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第334章 青枣美食

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第二天清晨,阳光透过窗帘的缝隙,温柔地唤醒了萧雪和江瑞妍。

她们心中充满了对新一天的期待,尤其是今天,她们计划用昨天剩下的青枣制作蜜枣,延续这份来自大自然的甜蜜。

两人用专门的工具小心地去除青枣核,然后在青枣上划上花刀。

然后,江瑞妍用柴火灶烧了一锅热水,将青枣放入水中焯烫片刻。

这个步骤不仅能杀菌消毒,还能让青枣稍微变软一些,便于后续的加工处理。

焯烫结束后,迅速捞出青枣并沥干水分,等待它们稍稍冷却一下。

萧雪拿出了一口大锅,倒入足够覆盖青枣的清水,然后加入适量的冰糖,用中火加热。

随着水温的升高,冰糖逐渐融化,与水融为一体,形成了淡淡的琥珀色糖浆。

这时,她将青枣轻轻倒入锅中,用勺子轻轻搅拌,让每一颗青枣都能均匀地裹上糖浆。

随着糖浆的渗透,青枣的颜色开始发生变化,由原本的翠绿逐渐转为深褐色,散发出诱人的香甜气息。

萧雪和江瑞妍不时地用勺子翻动青枣,确保它们受热均匀,避免烧焦。

当青枣变得半透明,表面呈现出诱人的光泽时,萧雪知道,是时候将它们取出了。

她小心翼翼地将青枣捞出,放在一张干净的纱布上,轻轻沥干多余的糖浆。

然后,她们将青枣一颗颗串在细线上,挂在院子里通风阴凉的地方,让它们在自然的风干过程中,进一步吸收糖浆的香甜,形成独特的蜜枣风味。

接下来的几天里,萧雪和江瑞妍每天都会去看看那些挂在院子里的蜜枣,看着它们逐渐变得干燥而富有弹性,颜色也变得更加深邃,心中充满了期待和喜悦。

终于,当蜜枣完全晾干,表面形成了一层薄薄的糖霜时,她们知道,这份来自大自然的甜蜜礼物已经准备好了。

两人迫不及待地品尝了一颗,那独特的香甜滋味瞬间在口腔中绽放,既有青枣的清新,又有蜜糖的醇厚,让人回味无穷。

萧雪和江瑞妍决定将它们精心包装,作为一份特别的礼物,等待穆瞳和威洋来山里时,带回清溪村给老人和孩子们品尝。

她们从储藏室里找出了几个干净透明的小玻璃瓶,这些瓶子形状各异,但都小巧精致,透明的瓶身能够清晰地展现出蜜枣的诱人色泽。

萧雪和江瑞妍先用温水和洗涤剂将瓶子仔细地清洗干净,再用干净的布擦干,确保没有任何杂质或水渍。

接着,她们开始将蜜枣一颗颗小心翼翼地装进这些小玻璃瓶里。

为了保持瓶内的整洁和美观,她们特意按照蜜枣的大小和颜色进行了排列,使得每一瓶蜜枣都呈现出一种独特的视觉效果。

在装填的过程中,萧雪还不时地拿起瓶子,透过阳光观察瓶内蜜枣的排列,调整着位置和角度,直到她满意为止。

当所有的蜜枣都被装进瓶子后,萧雪和江瑞妍开始为这些瓶子盖上盖子,并用彩色的丝带在瓶口系上蝴蝶结,为这份礼物增添了几分温馨和可爱。

她们还在每个瓶子上贴了一张小纸条,上面写着:“这是我们用青枣制作的蜜枣,希望你们会喜欢这份来自大自然的甜蜜礼物。”

一切准备就绪后,萧雪和江瑞妍将这些小玻璃瓶整齐地摆放在客厅的茶几上,期待着穆瞳和威洋的到来。

她们想象着当穆瞳和威洋将这些蜜枣带回清溪村时,老人和孩子们脸上露出的惊喜和喜悦,心中充满了期待和满足。

周末,穆瞳和威洋踏着轻快的步伐,穿过郁郁葱葱的林间小道,终于来到了木屋前。

当他们走进屋内,一眼就看到了茶几上摆放的那些精美的小玻璃瓶,里面装着萧雪和江瑞妍精心制作的蜜枣。

蜜枣在玻璃瓶内散发着诱人的光泽,空气中弥漫着淡淡的香甜气息,让人忍不住想要品尝一口。

穆瞳和威洋对视一眼,眼中闪烁着惊喜的光芒。

他们走到茶几前,拿起一瓶蜜枣,轻轻地旋开盖子,小心翼翼地取出一颗蜜枣放入口中。

那一刻,他们的味蕾仿佛被激活了,蜜枣的香甜滋味在口腔中迅速蔓延开来,既有青枣的清新,又有蜜糖的醇厚,让人回味无穷。

“哇,太好吃了!”穆瞳忍不住赞叹道,他的脸上洋溢着满足和喜悦的笑容。

威洋也连连点头,赞不绝口:“你俩真是太厉害了!这蜜枣做得太棒了!”

萧雪和江瑞妍看着穆瞳和威洋吃得津津有味的样子,心中充满了成就感。她们相视一笑,知道这份礼物已经成功地传递了她们的心意。

当穆瞳和威洋准备离开时,萧雪和江瑞妍将剩余的蜜枣全部打包好,让他们带回清溪村给老人和孩子们品尝。

穆瞳和威洋欣然接受,他们知道,这份礼物不仅仅是一份食物,更是萧雪和江瑞妍对老人孩子的爱。

回到清溪村后,穆瞳和威洋迫不及待地将蜜枣给老人和孩子们。他们品尝着萧雪和江瑞妍制作的蜜枣,脸上洋溢着幸福和满足的笑容。

“这蜜枣真甜啊,比外面的那些糖果还要好吃!”雨萱边吃边说道。

“是啊,而且这还是妈妈亲手制作的,意义非凡呢!”穆瞳说道。

“妈妈,妈妈。”威涛挥舞着小手,甜甜的叫着。

“等过几天带你去找妈妈好不好?”威洋看着儿子问道。

“好。”威涛脆生生的回答道。

在那个阳光明媚的下午,清溪村的每一个角落都弥漫着蜜枣的香甜气息。

这份来自大自然的甜蜜礼物,不仅让老人和孩子们品尝到了美味,更让他们感受到了来自萧雪和江瑞妍的温暖和关怀。

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