四合院:五零年开局,三级炊事员

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第31章 他们不是来吃饭的,是来找茬的!

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“我也要一份回锅肉加一份米饭,上快点,我饿老半天了。”

呜呜泱泱十几个人,可点的菜却翻来覆去的就那几样。

这可把刘掌柜给看迷糊了。

什么情况?

这几个菜最近在四九城火起来了?

虽然心里很疑惑,但刘掌柜没想那么多,招呼着店里的伙计去往后厨报单。

不一会,一个系着围裙的汉子便找上了刘掌柜。

此人正是厨房的班长梁师傅,傻柱的顶头上司。

“刘掌柜,咱们店里没有焖肉呀,酱肉行不行?”

“还有刚刚报过去的菜单,怎么那么多点回锅肉和肝腰合炒的,这俩也不是咱们得摘牌呀?”

坐在椅子上的刘掌柜拿笔头在脑袋上挠了挠,也疑惑的摇了摇头:“我也想知道咋回事,突然就来了十几号人,我还以为他们是一伙,没想到进了店里却分开做了。”

梁师傅闻言朝大厅那里看了一眼,果然看到了十几个座位分散的客人。

找刘掌柜问了哪位点的焖肉,梁师傅亲自走过去解释:“这位先生,咱们丰登楼没有焖肉,您看酱肉行不行?”

那中年男人闻言一愣,有些不乐意的回道:“我要吃焖肉,你给我酱肉算怎么回事?”

“没焖肉就算了,抓紧把我的肝腰合炒和麻辣土豆丝送上来吧。”

不吃酱肉?

梁师傅微微皱眉,又开口问道:“那个,先生我有个事情想问一下,你们几位是一起来的吗,怎么点的菜都差不多?”

“这几个菜并不是咱们丰登楼的招牌.......”

中年男人听到这,有些失落的叹了口气。

“哎,别提了。”

“我们都是在外面小摊没吃上饭,这才来你们丰登楼对付一口的。”

“哈?小摊?”梁师傅听的是一头的雾水。

怎么听他们是没吃上小摊上的菜,没了办法才屈身来丰登楼对付一口呀?

说反了吧?

什么样的小摊能和丰登楼比,开玩笑吧?

有那么一瞬间,梁师傅还以为是哪家酒楼想给他们使绊子,故意找来的这十几个人。

等会菜端上来,他们再故意找茬,踩一踩丰登楼的脸面。

“对啊,一个顶牛的大厨摆的小摊,那味道真是盖了帽了,尤其是那个焖肉,都快馋死我了。”

“我辛辛苦苦排了好久的队,眼看着就要到我了,结果人家卖光了,连个菜叶子都没了。”

此话一出,坐在他隔壁那桌的一位小伙也忍不住的开口:“哎呦喂,我昨个就没排到,你是丰登楼的厨子吧,抓紧去炒菜吧,我们要不是在外面没吃上,才懒得来这里对付一口那。”

嗨!

这小子说话怎么还带着怨气呀!

梁师傅的脸色也变得有些难看了。

托!

绝对是托,实锤了!

这些人绝对是对头酒楼找来恶心他们的。

居然说丰登楼连一个摆摊的都比不上,这话被梁师傅听到,比骂人还难听。

“先生您这话我可就不乐意听了,我们丰登楼虽比不上四九城八大楼,但水平也是仅次于他们之下,你说我们连一个摆地摊的都比不过,是不是有点过分了?”

小伙也是年轻气盛,毫不客气的说道:“我又不是没来过你们丰登楼,味道具体啥样我能不清楚?”

“比不过就是比不过,日后多练。”

梁师傅听到这句话,心里更加笃定了,语气带着质问的说道:“敢问这位先生,外面摆摊的名叫什么,师承何处?”

小伙用一种古怪的眼神看了他一眼,片刻后才开口说道:“不是,你没事吧,我去吃个炒菜,还得打听厨子叫什么?在哪学的艺?”

“我那是去吃饭,不是去调查人口。”

眼看着梁师傅和客人之间的气氛越来越紧张,刘掌柜马上跑了过来,把梁师傅支走。

“哎,梁师傅你先去后厨忙,这里我来处理。”

待梁师傅走后,刘掌柜才笑呵呵的对年轻小伙问道:“小哥,你嘴里的那个师傅,是在那里摆摊呀,摆了多久了?”

年轻小伙见刘掌柜态度还行,这才回道:“出了门右拐,走四五十米就到了。”

“摆摊的那位小老板看着顶多二十岁,他领着妹妹摆了有三四天了吧。”

二十岁的年轻师傅?

刘掌柜笑着摇了摇头。

原来这人都是些土包子呀!

这么年轻的炒菜师傅,能有个屁水平。

等他们吃过丰登楼的菜,还不得夸上天?

想到这,刘掌柜又放心的回柜台了,小年轻嘴里的那位炒菜师傅,不足为虑。

只是,这种想法还没持续多久,便被店里的一道拍桌声给打断了。

“我说了要吃焖肉,怎么端上来的却是酱肉?”

“就是,没焖肉直说,那酱肉糊弄谁呢,不吃了,走!”

说完,便有两名客人丢下筷子,没等刘掌柜反应过来,就气呼呼的离开了。

啊,这.......

刘掌柜有些无语的捏了捏眉心,没焖肉就别上呀,拿酱肉上去干啥。

这梁师傅也真是,干了这么多年的厨子,这点事情都不懂?

“砰!”

又是一道拍桌声。

吓得刘掌柜心跳都停了半拍,循声看去,又是一名客人发脾气了。

“这是肝腰合炒?猪肝炒老了,猪腰还渗着血,这特么能吃吗,这就是你们丰登楼的水平?”

最开始点焖肉的那位中年人也忍不住说道:“你这肝腰合炒不行,色香味一样不沾,早知道我就不来你们这对付一口了。”

另外一桌指着刚端上来的回锅肉问道:“灯盏窝呢,你们炒的回锅肉怎么没有灯盏窝?”

“也就这盘土豆丝还算凑活,但连外面摆摊的都比不上,价格还贵了不少。”

“你们丰登楼是不是故意的?”

“把你们厨子给我叫出来,不给个说法我今天就不付钱了!”

嚯!

一时间,刚刚来的那十几位客人都有了意见。

这一幕把刘掌柜给看愣了。

他们丰登楼虽不是什么有名的饭店,也不是开了很久的老店,但在这一片口碑还算可以,从未遇到过十几位客人一起闹脾气的。

听到动静的梁师傅冷着脸从后厨走了出来,扫了一眼在场的客人,心里顿时明白了几分。

果然,闹事的就是刚刚那一波人,他们一起来的丰登楼,点的菜也都差不多。

这绝对是来找茬的!

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