蓝莓乳酪面包为第三款，它具有丰富的口感和独特的风味，它的制作材料有高筋面粉，白糖，食盐，干酵母，牛奶，鸡蛋，黄油 ，奶油奶酪，蓝莓。
把高筋面粉、白糖、食盐和干酵母混合在一个大碗中，逐渐加入牛奶和鸡蛋搅拌成面团。在案板上撒一些面粉，放上面团揉搓至表面光滑且有弹性再加入黄油，继续揉搓至面团完全吸收黄油。将面团放入涂了油的大碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵一至两小时；将奶油奶酪、白糖和鸡蛋搅拌均匀，新鲜蓝莓和白糖混合在一起。发酵好的面团排气后分成若干等份，将每个面团分别擀成圆形，包入一份奶油奶酪馅，捏紧口子，整形后放在烤盘上。包好的蓝莓乳酪面包再次发酵至体积增大至一点五倍，发酵完成后用锋利的刀片在面包表面划上几道口子，以便蒸汽排出。预热烤箱至一百八十摄氏度。在面包表面刷上一层蛋液，放入烤箱中层烘烤半个小时，直至表面呈金黄色；取出烤好的蓝莓乳酪面包，放在烤架上晾凉。
第四种是蓝莓毛巾卷。制作蓝莓毛巾卷的材料如下：面粉，牛奶，黄油， 酵母，蓝莓，白糖，鸡蛋，淀粉，泡打粉，柠檬皮屑，香草精，食盐。
把面粉、酵母、泡打粉、食盐过筛，在一个大碗中，将牛奶与融化的黄油混合后加入鸡蛋搅拌均匀，倒入白糖、香草精和柠檬皮屑进行搅拌。筛好的面粉混合物分次加入牛奶糊中搅拌至无干粉即可。把面糊放入一个干净的容器中，盖上保鲜膜发酵至原来的两倍大小，在等待的时间里把蓝莓洗净，并且沥干水分。预热烤箱到一百八十摄氏度后将发酵完成的面糊倒入烤盘中，并使用抹刀将其铺平，确保整个烤盘都被面糊覆盖；接着均匀地铺上一层新鲜的蓝莓，接下来把烤盘放入烤箱的中层位置，时间设定为半小时左右。当时间来到三十分钟，轻轻打开烤箱门，将烤好的毛巾卷从烤箱中取出，待稍微晾凉之后转移到烤架上完全冷却至室温，将蓝莓毛巾卷卷成圆柱形，使用锋利的刀将其切成适当大小的厚片。
最后一种是蓝莓手指麻薯。它的口感糯软，味道香甜，制作方法极其简单，需要用到糯米粉，玉米淀粉，糖粉，清水，蓝莓，植物油，熟芝麻。
将糯米粉、玉米淀粉、糖粉混合在一个大碗中搅拌，慢慢加入清水，一边加一边搅拌，直至形成较为稠的糊状。把蓝莓洗净沥干水分，加入面糊中搅拌均匀。把面糊放入一个耐热的碗中用保鲜膜密封，手持牙签在保鲜膜上刺几个小孔，再放入锅中蒸二十至二十五分钟。把蒸好的面糊从蒸锅中取出自然冷却至室温，待完全晾凉后开始制作麻薯球，首先把面团分成适当大小的圆球，接着在碗里倒入适量的熟芝麻，接下来将每一个小麻薯球轻轻滚圆，在表面沾上一层熟芝麻。全部做好后在平底锅中倒入植物油，当油温升高时将麻薯球放入锅中慢慢煎制，直到麻薯球呈现金黄色，煎好的蓝莓手指麻薯取出，放在厨房纸巾上吸去多余的油就完成啦！
姚沐云的摊位上摆满了各种美味的蓝莓甜点，她微笑着向路过的人们介绍自己的作品。
“欢迎光临！这里有新鲜出炉的蓝莓提拉米苏、蓝莓半熟芝士蛋糕、蓝莓乳酪面包、蓝莓毛巾卷和蓝莓手指麻薯哦！” 姚沐云热情地招呼道。
一个年轻的女孩停下脚步，好奇地看着摊位上的美食：“这些都是用蓝莓做的吗？看起来好诱人啊！”
姚沐云笑着回答：“是的，蓝莓非常新鲜，要不要试试蓝莓提拉米苏呢？”
女孩点点头，买了一块蓝莓提拉米苏品尝起来。她轻轻地咬了一口，感受着柔软的蛋糕体和浓郁的蓝莓味道，眼睛亮了起来。
“太好吃了！这是我吃过最好吃的提拉米苏之一。”女孩赞叹道。
姚沐云开心地笑了：“谢谢你的夸奖！蓝莓甜点都是精心制作的，希望能给大家带来美味的享受。”
就在这时，一位扎着两个可爱小辫子的小姑娘像一只欢快的小鸟一样蹦蹦跳跳地路过了摊位前。她看到桌子上摆放着的甜点，停下了脚步，好奇地问道：“这是什么呀？看起来好特别呢。”
姚沐云热情地介绍道：“这是蓝莓毛巾卷哦！不仅外表美观，口感更是绝佳，您不妨试试吧。”
小姑娘有点犹豫不决：“这个要多少钱呢？”
姚沐云微笑着回答道：“只要六块钱一个。”
小姑娘觉得价格还算合理，便决定买一个尝试一下。她小心翼翼地打开包装纸，轻轻咬下一口，顿时眼睛一亮，惊喜地赞叹道：“哇，太好吃啦！”
听到小姑娘如此高的评价，姚沐云心中不禁涌起一股喜悦之情，脸上也绽放出灿烂的笑容。
紧接着，又有几位顾客被吸引过来，他们对蓝莓乳酪面包表现出浓厚的兴趣，纷纷询问关于口味和价格等方面的问题。姚沐云都一一耐心地解答，并向他们展示了面包的独特之处。
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！