穿越痴傻女,相公竟是幕后大佬

永州小米辣

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第35章 卖配方

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半晌,他干完一碗酸辣粉,打了个饱嗝,又摊开手帕,擤了个响亮的鼻涕。

“哈~实在是不好意思,黄某失礼了,这……这……”

“酸辣粉。”徐安接话。

“啊对,酸辣粉,深得我心,日后定会成为一道受欢迎的菜式。”

他看向另一碗酸辣粉,挥手招了个伙计,在他耳边低语几句,伙计便端起酸辣粉,一溜烟跑了。

“黄掌柜稍等,灶上还煮着另一道菜品,我去去就来。”徐安突然想起来,一边说着,一边往厨房跑去。

“哈哈哈,她可真有活力。”黄掌柜对孙三郎说。

孙三郎敷衍地咧了咧嘴角。

黄掌柜讨了个没趣,倒也不恼。

拿起桌上的手帕准备擦擦汗,刚拿起就想起才刚用这帕子擤过鼻涕,于是只好悻悻然地放下,抬起左手,用衣袖擦了擦汗。

“来了来了。”

怕黄掌柜等急了,徐安端着瓷钵出门口就开始喊。

“唉~你慢着点,可别摔了。”黄掌柜正尴尬呢,忙起身迎了上去。

有了酸辣粉的惊艳,黄掌柜对这猪肉粉条的评价只是一般。

这时,一个伙计跑过来,附在黄掌柜耳边说了什么,黄掌柜连连点头,脸上盛满了笑意。

他放下筷子,正色道:“开个价吧,粉条不管有多少,我这酒楼都收了。”

“哟~”

惊喜来得太突然,徐安一时没反应过来。

“粉条三十文一斤,今天带了大概四十七斤。”孙三郎抢先开口,他想快点卖完粉条,这样就不用他再辛苦背回去了。

“好,我都要了。”黄掌柜大手一挥,十分豪爽。

“这个……”他指着装酸辣粉的空碗。

徐安会意,“这是酸辣粉。”

黄掌柜点头,凑到徐安身边,“除了红薯粉,这酸辣粉的配方我也要买下来,姑娘开个价吧。”

这下轮到徐安犯难了,她皱着眉,没有立即答应。

黄掌柜一贯善于察言观色,他立马问:“姑娘可是不愿意,尽管开价,我肯定让你满意。”

“不不不,不是不愿意。”

徐安尴尬一笑,“这酸辣粉我会做,至于配方,我不会写……”

“噢,这样啊……”

黄掌柜露出了然的神色,“你只管说,不介意的话,由我来代笔。”

村妇,当然是不识字的。

说罢,他一撸袖子,朗声叫住一个路过的伙计,吩咐他拿笔墨来。

“咳咳咳,那个……黄掌柜,其实吧,我会做,但是配方还真不知道。”徐安解释。

“额,既然不知道配方,那你是怎么做出来的?”黄掌柜看傻子一样看着徐安。

说话间,那伙计已经取来笔墨纸砚,铺在石桌上,顺手还把空碗收了。

黄掌柜刚要坐下,被孙三郎抢了先。

“唉……你……”黄掌柜指着他,一时不知该说什么好。

孙三郎没理他,面色淡淡地看向徐安,“我问,你答就行了。”

说罢,他右手执笔,眼睛瞥向黄掌柜。

不用他多说,黄掌柜连忙拿起桌上的墨条磨了起来。

“配料。”

徐安忍住笑意,认真答道:“葱、香菜、花生米……”

黄掌柜磨着墨,心里纳闷,不知这小子哪来的气场,自己怎么就这么听话哩?

“调味料。”

“醋、香油、盐、酱油……”

徐安一边说,孙三郎一边写,时不时提醒一句,没一会儿就写好了酸辣粉的配方。

吹干墨迹,孙三郎将纸递给黄掌柜。

其实先前就已经注意到了,这会儿将纸拿在手上,他再一次被震惊了。

“这字?”

“噢,他之前给有钱人家做过几年书童,所以会写字。”徐安解释。

“这何止是会写字,简直是太会写字了,不仅工整,而且写得颇有风骨,没个十来年练不出这一手好字。”黄掌柜啧啧称奇。

徐安探头看了一眼,疑惑:“很一般啊,看不出好在哪里,只不过略工整些罢了。”

黄掌柜摇着头,打算对这张纸上的字进行一番品评。

才刚说了一句,就被孙三郎给打断了,“给银子吧,我们还要赶时间回村。”

黄掌柜嘴角抽了抽,硬生生把话咽了回去。

“对呀!黄掌柜快给钱,我们要回去了。”

徐安颔首表示赞同,出来时间很长了,不知道周婶他们是否已经回去。若是他们先回村了,那他俩便只能顶着烈日步行而归。

黄掌柜也不磨叽,掏出身上钱袋子,说道:“红薯粉总共四十七斤,一两银子零四百一十枚铜钱,给你们凑个整,算一两半。”

他摸出一个银锭子,又拿了一个剪了一半的银块,“这块是昨个儿剪的,刚好半两。”

徐安接过银子,把那块小的丢给孙三郎。

“辛苦费!”

孙三郎接住银子,看也不看,放进腰间的小荷包里。

“黄掌柜,还有配方呢!”

黄掌柜抬手擦擦汗,“别急,这酸辣粉的配方你准备要多少银子?”

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