚楚咬了咬嘴唇,心里有些纠结。她知道,推迟推出可能会影响饭店的生意,但如果馍的口感不好,

顾客的体验也会大打折扣。她深吸了一口气,决定道:

“李叔,我们今晚加班,一定要把馍的口感调整好。明天一定要准时推出!”

李大厨点了点头,“好,那我们现在就开始。”

两人立刻行动起来,重新调整面团的配方,尝试不同的面粉比例。

夏楚楚一边揉面,一边心里暗暗祈祷,希望这次能成功。

“楚楚,你休息一下吧,我来试试。”秀秀走进厨房,看到夏楚楚满头大汗,心疼地说道。

夏楚楚摇了摇头,“不行,我得亲自把关。这次一定要成功。”

秀秀叹了口气,拿起一块刚出锅的馍,尝了一口,“嗯,这次的馍口感好多了,外皮酥脆,里面也很柔软。”

夏楚楚听了,心里一喜,“真的吗?我尝尝看。”

她接过馍,咬了一口,果然,这次的馍口感比之前好多了。

她松了口气,脸上露出了笑容,“太好了,这次应该没问题了。”

李大厨也点了点头,“嗯,这次的馍口感不错,可以推出。”

夏楚楚感激地看着李大厨和秀秀,“谢谢你们,要不是你们帮忙,我真不知道该怎么办。”

秀秀笑了笑,“别客气,我们是朋友嘛。不过,明天的表演你准备好了吗?”

夏楚楚点了点头,“我已经练习了很多遍,应该没问题。”

秀秀拍了拍她的肩膀,“别紧张,你一定可以的。”

第二天一早,夏楚楚的饭店门口挂上了大大的招牌:“京剧锅边馍,美食与文化的完美结合!”

顾客们纷纷被吸引过来,好奇地走进饭店。夏楚楚站在厨房里,深吸了一口气,开始了她的表演。

她一边熟练地揉面、擀面,一边唱起了京剧《贵妃醉酒》的选段。

她的声音清脆悦耳,动作流畅自然,顾客们看得目不转睛,纷纷鼓掌叫好。

“这馍真好吃!”一位顾客咬了一口锅边馍,忍不住赞叹道。

“是啊,外皮酥脆,里面柔软,味道也很特别。”另一位顾客附和道。

夏楚楚的表演和锅边馍的成功推出,让饭店的生意一下子火爆了起来。

顾客们不仅被美食吸引,更被她的京剧表演所折服。

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