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第30章 抗旱

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经过这次和狄和平的接触合作,孝文也不得不佩服狄和平的商业头脑和处世为人。狄和平在事后和孝文的小聚中,就说到,一般而言,大旱大灾之年,就会发生大的疫情,我们不盼望任何形式的疫情发生,但一定要做到预防于未然,我们祥城的大蒜生产量大、质量很好,是预防疫情发生的很好防控产品。

祥城的大蒜是一种有益于健康的食品,具有一定的抗菌和抗炎作用。这是因为大蒜中的活性成分——蒜素可以抑制细菌的生长和繁殖,并且对多种病原体如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等都有明显的杀灭效果。

此外,大蒜还含有丰富的维生素C、硒、锌等多种营养物质,这些成分有助于增强身体免疫力,促进伤口愈合,对于一些慢性疾病也有辅助治疗的效果。这次,把祥城的农产品大蒜大量收购,全部运到齐都市、泉城市、山城地区等周边几个地区,给当地老百姓带去了大量抗灾食品。同时,也增加了祥城周边县的当地农民群众的收入,给老百姓带来了实实在在的实惠。

孝文也知道,祥城县各地自古就有大量种植大蒜的传统,孝文自己家里每年也会种大蒜,大蒜算是蔬菜,也是调味品,比较容易保存,夏季收获,可以轻易保存到第二年的年底,而且食用方便,剥去外皮就可以就着干粮下饭;也可以用石质的祘窝捣成蒜泥,倒点醋,还可以把煮熟的鸡蛋一块捣成“鸡蛋蒜”更是美味。

这一次和狄和平的合作,对孝文的触动很大,也让孝文有了很长时间的思考,每当面临一项重大工作,就会伴有重大的机遇。人们常说,机遇与危机并存,关键就看我们自己如何把握。

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