穿越九六从模拟人生开始

紫阳丹霞子

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第三十五章 开店想法

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“烤好了,快吃。”

这时候鲁冰端着烤好的牛排往李宏昌这边跑了过来,这家伙虽然来自土着家族,可是却很有眼力劲,知道自己该讨好谁,李宏昌就是他认定的新大腿。

不光是因为李宏昌能拿出来不少新奇的好吃的,更关键是李宏昌拿出来的新玩意,比如那些强弓劲弩,还有那些寒光逼人的刀剑,都比他在家族用的那些破铜烂铁强多了。

还有那个奇怪的铁盒子,不用牛马居然自己就能走,这几天他一直缠着李宏昌想要玩一玩那个铁盒子。

看着眼前满脸讨好的鲁冰,李宏昌觉得有些啼笑皆非,接过牛排咬了一口,嗯,这味道真的不错。

首先这牛肉本身的品质就好,鲜嫩多汁,入口松软,李宏昌以前参加过招待外宾的活动,在燕京的建国饭店吃过澳洲和牛,这牛肉吃起来的口感和那上好的澳洲和牛比起来,可以说是不遑多让。

再加上那蘑菇粉调味,味道真的是难以形容的好,这让他从自己世界带来的黑胡椒,辣椒粉等调味料根本就没有用武之地。

只需要加上一点点的蘑菇粉和盐,一块味道好吃到难以形容的烤牛排就完成了。

这鲁冰烤牛肉的手艺还真的非常不错,火候掌握的相当好,这肉烤的不干不焦,鲜嫩多汁,和现代世界的西餐厅烤牛排的大师傅比起来,都不差分毫。

李宏昌就着啤酒三口两口就干掉了一大块牛排,旁边的两个土着吃的不快,鲁姆对啤酒确实很喜欢,但是精灵迪丝对啤酒却不太感兴趣,倒是李宏昌带来的果汁很对她的胃口。

鲁冰早就吃完了自己的那块牛排,然后眼巴巴的看着李宏昌,李宏昌笑着掏出了车钥匙冲着鲁冰丢了过去,同时叮嘱道:

“小心点,别开到沟里去。”

鲁冰一把接过钥匙,然后兴高采烈的去玩那个有趣的大玩具去了,不一会儿那辆破旧的皮卡车就喷着黑烟,在旷野上疯狂的飙了起来。

还别说,这个鲁冰开车还挺有天赋的,虽然看不太懂速度表,可方向感和距离感还非常的不错,车子开得飞快还能有效的避开前面的障碍。

要是在李宏昌所在的世界,以他的天赋完全可以考虑去当个赛车手试试。

入夜几个人都各自进了李宏昌分配给他们的帐篷里休息了,而李宏昌则坐在火堆前面思考着自己未来的发展方向。

这段时间在本地土着三人组的配合之下,他捕猎的速度飞快,基本每天都能完成两三头牛的捕杀工作,这还是他有意控制速度的情况下。

而在现代那边和他搭上了线的老黄,最近也是生意做得飞起,有了他提供的廉价牛肉和牛杂,这家伙的几家自助涮烤店生意非常火爆,每天大手笔的投放‘高端’食材,让他的店总是能够吸引到足够多,‘满怀惊喜的食客’,也让他在一众竞争对手当中是脱颖而出。

光是这十几天的功夫,李宏昌就给黄老板供应了五六次牛肉,每次都在三四千斤的交易量,李宏昌判断这家伙的几家连锁店每天应该能够消耗两千斤左右的牛肉,这些牛肉肯定给这老黄带去了丰厚的收益。

连李宏昌都赚了几十万,更别说开店做生意的黄老板了。

可是这样下去毕竟不是长久之计,长期提供这样的低价肉,很难不引起其他人的关注,而最关键的是利润的大头,全都落入了老章和老黄的口袋,这就不太符合李宏昌的意愿了,于是李宏昌想要自己开饭店的想法是越来越强烈。

尤其是最近他在自己所在世界里,使用煎炒烹炸等各种手法来炮制本世界的菜肴,配合上蘑菇粉这种神奇的调料,大获成功之后,让他更是信心猛增。

李宏昌自己做饭是什么水平,李宏昌自己当然有数,在鄂西北车城这里呆了多年,尤其是成家自后,他经常做饭,但实话实说,水平么一直也就是那样,充其量也就是个能入口果腹的水平。

可是在使用了蘑菇粉作为调味料进行烹饪之后,他居然可以做出味道可口的饭菜来,他甚至能感觉的出来,他做的饭菜的味道并不比普通饭店的大厨差多少,如果要是让专业的人来使用这种调味料的话,那能做出多好吃的饭菜,他简直都不敢想象。

这也是他更坚定了想要自己开一家饭店的主要原因。

前几年,他负责对接几个京城开饭店的客户,那些人可没少请他吃饭,从酒席上他就能了解到饭店这个行业到底有多赚钱,一般都是对半开的利润,当然前提得是你这饭店做的口碑好,经营正常。

现在他自己有异界通道,能够得到丰富的原材料,还有蘑菇粉这样神奇的必杀技,他觉得他要是开一家饭店,那口味肯定没问题,肯定能赢得大众的口碑,一旦打响了名声,就不怕没客源。

但是经营一家饭店,你如果想获得高利润,可不仅仅光是口味好,客人多就可以的,毕竟现在做各种生意首先要考虑的就是成本的问题,而现在很多饭店从业者面对最大的成本就是房租的支出。

一家饭店的选址是非常讲究的,必须要开在人流量大,而且消费能力强的地方,而这样地方的房租一般都不便宜,所以很多饭店看起来风风火火,经营的不错,可往往干了一年,到头来一算账,大部分都是在给房东打工。

而另外一个问题就是人工,其实主要就是厨师的工资,一家饭店想要经营的好,就必须有特色,说白了就是口味要出众,这就体现在厨师的能力上了。

而好的厨师一个月的工资可不在少数,起步都得一万以上,要是不愿意付这样的工资,那你就只能开一家大众饭店。

而又这神奇的蘑菇粉助阵,李宏昌并不担心自己饭店口味的问题,只要找个差不多的厨师基本就可以了。

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