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第一百三十六章 薪炭是个大问题

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为了解决有人利用时间差,先后在两个地方吃粥的问题,朱厚照就命人通知京城各处施粥的地方,统一施粥的开始时间。同时明确了,对于这种吃完这里,到那里的,直接打入昭狱。

而此次发现的这些人,朱厚照命人把他们放了。他们也不容易。如果有地种、有饭吃,谁还能当流民呢。

接下来的这段时间,就由王俨在现场主持。大家经过磨合,施粥越来越熟练。那些流民对于施粥的流程也是一清二楚。整个施粥速度,提高了不少。

朱厚照抽空去看了看,对王俨的工作非常满意。

春节终于到了。遣人到各个皇陵进行祭拜。

到太皇天后和皇太后那里进行行礼。

在文华殿接受文武群臣、四夷使者的朝贺。

这些都是每年春节的固定项目。但是朱厚照还是觉得有些疲惫。

自己力推的施粥并没有因为过春节而停止。相反,朱厚照还特意命人在除夕那晚,给这帮流民准备了饺子。

虽然不能达到让每个人都吃饱,但是能够在让流离失所、跑到京城逃荒的这帮流民依然能够享受到春节的气息,也是一件令人感到欣慰之事。

正月二十日,美膳楼正式开业。

匾额上“美膳楼”三个烫金大字,那可是弘治皇帝亲笔所写。

美膳楼定位的群体,就是京城的那些达官贵人。装修豪华,又有歌舞表演,完全配得上这个价格。

京城开的这家美膳楼,比江南的美膳楼总店及各府的分店,还要奢华很多。

当然了,江南开酒楼所积累的那些经验,也是京城美膳楼得以成功的重要保障。

价格甚至比南京美膳楼的价格还要高一些。服务则要比南京那边好很多。

第一日就异常火爆。这个消息很快传遍了京城内外。自然也传到了宫里。

弘治皇帝听了肖敬的报告,说道:“这就是拉虎皮扯大旗呀。大家知道是皇太子开的酒楼,朕又给他提了匾额。有些人就动了歪心思。想借此机会拉拉关系,为自己谋取利益。这样的人太多了。有些人则是出于好奇而已。朕想,过不了多久。这个酒楼也就不行了。迟早得完蛋。”

肖敬听了,说道:“皇上。可是据去过美膳楼的食客介绍,美膳楼的菜肴的确是美味,吃了令人流连忘返。另外,太子殿下在江南开了很多美膳楼,据说生意都很好。奴婢到觉得,殿下在开酒楼这方面还是非常有造诣的。”

弘治皇帝笑着说道:“治大国如烹小鲜。如果太子日后把开酒楼的这股劲都用在治国理政上面。那也是非常不错的。”

弘治皇帝的这番话,肖敬自然是不好接的。他只能是在旁边陪着笑。

朱厚照看着美膳楼楼上楼下全都爆满,十分高兴。他并没有在楼里停留,而是到了后院。

此时,后院的那处宅院早已推倒。新的酒楼正在抓紧建设当中。

而张永正在后院组织人卸薪炭呢。

张永见朱厚照来了,赶忙放下手里的活计,过来请安。

朱厚照笑着说道:“这点小活,就让下边的人干就是了。还用你亲自出马。我看前面各个包间、大堂各个桌都已经满了。你应该在那里忙呀。”

张永无奈地说道:“殿下。您不知道。入秋以后,京城薪炭的价格涨了不少。木柴的价格每万斤由平时的十五两,涨到了二十二两。而木炭则由四十五两涨到了五十二两。我听说,还会继续往上涨呀。更为关键的是,过年前后,薪炭供应更加紧张,京城这里是供不应求呀。这不,我接收酒楼后,薪炭就没剩多少。找了好几家,都缺货。没办法只能是求惜薪司的李公公,按原来的价格拨给了咱们一些。”

朱厚照对于惜薪司,以及京城的薪炭情况,还是有一定了解的,但是对于张永反应的情况,还是感到有些意外。

他没有想到,京城的薪炭供应已经到了如此地步。

大明的燃料供应,基本上就是柴炭。

朱元璋定都南京时,是从沿江的芦洲,以及龙江瓦屑二场取用。

到了朱棣定都北京。就从黄花镇、红螺山、白羊口等地采办。

宣德四年,设立了易州山厂,专门负责为京城供应柴炭。

景泰年间,又移到平山,后期又移到满城。到了天顺初年,重新移到易州。

京城人口逐年增加,再加上冬天的取暖问题。柴炭的需求量也是直线上升。

仅弘治初年,内廷所需柴炭就达两千余万斤。

经过这么些年的砍伐。京城及其周边的森林遭受了极度破坏。只能到更远的地区进行采伐。

除了这些,山西、山东、直隶等地需要派出大量的砍柴夫、拾柴夫。每个季度两万五千余人,一年四个季度,就得十万余人。

可以说,为了供应京城的柴炭,不仅破坏了京城周边的环境,也增加了一些州府的负担。

有些官员也意识到了这个问题,提出多种树,可是收效甚微。

在付出了如此巨大代价之下,京城的柴炭供应依旧是满足不了需求。这也是导致入冬后,柴炭价格不断上扬的重要原因。供应明显跟不上需求。

朱厚照这里可以从惜薪司调拨。可是普通商家、普通百姓呢。

朱厚照觉得,这是个大问题。真得研究研究解决的办法了。

前面忙得不亦乐乎,后院又在卸薪炭。朱厚照在这里也帮不上忙。他就打算出去转一转。

于是朱厚照就让王钦带着几个护卫帮忙。让张永到前面打理酒楼。生意不能受到影响。

而他自己仅带着刘瑾,从后门出去。逛一逛再回来。

王钦岂能让朱厚照就和刘瑾两个人出去逛呀。他就向朱厚照建议,安排两名侍卫贴身保护朱厚照。

可是朱厚照却拒绝了。自己就是在美膳楼附近转一转。自己是乔装打扮,外人根本不知道自己就是当今大明的皇太子。

于是,朱厚照、刘瑾主仆二人,就出了美膳楼的后院,到附近逛一逛,看一看京城的街巷文化,了解一下京城真实的情况。这些可是在深宫中、奏折中看不到的。

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