威廉之所以敢接下提米主厨的要求，就在于他本身很擅长做饭。
生前只有三岁的威廉，确切地说应该叫易辰，
由于在孤儿院内表现优异，某些惩罚类的课程不需要进行，便被安排前去厨房区域协助做菜。
因个人天赋很快便掌握各种烹饪技巧，从五岁开始就开始协同制作老师们的优质餐食。
虽然在离开孤儿院以后便不再接触烹饪，但相关的烹饪技巧始终还铭记于脑，被储存于记忆宫殿间十分显眼的书架位置。
而且，
凯瑟琳与佐克既然已经在交流中提及‘后厨做菜’有助于个人的提高，威廉也想要试一试。
十分钟到，
威廉已将规则与厨房的结构全部对上，能确保制作过程的零失误。
主厨叮嘱着：“开始制作前，有必要和你讲清楚。
后厨制作的菜品必须带有「个人特色」，也就是说你需要将自身的一部分用作菜品原料，至于如何加工，如何与其它食材混合烹饪就是你自己需要考虑的。
最终呈现出来的菜品也需要给出对应的名字，让品尝者根据名字提前就能有一个了解与心理预期。
如果准备好了的话，现在就开始吧。
公平起见，佐克与凯瑟琳也将参与菜品的品尝，因此伱需要制作三份相同的菜品。
给到你的时间会在原基础上增加30%”
说罢，提米主厨将装有骨粉的沙漏放于桌面，转身离开。
他对于制作流程完全不感兴趣，或者说他想要保留这份神秘感，届时通过品尝菜品就能知晓对方是如何处理食材，如何进行烹饪的。
凯瑟琳与佐克也是跟随离开，前往用餐区等待。
待到后厨仅剩下威廉一人，
他没有直接开始菜品的制作，而是坐在椅子上静静思考。
“具备个人特色的菜品，大脑方面的菜肴，佐克先生已经做过了。
我得做出一件与众不同，既能表达我全身病症，又能包含我的人生经历，且不失美味的菜品。
让我想一下。”
威廉继承着易辰的记忆，回想起逃离孤儿院后吃上的第一顿美食，当时为隐蔽身份只是在街边点了一碗粉。
于记忆宫殿间进行自身信息的整合，甚至将一份详细的身体透视图绘制了出来，
利用黑色钢笔在人体多个器官部位做出标记，再通过箭头引向一旁的碗状容器，一个复杂且大胆的想法在脑海间逐渐形成。
设计图绘制完毕，威廉正式开始烹饪。
先来到菜园精心挑选了一些蔬菜水果，随后便来到食材处理区，准备从自己身上获取肉类材料。
剔骨刀、绞肉机、甚至还有一些看上去明显是刑具的容器摆在面前。
呼~深呼吸一口气。
威廉将要进行一次大脑层面的完全放飞，尝试做出一种能表达自己的完美食物，即便失败也没有关系，大不了在马戏团里打工换钱。
在使用器具前，威廉呼唤着体内的一位老朋友。
『黄皮，我需要帮忙。』
……
用餐区。
凯瑟琳这种具有多动症的家伙根本就坐不住，翻出百宝箱间各种玩具，但每一种最多也就玩一次。看书喇
提米主厨则与驯兽师佐克坐在一起，谈论着一些关于人性与兽性、生物本质相关的话题。
“好无聊啊~三个小时什么都不能干！话说威廉他刚来这里，甚至还没有完成途径。没能在途径间完成自我审视，他肯定做不出符合要求的专属菜肴。
提米大厨，依照你对后厨的严格规定，应该不允许这种新人使用后厨的器具才对呀？”
“他第一次的恐惧认知就能达到「发帘」的深度。
而且，佐克看人的眼光不会差，既然这人今后能成为主要成员，提前熟悉一下后厨也是可以的。”
凯瑟琳有些惊讶，“什么？威廉第一次窥探恐惧就达到了【发帘】？”
佐克在一旁回复：“发帘似乎还不是他承受恐惧的极限，如果不是我的阻止，他还将掀开发帘看到后面的东西。”
“威廉的恐惧耐性这么高？整个马戏团应该没多少人能在第一次窥探原始恐惧时就能触碰发帘吧，至少我当时没能做到。”
慢慢的，三人围绕着威廉讨论起来，时间在讨论声中很快过去。
叮咚！挂着厨师围裙的威廉也是准时出餐，
将用圆形陶瓷餐盘盛放的菜品端了过来，腾腾热气不断上冒，似乎刚从热射病腹炉间出锅，时间卡得刚刚好。
虽然香味很浓，但食物的造型与摆盘却让主厨皱着眉头
这一碗易辰生前世界的街边小吃-「肠粉」。
对于眼前马戏团的众人来说，属于一道绝对陌生的菜品。
而且众人眼前的肠粉并非白色，而是粉嫩间透着黑色斑点的粉皮，看上去就更怪，至于里面包裹的是什么馅料就更加不得而知。
另外，在餐盘边缘还摆放着两粒葡萄，肉眼看上去与肠粉很是不搭。
鉴于威廉还是一位新人，主厨提米也是提前拉低的心理预期，眼前的菜勉强能够接受，愿意品尝。
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