不等灵通回答，黄老爷抱起他们哈哈大笑“我真是何德何能有这样的儿女。这是上天的庇护，这些消息都知道了”
由于水灾，今年第一季的水稻产量不能看。黄老爷安排管家，十一个庄园都准备大批量的鸡鸭苗，培育工作也安排下去。他有大量的粮食库存。虽然有慢慢出货，但是这些米糠养鸡鸭完全不成问题。而且大规模养殖本来需要一个过程，等到明年才能有大规模鸡鸭。那就更加一点影响都没有。
他担心这些鸡鸭会不会太多，到时候导致市面价格低贱。李夫人知道了他的意思，她说“你放心，李家有几个酒楼，鸡鸭鹅做菜多的是。到时候我兄长都会接收。大不了我们自己专门开几座酒楼，不会吃亏的。”
听到这些，黄老板彻底放心了“那这一块就交给夫人了。看来咱们家在这一块也会有财源滚滚来。”
两只吃货这时头脑发散，他们想起几百年后的那个世界，这么多食谱，美味的烤鸡，烤鸭，卤鸡，绝味鸭脖鸭架，口水都快流出来了。一向说话慢的通通，这时候忍不住开口了“我们有办法，有食谱。这些鸡鸭鹅到时候都会热销的”
看到了他们俩嘴角的口水。李夫人没有诧异，而是哈哈大笑。这两只馋猫一想到好吃的，什么主意都出来了。他们除了相信还是相信。
今年行情不好。这些鸡鸭鹅的口粮在以往年份，它们吃虫吃草就可以解决一大部分。但是今年需要更多米糠蔬菜才能满足。米糠今年价格都上涨。所以黄老爷的庄园比寻常更低的价格很快收集到一些幼苗和种蛋，开始了顺风顺水的繁育工作。不得不说他的大管家是一位执行能力很强的得力助手。
到了炎热的夏天，今年的江南没有往年那么酷热，因为连绵不断的雨水，带走了这些燥热，也带来了更多的忧愁。第一季的粮食产量是前所未有的低，而第二季时，雨一直没停，大部分人家根本就没有种植。
粮食价格有上涨，但是最高时也不过是往常的两倍。正常人家咬咬牙还是可以撑过去。何况现在市面上工厂很多。一家随便有一两人过去打工，收入就可以养活全家。
所以这次是历年来难得的大灾年。但是引起的灾情却被控制到最小范围之内。粮食问题解决，而底层民众又有了谋生之道。一直在东南各省走动的钦差将情况一一上报给茂庆帝。
茂庆帝心中暗叹，这位尚书大人倒越老越见能耐，最近的这几个大动作都带来明显的效果。要不是他预测了江南风险，他还不能发现孙老，孙老还得在侍郎的板凳上再坐几年。
孙老不知道，就他上的这两个奏折，给他带来巨大的政治收益。以后茂庆帝对于他的意见都重视无比。
八月的一天，大舅兄带着几个伙计，提了几个大框篮，神神秘秘的上门，找到了黄老爷“妹夫，我找到粮食作物了。你来看看是不是要找的？”
他们到了小花厅，面积小，而且就一个入口。打开里面的布袋。第一个里面是黄澄澄的牙齿状的种子。在场的黄老爷在梦境中真真实实见过，看到的第一眼，他就脱口而出“是的，这就是玉米种子。”
李吉咧开嘴巴，然后打开其他几个框篮。
夫妻俩看去，一筐里面是红皮的疙瘩状，大的都有脑袋大，小的都有拳头大，另一筐是黄皮，都是拳头大小的。和他们梦境里的红薯和土豆，十成像了九成半。黄老爷开口“是的。一样是红薯，一样是土豆。这两样产量最高，比玉米还高。”
李吉放下心来。他拍拍手“这些要找到真不容易。我下面的人经过那么多国家，一个个的打探。很多国家都有种植，在知道我们在找这些作物之后，要带出国不容易。玉米还好，种子比较小，可以蒙混过关。但是这些土豆，红薯，有些是和麻绳放在一块。有些是裹上油布，放在船底下拖出港口。”
黄老爷说“这些东西既然是重要粮食作物，他们肯定要保密。就像咱们有秘密，一定不让外人知道。这些是天赐良机，让我们知道。你带回多少，要赶紧育种。”
这些种植技术，黄老爷夫妇在上次就一起给了他。李吉说“这些都需要适合的温度。现在快到冬天了，最好是在温暖的南方或者海岛地区。”
黄老爷也知道李家知道一些海岛，包括在南方也有一些土地。他说“就交给你了，这件事情做好。我会给你请功。”
李吉心知肚明。他知道黄家的背景。现在李家是不缺钱，就缺名望，缺背景。如果有了这次功劳，那李家在本地，在东南，家族都要上升一个层次。他拍拍胸口，说“妹夫你看我的。不出几个月，就会成熟一批。”黄老爷也信心满满。
而一旁的灵灵和通通看到这三样。虽然在不一样的世界，但是他们联想到众多的美食，爆米花，薯条，酸辣粉，他们好久之前都尝过。看来还是有机会重温这些美食。
此时已经八月底，由于有了官府，各大商家的屯粮，粮价有上涨。而黄老爷知道有从南洋各国大量进口稻米，粮价还会下跌直到正常的水平。所以除了留基本的口粮外，他家库存的粮食低于市价一成全部出售了。他本意不想赚钱，当然也不能大幅度的低于市价，这不光扰乱市场，而且会引来同行记恨。
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