赶山:契约金雕,大山都是我猎场

番茄烤红薯

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第78章 独特的野味

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陈金山点头表示赞同,他们继续忙碌着,将处理好的狼皮晾晒在阳光下。

陶春生和陈金山继续忙碌着,处理狼王的尸体。

陈金山突然想起了一件事,“春哥,这狼肉要是不处理,很快就会腐烂的。我们得赶紧把肉熏干或者晒干。”

陶春生点点头,“你说得对。我们在这儿搭建一个简单的烟灶,先把肉熏干再说。”他四处环顾,寻找适合搭建烟灶的地方。

陈金山指了指一片空地,“那边怎么样?比较空旷,而且风不大,适合生火。”

陶春生走过去,仔细看了看地形,点头道,“不错的地方。我们在这里挖个坑,然后搭个架子,就能用来熏肉了。”

他随即开始指挥陈金山收集树枝和石块,以便搭建一个简单的烟灶。

两人很快收集到了足够的材料。陶春生用刀在地上挖了一个不深不浅的坑,然后在坑的四周堆起石块,形成一个简易的灶台。

他用树枝和树皮搭建了一个支架,上面放了一些横木,作为挂肉的架子。

“好了,灶台搭好了,我们可以开始切割狼肉了。”陶春生满意地看着自己的作品,招呼陈金山一起动手。

他们将狼王的尸体搬到烟灶旁边,用刀小心翼翼地切割出一块块肉。

陶春生边切边解释道:“熏肉的时候,肉要切得均匀,这样烟才能均匀地渗透到肉里面,防止腐烂。”

陈金山点头表示明白,“春哥,这样切割是为了让肉更容易熟吗?”

“对的,”陶春生回答,“而且这样还能让肉保存更久。”他手上不停,迅速切割出一块块大小相近的肉片,然后将这些肉片一一挂在架子上。

“现在我们要生火了。”陶春生说道,他用干草和树枝生起了一堆火,将火苗控制在一个稳定的高度。

他解释道:“火不能太大,不然会烧焦肉。我们主要是靠烟来熏干肉。”

火堆燃起,浓烟开始升腾起来,弥漫在四周。陶春生用手扇了扇烟雾,示意陈金山靠后一些,以免被烟呛到。

“春哥,这烟会不会太大了?”陈金山问道,他有些担心地看着烟雾。

“没关系的,烟越大,熏得越快。”陶春生解释道,“不过,我们要注意控制火候,不能让火烧到肉。”

他们轮流守着烟灶,不时添柴火和调整火焰,确保熏肉的过程顺利进行。随着时间的推移,空气中逐渐弥漫起一股浓郁的烟熏味。

“春哥,你看,肉开始变色了。”陈金山指着架子上的肉片兴奋地说道。

陶春生点头,露出满意的笑容,“是的,这样下去,再熏几个小时,肉就能完全干了。”他擦了擦额头的汗水,看了一眼天空,“时间不早了,咱们得加快速度。”

他们加快了熏肉的速度,不断调整火焰和烟雾的量,以确保肉片均匀受热。

在这个过程中,陶春生不时检查肉片的状态,确认它们是否已经足够干燥。

终于,经过几个小时的努力,肉片彻底熏干了。

陶春生摘下一块肉片,递给陈金山,“尝尝看,味道怎么样?”

随着石板的震动,地面缓缓打开,露出了一个深不见底的洞口。洞口边缘刻满了奇异的符号,似乎是某种古老的文字。

“这……这是什么?”李明目瞪口呆地看着眼前的景象。

“我也不知道,但我想我们应该继续探索下去。”陶春生坚定地说道。

“不能让它们逃走!”陶春生在心中对自己说。他知道,稍有迟疑,这些鱼就会瞬间散开,再想捕捉到它们就难了。

他迅速调整了网袋的角度,瞄准了几条体型最大的鱼。手指微微颤抖,但他很快稳住了情绪,心中默念:“冷静,冷静……”

就在他准备动手的一瞬间,耳边传来了无线电中的微弱声音:“陶春生,你那边情况如何?需要支援吗?”

陶春生微微一愣,随即反应过来,这是岸上同伴发来的讯息。他迅速回复道:“暂时不需要,我已经发现了目标鱼群,准备抓几条大的。保持静默,别打扰我。”

“明白,注意安全。”

短暂的对话结束后,水下再次恢复了宁静。陶春生重新集中注意力,手中的网袋缓缓向鱼群靠近。他选择的目标是一条身形肥硕的海鲈鱼,它的银色鳞片在头灯的照射下泛着微光,显得格外显眼。

“就是你了。”陶春生在心中对那条海鲈鱼说道。他屏住呼吸,猛地挥动网袋,准确地将那条海鲈鱼罩在其中。海鲈鱼在网袋中剧烈挣扎,试图摆脱困境,然而陶春生早有准备,他迅速收紧网袋,将鱼牢牢控制住。

“抓到了!”他在心中暗自庆幸,但并没有放松警惕。他知道,水下的情况瞬息万变,稍有不慎,就可能被其他海洋生物攻击或者出现意外。

将海鲈鱼稳妥地装入网袋后,陶春生继续观察四周。这时,他注意到另一侧有几条更大的鱼在悠闲地游动,仿佛根本没有察觉到刚才同伴的危险。陶春生心中一喜,决定再接再厉。

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