四合院:废品佬魂穿60年

放个大飞机

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第162章 发展良好

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李石真天亮上班的时候到了街道办。

对于工厂内的温度问题,王主任也知道,可是她没法子,而是现在几乎都没有法子,说用冰块降温,那就有点撤。

一个那么大的工厂,需要拉来多少冰块?

至于李石真说到自己加装降温设施,王主任只能说让李石真考虑一下。

李石真只能和王主任表示自己要试试。

这年头也没啥好的降温手段。

李石真看了看自己空间合成中有一个水冷风机,然后还有一个小型商业制冰机。

制冰机有些太复杂,需要水源还要挖坑,这个先放弃。

水冷风机就不错。

直接以食品厂副厂长的名义,给轧钢厂和电机厂,还有给轴承厂下单制作零件。

还有一些配套的设施,直接让轧钢厂生产出来。

足够五台的材料。

都是非常简单的东西,拉过来之后,

其他的东西都是李石真自己做的。

简单的很。

折腾到了8月6日。

除了外观里面东西都变了的风水冷机就全部安装到位。

此时的温度外面37度,屋里43度。

预煮这里和杀菌的地方,温度更高,直逼46度。

高温包装那里还行。

李石真在凉白开里面加了有机盐,变成有机淡盐水。

风机一开。

温度在20分钟后,降到了26度。

非常舒适的一个环节。

就是预煮车间也在28度多点。

温度的问题一下子彻底解决。

“李叔,真的能行呀。” 林厂长看了一圈说道。

林厂长 林立万,区局给调来的一名很实干的干部,是跟着大部队进京城的人,今年42岁,放在别的地方,都能当街道主任的人,被调到了这里。

可是人家一点怨言都没有,兢兢业业。

“那当然,多读书,还是有好处的,不过……就是有点无法普及,这东西耗电了。” 李石真拿出来一份准备好的材料,这里面写的是看了那里得到的启发。

“呃……是呀。”林厂长也只能闭嘴不谈其他的,和李石真接触后,感觉自己这个早期大学生连高中生都有点不如了。

大爷,难道世界真的变了吗?

“小林放心吧,咱们以后会好的,这东西估计你都看不上。”

“哈哈……李叔您真逗。

李叔,供销总社这边给了我们个大的订单。

他们出肉,出调料,咱们加工,我谈到了一罐一毛三。

我核算过我们的成本,最多在8分,咱们一个能赚5分。

一天按照两万个,咱们一天就是一千。

我给报的成品肉率在0.7,我们尽量控制在0.8以上。

也就是说咱们生产十个,按照熟肉率咱们大概能扣一个下来。

两万个罐头,咱们能扣下来1500个。

这就算是咱们的额外收入。”

林厂长有点意气风发。

“哈哈……行呀,供销社出肉 出调料,咱们就帮助加工一下,用上咱们的罐头盒子。

这买卖咱们能做。”

“李叔,区委领导说了,虽然我是正厂长,我得听您的。”

李石真摆摆手 “咱们不管怎么着,商量着来呗。”

这一单生意林厂长觉得自己占了便宜,殊不知供销社才是占了大便宜。

相当于就是说供销总社把卖不出去的肉,以及其低廉的价格变成了罐头。

每个罐头一斤,不要票,直接一块五一个。

罐头厂的利润才5分,而供销社的利润绝对在5毛。

有了风水冷机以后,李石真就开始了实施两班倒。

想要三班的,可惜肉的供应有点跟不上。

你得运输过来,然后还得人工去切,要是冻的,还得放在一边解冻 清洗 过水。

步骤很是复杂,不能漏下一个。

现在罐头厂的工人有了54人。

街道办为此还特意在边上的一个空房腾出来改造成了食堂。

冉兴有冉师傅的几个徒弟也得到了任用。

调味岗白班夜班各安排俩人,不管谁调的味道,对方都得尝过才行,还得和以前味道一样,总不能说每批味道都不同吧?

再加上食堂的白夜班的两人厨子。

冉师傅算是给他的几个徒弟以及他们的家人有了交待。

罐头几乎都会在各班下班前,供销总社就会派人开车过来直接拉走。

至于账,那就是他们和区里还有街道的嘴皮了。

王主任介绍过来的人李石真都会自己过一遍,观察用工两天。

不行就放在别的位置上,换个三次还不行,只能说抱歉了。

忙忙碌碌又过了一个月,进入9月。

由于食品厂大量需要肉食,时刻消耗着多余肉食,让其达到了稳步下降,肉食不再是上面人头疼的问题。

至于爱国肉,当然也取消掉了。

一天平稳在2万斤肉左右的情况,让冷库得到了极大的缓解。

“李叔。”

“李叔好。”

…………

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