满级小孩哥,重生夜市美食之王

龙城玉雨

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第110章 烤羊腰子

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“爸,我怎么就不能吃了?”

周七有些没明白。

“不行!”

周爱国斩钉截铁地拒绝。

“吃啥补啥,你才多大就吃这玩意儿。”

“你也不怕吃出毛病来?”

“哎呀,老爸,你思想别那么封建行不行。”

周七无奈极了。

“这都什么年代了,还信吃啥补啥那一套呢?再说了,我要是不吃这个,可怎么对得起大叔这么认真的态度呢?”

周爱国还是摇头。

“那也不行,别的你可以吃,这个算了吧。”

“爸!我的亲爹!”

倒不是周七一定要吃这个羊腰子。

而是这种下水,往往是检验厨师水平的标杆。

特别是这种味道很奇怪的东西,羊腰子往嘴里一放,周七就能对对方的水平判断出一个八九不离十。

而李玉贵显然也很明白。

他看了一眼周爱国,然后主动开了口。

“这位兄弟,让他吃一口就行,不然的话我不是白烤了吗?”

周爱国有些疑惑地看了一眼周七,又看了一眼李玉贵。

“你,你们认识?”

“不认识。”

李玉贵往烤网上刷上油,再开始给下一个人烤。

“但是他要吃,因为我这串羊腰子,就是为了他烤的。”

这时候。

一旁排队的几个人,一看到周七,立刻就认了出来。

“诶呦,这不是炒饭的小孩哥吗?”

“你可终于来了!”

“今天摆摊不?摆摊的话我就不在这里吃了!”

“等了你好几天了,不过可以理解,你这个年纪还是学习最重要,最近端午节是不是净在家里看书了?”

“今天晚上没开车过来啊?是不是不炒了。”

周七说是也不好,说不是也不好。

要是说今天晚上掌勺,这些人要是从烧烤摊前散开了。

那自己这不是明晃晃的找茬吗?

正当周七左右为难,正在思考对策的时候。

救兵从天而降。

王思思不知道从哪里蹿了出来。

“你来了啊?在这里站着干什么?”

王思思走到周七身边,好奇地看着他。

周七赶紧把一串烤好的羊腰子递给他。

“快尝尝,看看这羊腰子烤得怎么样。”

说完,转过头去看向周爱国。

“我没吃啊爸,他吃,他替我尝尝总行了吧?”

王思思没想别的。

接过羊腰子,咬了一口,在口中仔细品味着。

“嗯......”

王思思眉头微皱,思考着如何形容这种独特的口感。

“有点儿腥膻,不过羊腰子吃的就是这个味儿。”

“口感不错。”

“外面那一层油已经化了,形成一层薄薄的,有点焦脆的薄皮,吃起来口感很好,而且不容易发腻。”

“里面咬下去的时候,很嫩。”

“调料的味道恰到好处,又是什么秘制酱料吧?”

“总体来说,遮盖了一些异味,保留了风味,口感,很厉害。”

周七满意地点点头,他相信王思思的评价。

毕竟他的味觉不逊色于自己。

而且品尝过诸多美食。

对于美食有着敏锐的判断力。

李玉贵听到王思思的评价,脸上露出了笑容。

他对自己的手艺有着不一般的自信,这道羊腰子,更是自己的经典之作。

得到王思思这样的评价,他并没有感觉到意外。

与此同时,他的自信心也在不断膨胀。

周围的人也纷纷附和,表示认同王思思的说法。

“师傅,你这手艺真是绝了!”

“是啊,这味道,简直比那些大牌烧烤店还要好吃!”

“我看啊,师傅你干脆开个烧烤店得了,保证生意红火!”

“小孩哥我跟你说,炒饭炒面不敢说,但是这位师傅的烧烤水平,我看是整个夜市最顶尖的了。”

“太好吃了,这两天你不在,我感觉夜市的水平越来越高了!”

“我就爱吃羊腰子,但是李师傅做的,绝对是这个。”

一位大叔毫不吝啬的竖起了大拇指。

李玉贵脸色没变,只是连连摆手道。

“哪有你们说的那么夸张,我就是随便烤烤而已。”

他嘴上这么说,心里可不一定这么想。

毕竟谁不喜欢被人夸赞呢?

尤其是自己最拿手的技艺得到认可,更是让他倍感满足。

这时,周七开口说道。

“叔,你口碑这么好,很厉害。”

“你也是,只是我暂时还没有吃到你做的东西。”

“好说,今天晚上给您送。”

李玉贵冲着他点了点头。

周七看了看时间,马上就要摆摊了。

时间耽误不起。

他赶紧摆摆手。

“谢谢各位叔叔阿姨,哥哥姐姐的热情,我还有事,先走了。下次有机会再一起吃烧烤!”

说完,他和王思思一起离开了烧烤摊。

周七和王思思一边走。

一边讨论起夜市里的情况。

王思思呵呵一笑。

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