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第42章 烹饪技艺高超的原因

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闻言,江瑶不再多费口舌,事实胜于雄辩。

“好吧,我来对付知了,栗子就留给你了。”

“如何打栗子,就看魏二哥的本事了。如果你还有力气,可以多开车,如果你觉得累了,今天晚上就可以吃饭了。”

“对了,今天晚上二舅娘要来家里吃饭,你多弄一些,二舅娘也可以多弄一些回来,让二叔也尝尝。”

“好。”姐妹们异口同声的回答。

卢氏听着女儿一副成年人的模样,心中一暖,心中却是一痛。

都怪自己不争气,害得自己的女儿也受了这么大的罪。

多想也没用,卢氏很快收拾好心情,让几个闺女跟着魏承烨学着削栗子,越是做得好,大闺女就做得不多。

见娘和姐姐都吃饱喝足,江瑶这才抱着一只知了,走到院子的另外一头。

既可以避免蝉的动静,又可以将蝉清理的干干净净。

江瑶取出一个大木桶,放入水,放入食盐,将蝉放入其中,又小心翼翼的将它们的翅膀割下来。

然后,她将剩下的猴子全部放入水中。

林洛然打了个哈欠,起身走到一旁,帮着剥板栗。

过了一会儿,她去了一趟知了,将它们一个个洗干净,然后拿出来沥干水分。

因为马上就要被煎炸了,不脱水的话,她的脸蛋就会像猴子一样炸开。

趁着沥干,江瑶先清洗了一下大铁锅,然后放入木柴,等锅子变得干燥后,再下一层食用油,然后将滤去水份的蝉全部放进去。

顿时,一股浓郁的香气,从厨房中弥漫开来。

这还不算完,江瑶还在里面放了一把干椒,一股辛辣味扑鼻而来,实在是太吸引人了,就是在院里吃饭的众人,也都忍不住朝着后厨看去。

这种味道,是虫子才会散发出来的吗?

众人你看看我,我看看你,最后全都吞了口唾沫。

江瑶的目光不自觉的落在了厨房里,看到几个人脸上的震惊,她满意的扬了扬眉毛。

哼,你也没有想到,你会这么快就被人抽了耳光!

心中叹息一声,江瑶将猴头和胡椒一起拿了起来,再加上自己调制的胡椒粉,这一盘油炸蝉就做好了。

他知道,很多人都很想看看,这只蝉烤熟之后,会是什么样的模样。江瑶也不耽搁,将一小碟菜送到两人面前。

就算是用辣椒点缀,也显得有些狰狞可怖,如果只是单纯的嗅着香气,恐怕没人会想到,这居然是一只知了!

卢老太毕竟是吃惯了苦头的人,迟疑了一下,还是咬了一口,用筷子夹起一块蝉放进嘴里。

一开始的时候,她还很谨慎,但随着肉的香味在口腔中炸开,她忍不住咬得更快了,然后又拿起了一块。

“瑶儿,看不出来,你还挺有本事的,还真能做出这种美味来!跟你在一起,老娘的运气可真好!”

听到卢老太的夸赞,其他人也是忍不住吞了吞口水。

魏承烨是江瑶的死忠粉,又夹了一块蝉放进嘴里。

他的双眼一下子就睁大了。

“好吃!”他忍不住赞叹一声。

卢老太太吃东西的时候,一群女人就已经蠢蠢欲动了,现在魏承烨也跟着夸了,他们自然是按捺不住,纷纷吃了下去。

然后就是一片赞叹声。

就在这时,有人敲门,江瑶将蝉递给二姐,然后打开了房门。

事实上,她早就猜到会是二婶冯氏来了,却不想冯氏手中还拎着一袋大米和面粉,似乎每种都有十斤左右,够一家人用上一段时间了。

“二婶,我邀请你来这里,就是为了吃顿饭,你怎么还拿着?江瑶伸出一只手,将那些米收了起来,笑呵呵地领着冯氏进了屋。

不过,既然二婶是真心待自己,那自己也不能辜负二婶的一番好意,最多以后,自己和二婶合作,从其他方面弥补一下。

冯氏看江瑶并没有对她们有什么好脸色,面上笑意更浓。

“还未进院门,便闻得这屋子里面香气四溢,不知姑娘在准备些什么?”

“猴子!二舅娘,你赶紧吃吧!”江月说着,拿起盘子里最大的一块,朝冯氏走去。

“二婶,你尝尝,味道真好!我们都吃了,奶奶都夸了呢!”

冯氏见这玩意儿实在是恐怖,又不忍令小姑娘伤心,便战战兢兢地把知了猴子给吞了下去。

一开始,她还在慢慢的咀嚼,但是很快,她就发现,这一块肉,竟然是如此的美味!

见二婶不说话,江瑶回到厨房,给他们端了一大盘菜过来,自己则开始煮栗子。

“板栗要煎的时间有点长,大家慢慢吃吧,别理我,后厨还有。”

有了江瑶的保证,众人才放心地继续吃饭。

江瑶猜测,这些知了猴子最多也就是开胃小菜,一边炸着栗子,一边做着其他的小菜。

当白糖板栗之类的菜肴被摆在桌子上的时候,所有人都被那扑鼻而来的香气给惊呆了。

“瑶儿,你这是从哪里学会的厨艺,竟如此了得!”初次尝到江瑶亲手烹制的菜肴的冯氏,心中受到的冲击最大。

“之前江学安给我带来了一本烹饪方面的书籍,我就是趁着他离开的这段时间,悄悄翻阅了一下。也不知道是不是记忆力比较好,居然全都记住了。”

江瑶知道众人会怀疑她的手艺从何而来,所以才会用食物来赚钱,所以,才会提出这样的要求。

不管怎么说,就算江学安在这里,他也反驳不了。

他的爹喝醉了酒,失忆很正常,他也不记得自己买了些什么。

二舅娘一听这话,就对江瑶赞不绝口。

一顿饭,在众人的赞美声中结束。

江瑶对二婶的印象很好,正在想着怎么给二婶找点活干。

二婶看了看江瑶,又看了看魏承烨,皱了皱眉。

他站在那里,脸上满是不悦的神情。紧蹙的眉头仿佛能夹死一只苍蝇,双眼微微眯起,射出凌厉的光芒,好似要将眼前的一切都看穿、看透。嘴唇紧紧地抿着,嘴角向下撇去,形成一个生硬的弧度,仿佛在极力压抑着心中的怒火。那阴沉的脸色,犹如暴风雨来临前的天空,让人不敢轻易靠近。旁人只是不经意间的一瞥,便能清晰地感受到他内心的烦躁与不满。或许是遭遇了不公的对待,又或许是期望落空,总之这不悦的神情,写满了他此刻糟糕的心情。 --- 希望以上内容对您有所帮助,如果您还有其他需求,请随时告诉我。

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