都重生了,谁还不能当拆二代啊

刘副总

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第35章 炸圆子

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等到张春丽搓好一锅的数量,张春华就将圆子沿着边缘下入油锅中,稍微炸到定型,再用铲子将粘连在一起的圆子分开。

大概几分钟之后,等到锅中开始有圆子颜色变深,夹起一个,表壳磕在铁锅上“邦邦”响,就代表已经差不多炸熟了。

张春华用一双长筷子,将炸好的圆子一个一个夹出,放入盆中。

这样虽然没有用捞勺一锅出方便,但不会出现有的已经炸糊有的还没熟的情况,毕竟放圆子的时候也是有先有后的。

“行了,都来吃吧!看你们馋的!记得给爷爷奶奶也拿几个。”

将装着炸好圆子的盆递给陈一凡,张春华就急着炸下一锅了。

看着陈一凡和陈静陈洁欢欢喜喜地出了厨房,张春丽也笑,“现在条件好了,哪有那么馋,就是吃个新鲜。”

“现在的孩子命好,哪里像我们小时候,一年到头就指望过年吃点好的,能不馋么?”

张春华也感慨,现在的生活,放在她小时候,那真是想都不敢想的。

陈父陈母年纪大牙不好,也就吃了一个尝尝味道,他们更喜欢烫在锅子里软烂的圆子。

而陈一凡和陈静、陈洁,都是小孩子凑热闹,吃了几个也就腻了。

张春华让陈一凡把盆送回来的时候,里面还剩了一大半。

张春华自己吃了一个,又喂了一个给张春丽,“有点凉了,还是热的好吃。”

张春丽嘴里嚼着,点头,凉了没有刚出锅那会香,手上搓圆子的动作不停。

新的一锅出炉,张春华喊来陈建国,让他给村里人家送些去。

这些天陈家已经陆续收到不少村里人送来的炸圆子了。

村里的生活就是这样,虽然家家户户都会做,但自家先做了,多少都会送些给其他人,礼尚往来,人情味就是这么处出来的。

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