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三各七

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第161章 感觉自己等人无比败家

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这也不是她杞人忧天,那么多糖霜,也就过年的时候用了些,后来就没咋动过,就是炒菜都很少放,喝葛根粉最多隔三差五的给小娃子们放一点,甜甜嘴。

能节省的时候她们是真舍不得碰糖,因为这东西在古代太金贵了。

蒸上葛根糕李静舒就去和大家伙商量炒菜了,今天吃丰盛点,又打到了野猪,而且她也是怕小娃子们不吃野藜蒿,打算炒个猪肉炒笋干,

还有她闺女心心念念的腊肉炒藜蒿,但是腊肉不多,可以在加一个腊鱼炒藜蒿。

最后在凉拌一个藜蒿,至于葛根粉今天就不吃了,就在来一个鸡蛋汤吧,

腊肉炒藜蒿她就亲自上手了,麻子媳妇做腊鱼炒藜蒿,这个多炒些,反正腊鱼多。

沈知夏负责做猪肉炒笋干,

宋氏和富贵媳妇做两遍藜蒿,顺便也把鸡蛋汤做了。

凉拌藜蒿非常简单,也是沈家村往年经常吃的家常菜了,

宋氏将藜蒿茎切成长短一致的小段,焯水、

富贵媳妇把焯过水的用冰凉的溪水过一下,别的调料也没有,直接撒点盐和果醋,这次油不少,舍得放油了,满满两锅凉菜各放了一大半勺油。

这真是她们最奢侈的一次凉拌藜蒿了,手挖油的时候,都哆嗦,感觉自己等人无比败家,

但是看了看李静舒,既然老三媳妇让多放点,那就多放点吧!

而凉拌藜蒿也是前世大家公认的,最能体现藜蒿鲜美的一种吃法了,而且清爽开胃。

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