“你要死啊，吓了我一跳。”
韩春燕娇嗔地白了陈光明一眼。
陈光明坏笑道：“怎么样，没出什么乱子吧？”
“哼，有我在呢，能出什么乱子。”韩春燕嘴角上扬，得意道。
她身上穿的这件红色工作服是陈光明的。
这个年代服装的款式实在太少，陈光明之前在百货大楼逛了两圈，愣是找不到一套合适的。
无奈之下，只能凭着模糊的记忆，胡乱设计了一套。
陈光明过去和其他几人打了声招呼，告诉他们自己这个老板回来了。
张富霖走近低声道：“明哥，你们院里的阎埠贵，从下午到现在一直在饭店外面晃荡，不知道他想要干什么。”
“阎埠贵？我刚才进来的时候没见着他啊。”陈光明诧异道。
“你看，那不是他吗？”张富霖指着窗外道。
因为没有空调，饭店的窗户开得很大，现在天气热，窗户是完全敞开的。
陈光明顺着他指的方向看去，果然在一个窗口看到鬼鬼祟祟冒出半个头的阎埠贵。
阎埠贵嘴里咬着半个杂面馒头，手里拿着支铅笔不知道小本子写着什么。
陈光明走到他的面前，他也没有任何察觉。
“三大爷，在干嘛呢？”
“光明，你走路怎么没声的。”
阎埠贵明显被吓了一跳，连忙将手上的本子合了起来。
“三大爷，写的是什么呢，拿给我看看。”
陈光明伸手过去，想把他手上的本子拿过来。
这老小子昨天晚上守在家门口等着自己下班，问了饭店地址。
今天就偷偷摸摸地来到饭店，怕不是要搞事吧。
“没写什么。”
阎埠贵直接小本子塞进了裤兜里，笑呵呵道：“光明，这一片就属你的饭店生意最好！”
陈光明点点头道：“还行吧，马马虎虎。”
今天是周日，顾客确实比前两天多些，只比打折那三天稍微少点。
难怪自己刚才没看到他，原来是去其他地方考察了。
“三大爷，你到底想干什么？我的人说你已经在这里晃悠很久了。”
“光明，你找人合伙开饭店，怎么不找我啊！”
阎埠贵看着里面坐得满满的大厅，感觉自己错过一个亿。
“不是，三大爷你也想开饭店？”
陈光明人麻了，原来阎埠贵还有这样的算计，难怪这么多天过去了，他开饭店的事还没有在四合院里传开。
不过仔细一想，阎埠贵虽然抠门了一点，但好像一直走在时代前沿。
四合院里第一个买自行车的是他，第一个买电视机还是他，虽说都是二手的，但就这份敢于第一个吃螃蟹的果敢，院里其他人就比不了。
“挣钱谁不想啊！”
阎埠贵难受啊，看到别人挣大钱，比自己亏了钱还难受。
“三大爷，你到底存了多少家底？”
陈光明一直很好奇，阎埠贵这么抠，究竟省下了多少钱。
“多少还是有一点的。”阎埠贵得意地笑了笑。
儿女们虽然是跑了，但养老钱却跑不了，每个月上门收取，这么多过去，已经快收回本了。
“那你完全可以自己开一个啊。”
陈光明也不怕人学了去，开饭店又不是他一个人的专利，没有三大爷也有其他人。
“光明，你们这个饭店投了多少钱？”
阎埠贵肯定不会自己投的，风险太大，但可以让几个子女投，这叫风险控制。
“三千，好了，三大爷我要去忙了，你要看可以进里面看，只要不影响到客人用餐就行。”
既然看见了，陈光明哪能让他在外面干站着，好歹是钓友。
“三千啊！”
阎埠贵掰着手指头数了两遍，才记起陈光明说可以进去里面看。
于是，急冲冲地跟了上去。
“春燕，搬张椅子给三大爷，再给倒杯水。”
陈光明交代一句便不再管他，谁知道他究竟想干嘛。
陈光明进了后厨，这几天一直是韩春明待在后厨帮忙，张富霖让他换他都不换。
“春明，今天的量还够吧？”
最近都是他和张富霖负责肉和菜的采买，虽说现在有了些经验，但还是没法很好的控制每天的量，不是多了就是少了。
蔬菜还好，隔天还能用，鸡鸭鱼肉就不行了，这种天气根本留不到第二天，得想办法弄个冰柜了。
“还好。”
韩春明转头应了一声，目光又快速回到了郭师傅翻炒着的菜。
外面，阎埠贵时而数着进来的客人，时而盯着顾客结账时付的钱票。
见陈光明进了后厨许久没出来，也想进去看看。
但看到帘布上面写着的“厨房重地，闲人免进”几个大字又退了回来。
陈光明从后厨出来后也没有管他，拿起今天的单子算起账来。
一直到临近打烊，阎埠贵也没有离开。
“光明，你们这里的员工管饭的吧？”
陈光明一听，那还不明白他的算计，笑道：“三大爷，刚才看见你在外面吃着馒头，要是没吃饱的话，可以留下来跟我们吃点。”
“得嘞，光坐这里闻味，就知道你们这厨师的手艺肯定很好，是得要尝尝。”
阎埠贵笑呵呵地点头，这不就算计到了吗，回去得告诉老婆子，今天他下馆子了。
等到郭师傅和他徒弟用大盆端着菜出来，阎埠贵脸上的笑容就更加收拢不住了。
回锅肉、麻婆豆腐……
三菜一汤，分量很足，主食白面馒头。
员工餐是陈光明三人根据剩的东西看着安排做的，一般都不会太差，因为他们三个也一起吃的。
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四合院，阎家。
“老头子，怎么样，打探出些什么没有？”
三大妈、阎解成、于莉目光灼灼地盯着一脸悠然自得的阎埠贵。
阎埠贵拿起桌上的搪瓷杯，喝了一口白开水，才慢悠悠道：“了解到的门道有很多，你们想先听那个。”
阎解成急切道：“哎呀，爸，你就甭卖关子了，先说说看他们饭店生意怎么样？”
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