穿越带商场,发家从卖泡面开始

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第62章 比肉还好吃的锡纸豆腐

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林雨棠见事情解决完就回后厨继续忙了,林芝看见林雨棠进来,忙不迭地问:“小棠,外面发生了什么事?”

林雨棠:我去,不会被我姐误会什么了吧?

“就一个无关紧要的人,非得套近乎要插队,不过你放心,沐风哥哥义正言辞地拒绝她了!一句多余的话都没同她说。”林雨棠赶紧解释道。

我姐的幸福我来守护!

“啊,就这?我还以为有什么惊天大秘密呢。”林芝那熊熊燃烧的八卦之心,瞬间被浇了一盆凉水。

林雨棠:不是吧姐,你这重点放错地方了吧。。。。。。

再看李沐风时不时地往这边张望着,瞬间就想到了一个词:追妻路漫漫!

这边林雨棠看着空空如也的龙虾桶,想着今天就不从空间再拿龙虾出来了,看着外面锡纸花甲粉卖的不错,想着再做个锡纸豆腐上上新吧。

正好每天周氏都带些豆腐来店里呢,平时只用豆腐做个皮蛋拌豆腐,今天来做个新品,继续让它发光发热!

先拿出几个锡纸盒,底部刷上一层油,浅浅铺上一层洋葱碎,再把豆腐切成小块放进去,再来调个锡纸豆腐的料汁。

碗中放入蒜末、辣椒粉、白芝麻各三勺,淋上些许热油搅拌均匀。

加入三勺生抽三勺蚝油一勺老抽,少许盐,最后加入适量的清水搅拌均匀,锡纸豆腐的酱料就算是调好了。

林雨棠把锡纸豆腐拿到烧烤架上,然后把碗里的料汁均匀的撒在豆腐上,就站在一边帮李大江夫妻一起忙活了。

没一会锡纸豆腐就开始咕嘟咕嘟冒着泡了,林雨棠赶紧把切好的葱花、香菜、小米辣一起撒在豆腐上,一份香香的锡纸豆腐便大功告成了。

林雨棠抬头才发现旁边早已经围满了一圈的人,大家眼看着平平无奇白花花的豆腐块,不一会就变得如此色香味俱全早就馋的不行了。

“掌柜的,这豆腐卖吗?”

“是啊是啊,这味道闻着跟锡纸花甲粉不分伯仲啊!”

在旁边围观的食客直咽口水,真服了,排个队都能馋死人!

“卖的,今天豆腐不多了,估计只够卖十几份了,大家有需要直接排队入座点餐,如果只买锡纸豆腐的也可以去柜台买了单就来拿一份,对了,这个锡纸豆腐卖八文钱一份。”

八文钱一份?有的人有些犹豫了,毕竟这一份看着不算很多,而且就只有豆腐啊,没有荤腥,一碗馄饨不过才六文钱。

“我要我要,给我来一份!”

“我也要我也要,掌柜的,我直接打包一份带走。”

有人犹豫,不过大多数人是舍得花这个钱的,因为他们知道:林氏烧烤出品,必是精品!这豆腐滋味定是不差的,那这八文就不算贵!

有入座的食客已经拿到了这刚端上来的锡纸豆腐了,散发出来的味道很是霸道,太勾人了!

迫不及待地用勺子舀了一块豆腐送入嘴中,豆腐嫩滑入味,香辣过瘾,一口沦陷。

“我的老天爷嘞,这简直比肉还好吃!小二,再给我来份米饭!”

“好嘞!”柳旭急忙去盛了一碗香喷喷的大白米饭。

就见这位食客舀了几勺豆腐还有汤汁浇在米饭上,再搅拌搅拌,挖起一勺混合着浓郁汤汁和豆腐的米饭送入嘴中,瞬间发出了满足嗯唧声。

看到这其他观望的人还有什么不明白的?纷纷涌到柜台点锡纸豆腐,但是锡纸豆腐早在他们犹豫的时候卖光光了!

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