邹明渊品尝完一个烤鸭卷饼后，细细回味着口中的余味，点评道：“鸭子这做法倒是新奇，味道也是独特，若是上市必定会在这城里掀起一阵风潮啊！”
谢松林听了赶忙笑着拱了拱手道：“多谢邹大师！”
“葱爆牛肉。”“金汤玉露。”庄掌柜一边唱菜名一边指挥着伙计们上菜。
紧接着，一道东坡肉也被摆上了桌，这东坡肉用一个小巧的紫砂钵盛放着，六块色泽红亮的肉块整齐地排列其中。
每一块肉都被炖煮得恰到好处，肥而不腻，瘦而不柴，表面的肉皮油润光亮，泛着迷人的焦糖色，肉的周围，还点缀着几颗晶莹剔透的鹌鹑蛋，吸收了肉汁的香味，同样令人垂涎欲滴。
谢松林介绍道：“此菜名为，东坡肉。”
“为何叫东坡肉？这东坡又是什么？”
谢晚星道：“这是一个名叫苏东坡的先生想出来的一道菜，所以名为东坡肉，苏先生还为这肉写过词。”
郁先生也是来了兴趣：“还有词？阿星不如念来听听。”
谢晚星昨晚上确实是做了一些功课的，便吟道：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫笑。”
邹明渊最先回过神来，他目光中满是惊叹与倾慕，不禁抚掌称赞：“妙啊！此诗寥寥数语，将这东坡肉的烹制之法娓娓道来，更勾勒出一种悠然闲适之态，能想出这般美味，又能赋就如此妙诗之人，定非凡俗之辈。这苏东坡究竟是何方神圣？”
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