上一世香港美食大老蔡澜说，“澳门的美食更甚于香港”。
单凭数据来说这话也没错，《香港澳门米其林指南》中香港有63家，澳门有19家，而其中有3家是米其林三星但澳门面积却只有香港约1/33，人口是香港约1/12，按照美食餐厅密度来算，澳门更胜一筹。
比起拥挤喧闹的香港，事实上石志坚更喜欢闲适慵懒的澳门。
而今天，石志坚更是受到了澳门大亨何鸿申的盛情招待，在澳门百年老店的唐楼上品尝美食。
这座唐楼矗立在濠江边缘，石志坚坐在靠窗的雅座上，欣赏着窗外的层层海浪。
何大亨则静静的看着石志坚，微笑不语。
不远处，何大亨的手下周金辉带着一帮人时刻关注着何大亨一举一动，只需要老板的一个细微动作或者眼神，就做出迅速反应。
相比之下，作为石志坚手下的陈泰和大傻则警惕地守在门口，对于他们来讲澳门不是石志坚地盘，可能会发生任何危机。
石志坚望着窗外足足五六分钟，才收回目光，与何大亨对视一笑：“阿叔，没想到澳门竟然有如此优美精致，更有如此档次酒楼。”
何大亨把桌上的菜单打开，热情的递到石志坚面前：“话你知，这里不但环境优雅，菜品更是一流，最早大厨可是御厨来着，后来收了徒弟就在这里扎根，但那手艺却是传了下来，依旧是御厨水准----阿坚，别客气，今天我做东，你随便点几样尝尝看!”
见何大亨如此热情，石志坚也就不再客气，接过菜单翻了翻：“果然与众不同，单单这菜名都是唐诗宋词，一行白鹭上青天，花非花，雾非雾，还有这个金缕衣……让我点菜却是为难我了，都不知是什么鬼？”
石志坚自嘲地笑笑，把菜单随手递还给何大亨，“还请何生你帮忙点几个吧，免得我献丑！”
何大亨哈哈一笑：“事实上我讲过多次的，让他们菜单不要故弄玄虚，可这酒楼老板就是不听劝，反倒说他这酒楼主要招待老顾客，老顾客都知道每一道菜底细----像这一行白鹭上青天，其实就是蒜泥黄瓜，只是考验凋工。还有那花非花，雾非雾，其实就是清蒸竹笋，揭开盖子时雾气朦胧。最后那金缕衣，其实就是拔丝香蕉，蜜汁裹着香蕉仿佛穿着金缕衣……“
石志坚闻言哑然失笑，“当真受教了！”说着还朝何大亨抱抱拳。
何大亨也不客气，啪啪！拍了两下手，招呼手下过来。
一名下人朝前稍稍走了两步：“何生，您有什么吩咐----”
“让餐楼的师傅准备几个招牌菜！你同他讲，今天我招待香港那边来的重要客人，菜品无论如何也要做得精致一些，千万不要让我丢脸！”何大亨道。
“是，何生。”
等下人离开，何大亨这才又看向石志坚：“阿坚，我见你刚才看海景出神，是不是有什么心事？有心事的话，讲来同我听听，说不定我还能帮到你---”
石志坚笑了笑，低头转动了一下手上戴着的婚戒，然后抬起头对何大亨道：“何生你也应该知道，这次我来澳门一来是为了给我妻子新开的公司剪彩，二来也顺便考察一下澳门的博彩业务。”
“哦，难道阿坚你也对澳门博彩业感兴趣？”何大亨双眸射出一道精光。
石志坚摆摆手：“此言差矣，讲真这次我来澳门考察博彩业完全是赶鸭子上架----”“哦，此话怎讲？”何大亨没有因为石志坚的话而错愕，而是面容微笑不减，看着对方道。
石志坚脸色澹然：“何生你应该很清楚的，不久前我从霍伯伯手中花费三千万收购了他百分之二十股权，这些股权恰好又是澳门旅游娱乐公司的----”
“这些我倒是有所耳闻，阿坚你的意思是----”何大亨试探道。
“我的意思是，我本人对博彩业一窍不通，这些股权拿在手里也是鸡肋，要么跟何生你一起学习投资博彩业，要么把这些股权卖掉，赚点零花钱-----”
何大亨笑了，手指敲打桌面眼神灼灼望着石志坚：“讲真阿坚，算起来你我关系也不一般！你和霍大少亲如兄弟，而我又是霍少阿叔，算起来我也就是你阿叔！现在你来到澳门，我这个做阿叔的一直在想能为你做些什么，为此很是苦恼----”
石志坚忙打断道：“何生这样讲就客气了，今天你请我食饭已是很好！”
“区区一顿饭而已，何足挂齿！”何大亨很豪气道，“作为你阿叔，我必须要做些更有用的事情才行！思前想后，阿坚，你既然觉得那股权像烫手芋头，又有些鸡肋，何不售卖于我？”
“呃？何生难道对我这股权感兴趣？”石志坚诧异道。
何大亨点点头：“本来是不感兴趣的，可谁让我是阿叔呢？能帮你分忧解惑，也是我这个做人阿叔分内的事儿！阿坚，你可千万不要谢我，更不要有什么心理负担，或者心理包袱，ok？”
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