苏瑶的美食摆摊任务

爱吃剁荞面的孟文承

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第26章 叫花鸡

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在城市的喧嚣中,有一个充满活力与梦想的角落,那里是苏瑶的美食天地。

苏瑶,一位热情洋溢且富有创造力的年轻女子,她的眼神中总是闪烁着对生活的热爱和对美食的执着。

她的秀发如瀑布般柔顺,随意地披在肩上,更衬托出她的灵动与俏皮。

这一天,如同往常一样,苏瑶在自己的小摊位前忙碌着准备迎接新的一天。

然而,一道神秘的光芒突然闪过,一个神秘的声音在她的脑海中响起:“今日的任务是成功售卖叫花鸡,并获得顾客们的高度赞誉。”

苏瑶先是一惊,但随即眼中闪过一丝兴奋与期待。她心想:“叫花鸡?这可是个有趣的挑战,我一定要让大家品尝到最美味的叫花鸡。”

系统仿佛能听到她的心声,回应道:“没错,苏瑶。叫花鸡有着独特的魅力,相信你一定能出色完成任务。你可以根据系统提供的配方和制作方法来制作叫花鸡哦。”

苏瑶微微一笑,对着空气说道:“好的,系统,我准备好了,让我们一起开启这场叫花鸡之旅吧。”

于是,苏瑶开始了紧张而又兴奋的准备工作。

她首先前往市场,挑选最新鲜的食材。在市场里,她就像一个敏锐的探险家,仔细地寻找着每一个优质的原料。她精心挑选了一只肥美的土鸡,那鸡在她手中挣扎着,仿佛也感受到了即将成为美味的命运。

她轻轻抚摸着鸡的羽毛,笑着说:“小家伙,你可会变成一道让人难忘的美食哦。” 接着,她又挑选了新鲜的荷叶、泥土以及各种香料,每一样食材都经过她的严格筛选,确保品质上乘。

回到摊位后,苏瑶开始认真地制作叫花鸡。

她按照系统提供的方法,先将土鸡处理干净,去掉内脏,用清水冲洗几遍,确保鸡肉内外都干净无杂质。然后,她把鸡放在一旁晾干水分,这时候的鸡静静地躺在案板上,仿佛在等待着一场华丽的变身。

接下来,苏瑶开始调制秘制调料。她将葱姜蒜切成末,放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉、花椒粉、八角粉等调料,搅拌均匀。

这些调料就像是一群小精灵,它们即将赋予鸡肉丰富的味道。苏瑶把调制好的调料均匀地涂抹在鸡的全身,包括鸡的肚子里,她的动作轻柔而细致,就像是在给鸡做一场舒适的按摩,让每一丝鸡肉都能充分吸收调料的香味。

涂抹完调料后,她让鸡腌制一段时间,让味道更好地渗透进去。

在腌制鸡肉的过程中,苏瑶开始准备荷叶。她挑选了一张又大又完整的荷叶,用清水洗净。荷叶在水中轻轻摇曳,仿佛在展示着它的清新与活力。洗净的荷叶散发着淡淡的清香,为即将包裹的鸡肉增添了一份自然的气息。

当鸡肉腌制好后,苏瑶把它小心翼翼地用荷叶包起来。她先将荷叶展开,把鸡放在荷叶的中央,然后像包裹礼物一样,将荷叶慢慢地合拢,把鸡紧紧地包裹在里面。

荷叶的清香瞬间包裹住了鸡肉,仿佛给鸡穿上了一件绿色的披风,守护着里面的美味。

接着,苏瑶准备泥土。她选用的是一种粘性较好的泥土,这种泥土能够更好地包裹住荷叶和鸡肉,形成一个密封的环境。

她把泥土放入一个容器中,加入适量的水,搅拌成均匀的泥浆。泥浆在容器中翻滚着,就像一个即将创造奇迹的魔法液。

然后,苏瑶把用荷叶包好的鸡放入泥浆中,让泥浆均匀地裹在荷叶外面,形成一个厚厚的泥壳。

这个泥壳就像是一个坚固的堡垒,保护着里面的鸡肉在烤制过程中能够充分受热,并且保留住所有的美味和汁水。看着自己制作的泥团,苏瑶心中充满了期待,仿佛能看到里面孕育着的美味即将绽放。

制作过程中,苏瑶的生活助理林悦也来帮忙了。林悦是个活泼开朗的女孩,她总是带着灿烂的笑容,给人带来无尽的活力。

她一边帮忙,一边好奇地问苏瑶:“苏瑶姐,你说这个叫花鸡真的会像传说中那么好吃吗?” 苏瑶自信地回答:“当然,我们用心去做,一定不会让大家失望的。”

准备工作完成后,苏瑶将制作好的叫花鸡放入特制的烤炉中。随着火焰的跳跃,烤炉中的温度逐渐升高,泥团也开始发生奇妙的变化。苏瑶静静地守在烤炉旁,心中默默祈祷着叫花鸡能够成功。

然而,过了一段时间,苏瑶闻到了一股不太对劲的味道。她心中一紧,连忙打开烤炉,当她看到里面的叫花鸡时,脸色顿时变了。

只见那只叫花鸡的泥壳有些地方已经开裂,里面的荷叶也有部分烧焦的痕迹,鸡肉的颜色看起来也不太均匀。

苏瑶的心情一下子跌入了谷底,她沮丧地对林悦说:“林悦,这次好像失败了,不知道是哪里出了问题。”

林悦连忙安慰她:“苏瑶姐,别灰心,我们一起找找原因。也许是烤炉的温度不均匀,或者是泥土的厚度不够均匀。我们可以再试一次。”

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