重回八五,自助粥火爆了

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第17章 首次出摊

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于是苏渺都会抽空收了碗筷进去清洗,一点都不影响翻桌率。

大家看着小菜,这也喜欢那也爱吃,都不知该如何选择了,用每个菜碗里的公勺浅浅的勺一点,都够一碟子的了。

今天煮的一大桶粥,只用了一个小时就卖个精光,这还是因为位置不够不少人等了等,不然卖得会更快。

糖厂的午休时间是两个半小时,一些晚下工的耽误了时间,一点多才出来买吃食,等他们出来的时候苏家父女已经在收摊了。

他们甚至还不知道这家卖的什么,就完美错过。

桌子和椅子收进了之前王主任说的杂物房里,绑好的遮挡布就不用取下了,把落在顶上的果子用棍子拍下来扫干净。

再把锅碗瓢盆装上车,那块地比以前都还要干净,完全不像摆过吃食摊的样子。

回到家也才下午两点钟,把东西卸下来之后,苏渺拉着父亲兴冲冲的开始数钱。

把一张张毛票展开,不同的面额分开数。

苏元正一脸兴奋的说:“渺渺!今天竟然得了31块3毛钱,那我们岂不是一周就能把前期买桌椅和厨具的本钱都赚回来了!”

苏渺也开心极了:“是呀,而且咸菜还剩一大半,明天只需要买猪血猪杂的成本就行,以后我们就知道小菜的用量,隔天炒一次就行。”

“这样算我们每天成本在10块钱左右,一桶粥能赚二十块!要不明天我们煮两桶粥吧,今天都不够卖,我看有不少工人一点多才出来,我们都已经收摊了。”

“行,那就煮两桶,但是这么重一车能拉得过去吗?”

“一车不行就拉两车,反正来回也就二十多分钟,爸爸有的是力气。”

父女俩一鼓作气,把该洗刷的用具都清洗了一遍才去休息。

苏元正看看时钟,发现才下午三点,不禁感叹,还是做个体户好啊,时间自由,每天的工时比在厂里还少了几个小时。

一天的收入就能顶以前大半个月的,他越想越兴奋,觉得自己有使不完的劲。

于是他扛起锄头,兴致勃勃地走向后院,打算把菜地扩大一些,多种点菜就能多省些成本。

苏渺在房间听着爸爸锄地的动静,那“吭哧吭哧”的声音仿佛一首催眠曲,让她的眼皮越来越沉重。

很快就睡着了,毕竟她现在还是个小学生,充足的午睡是很重要的,虽然时间晚了些。

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