美食致富:穿越农家小女娘

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第7章 羊肚菌/竹荪

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要上山的这天早上,不用李氏来叫,苏小荷就自己起了床。

吃过饭后,苏小荷继续背着昨天的那个小背篓,跟着苏老头就上了山。

剩下李氏一个人在家照看晒在院子里的野笋,顺便再去地里挖一些野菜,昨晚的饭桌上苏小荷就有提到说今天想着弄个野菜汤。

今天不去拔笋,所以苏老头跟苏小荷就没有走昨天的方向,而是拐向另外一条岔路。

村里人除了个别猎户会上山外,其他村民顶多在山外面或者山脚下转悠,捡点柴火或者野果子之类的。

至于这山里面,苏老头也就只有年轻的时候来过几回,当时是跟着其他人一起进来的,帮他们村里之前最厉害的猎户抬一头超大的野猪。

没想到这个年纪了,还能再进来;看了眼旁边一路走一路左看右看的外孙女,要不是为了这个陪这个丫头,他还真没想过有再进山的念头。

而苏小荷从进山开始就一直在找菌子,但很可惜到现在她还没能看到一朵。

“小荷,你这进山是想找什么?”

苏老头看苏小荷已经在山里看了好久了,没忍住直接问出了声。

“我想找菌子,外祖父。”

“菌子?”

“嗯!待会儿找到了我给你看!可好吃了,而且还能卖钱呢!”

这会儿没有手机也没有图片,苏小荷也不知道该怎么跟苏老头解释菌子长什么样,而且菌子也不单单指的只是一种。

而且只能等苏小荷找到几样没毒能吃的,直接把样品给苏老头看。

一听能卖钱,苏老头就更加好奇那个叫菌子的长什么样了。

两人一直往山里面走,终于在一处小土坡那看到了几朵羊肚菌。

苏小荷激动的跑过去,蹲在羊肚菌面前仔细观察了好一会儿确认是羊肚菌无疑后,便对着正朝她走来的苏老头招手。

“外祖父快来!这个就是能吃的菌子!”

苏老头的步子从苏小荷喊完的那一声后,立刻变得大了许多。

苏老头学着苏小荷的样子,也蹲在了羊肚菌面前。

“看,就这样用手轻轻捏着这个菌子的最底部,轻轻的摇两下然后往上一拔它就出来了。

因为这些菌子我们要拿去卖钱的,所以得尽量保证它是完整的,所以整个过程都要轻轻的。”

其实按理说,不常采菌子的人在采之前都应该戴一副手套,毕竟有些不认识的菌子难免不会有毒,手触碰到的话那手上也会有毒了,万一碰到入口的东西就哦豁了。

但现在这个地方似乎并没有手套,所以就只能靠手了,为了避免苏老头不认识菌子就直接上手去碰。

所以苏小荷对他重复了好几次,看到不认识的菌子不要第一时间就上手去采,一定要叫她过去认过之后确定没问题才采。

苏老头也明白,这山里的东西有时候很可能只是一只小虫子也是能要了人命去的,所以对于苏小荷反复叮嘱的话,在心里记得牢牢的。

于是采完这处的羊肚菌,苏小荷带着苏老头在附近看了看,果不其然又发现了几处羊肚菌。

看着背篓里面小小收获的羊肚菌,苏小荷很是开心,目前这个量虽然还达不到卖的要求,但就算是他们自己吃也是可以的。

毕竟羊肚菌跟鸡一起炖汤,或者烧肉都是非常鲜美的,而且它不仅能做成食材,还可以做药呢!

苏老头看着自己手上的羊肚菌,头部长得跟蜂窝一样,深褐色,下面的柄又是白色的;虽然这玩意长得不是很好看,不过既然外孙女说可以卖钱那应该就是可以的吧?

将周围都翻了一遍,确认没有菌子后,苏小荷继续背着背篓往前面走。

一连发现了好几处都长着有羊肚菌的地方,苏小荷跟苏老头两人分头去采,但尽量不要离的太远,只要一抬头就能看得见彼此。

等苏小荷背上的背篓差不多快装满时,苏老头将她背上的背篓接了过去自己背着,而苏小荷继续背着空背篓。

本打算继续往里面走的苏小荷,突然被苏老头阻止了。

“小荷,别再进去了!再往里面就有野猪那些东西了。”

苏小荷望了望里面,听劝的停止了想要继续往里面走得脚步。

既然里面不能进去了,这边的菌子也采的差不多了,那今天就到这里,先回去吧!

不过想着自己背上还空着的背篓,本着绝不空手的想法,苏小荷决定去竹林那再拔一些笋带回去。

反正都是能吃还能储存的食材,多一些也无妨。

苏老头也是赞成的,于是两人便向着山里的竹林走去,毕竟昨天那个竹林在另外一个方向的山脚下,绕过去有些远不说,背上的菌子还容易被人发现。

到时候指不定要被拉住,好一番询问,不如直接在山里的林子处拔一些笋回去算了。

刚走到竹林那块,还没看到野笋,苏小荷倒是先发现了竹荪。

这可比看到野笋还让她兴奋不已,竹荪可是个好东西,虽然比不上羊肚菌,但也是可以卖钱的!

而且竹荪还是“竹林仙子”呢!网状菌裙,看起来就像是穿着公主裙似的,长得好看也比较容易卖不是?

“外祖父,这个叫竹荪,也是可以吃得菌子!而且还能美容养颜呢!卖给那些有钱的姑娘家指定可以!”

美容养颜,外形还长得好看!这营销策略一下不就有了吗?

美容养颜啥的,苏老头没懂,但是能卖钱却是听懂了。

于是学着苏小荷的动作,跟着她一起采起竹荪来,因着这竹林长势一大片,所以竹荪的数量也不少。

等苏小荷背上的背篓装到三分之二时,差不多才采完。

虽然没有装满,但装了三分之二也是行的;这样一来,他们进山的这趟可以说是收获满满!

一背篓的羊肚菌,三分之二背篓的竹荪,这个量可能摆摊不一定卖得出去,而且菌子放太久不新鲜容易坏,晒干卖出去的话价格又会大打折扣。

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