待鸡蛋稍微冷却后，即可剥壳食用。"
同学们点点头回头看刘时晴和王鑫月。
王鑫月尴尬不生气地对刘时晴说："刘时晴，煮鸡蛋下两种方法都可以呀，我也没想到郑老师说的煮鸡蛋有方法的。"
刘时晴大笑而不语地说："王鑫月，没事，你我想法不同而已，我也是没想到有两种方法的。"
二人心里默契让鸡蛋快速煮上只能选择下热水的锅。】
然后软化黄油，为了让黄油速快，把黄油切少点。
煮好的鸡蛋在备用的冷水碗里下冷却，取出鸡蛋剥壳，用勺子将熟蛋黄压成细末，备用。
把软化的黄油、糖粉和盐放入一个容器中，搅拌均匀。然后加入蛋黄泥，继续搅拌。
将称好的低筋面粉和玉米淀粉过筛后加入黄油混合物中，用手揉成面团。
将揉好的面团放入冰箱冷藏 30 分钟左右，使其变硬。
将冷藏后的面团取出，称十个的面团揉成小圆球，放在烤盘上。用大拇指轻轻按压面团，使其略微凹陷，有裂开的。
【王鑫月惊讶表情又说："刘时晴，这个裂开了，没听说过这个要裂开呢"
说完于是其余的同学们异口同声说："是呀，没听过呀。"
刘时晴听到同学们话不自然笑地说："王鑫月说的第一次没见过裂开没错，但是我在家里做过了，然后烤完后尝试一口很好吃呢。"
然后同学们默默不说话了。】
然后将烤盘放入预热至 170 度的烤箱中，烤约 15-20 分钟，直到饼干边缘稍微变色。
烤好后，将饼干放在烤盘的架子冷却。
烘烤完后郑老师观看玛格丽特饼干的状态走过来对同学们说："同学们，你们尝吃怎么样？"
某些同学拿出分块给同学们尝吃一口，异口同声："好吃呀。"
郑老师说："那就好，看这状态把面搅拌均匀很好，刘时晴带着你们做玛格丽特饼干首次做的非常好，记得把笔记本抄下来，下次同学们分组练习，开始准备劳动。"说完走出烘焙房。
同学们面面相觑点点头，开始安排劳动。
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