“嗯，也是。”杨东升松了口气。
“今天不就开张了吗？”董阳阳指了指楼下的冰赤豆摊，这会人没那么多了，岳母一个人还在忙。
“哈哈！好征兆！”杨东升。
“走，下去看看！”钮小飞。
三人来到一楼，杨嫂正和白羲商量着明天的事，后厨就忙了，特别是洗菜穿串的。
后厨和一楼大厅其实是相通的，穿串的过程顾客可以看的一目了然，里面有专门洗菜的、专门分类的、几个穿串的、几个专门往展示柜摆盘的，展示柜也打开了电源，冷气直冒，整个一楼好不热闹……
最忙的要数岳父了，他正在厨房卤肉呢，好几个不锈钢长桶同时开火，好浓郁的肉香味。
“杨老板，你们今天晚上跟我们一起在店里吃吧，一会尝尝我做的肉汤大烩菜！”岳父说的是员工餐。
“好，好！”杨东升。
“太好了，这肉汤闻着都香。”董阳阳凑了过去。
“哈哈，这里面是大骨头汤，这个里面是鸡爪和鸭脚、这个里面是羊蹄、这个里面是猪手、这个里面是……哈哈，猪大肠，都是为了明天的汤底和卤味小吃做准备的，一会搞点肉汤给大家做个大烩菜，反正店里啥配菜都有。”岳父一一给董阳阳介绍，看的董阳阳口水都要流出来了。
“怎么都是些动物的脚？不过我爱吃，哈哈，这个熟了吗？”董阳阳却看向杨东升。
“应该熟了。”岳父。
“李叔，给董总捞一个尝尝。”杨东升。
“好咧！”岳父。
“嗯，好吃，外弹里嫩，香辣可口，肥而不腻。”这猪蹄应该挺合董阳阳的口味，嘴上吃的都是油。
……
晚上的员工餐就是岳父说的大烩菜了，大家都吃的津津有味，特别是董阳阳，竟然吃了两大碗。
她说这个烩菜就像她以前吃过的红白喜事上的烩菜味道一样，太好吃了，有钱都吃不到，建议以后店里也能把这个大烩菜列入小吃的行列，钮小飞和杨东升表示赞同……
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