和未婚夫穿越七零的甜蜜日常

牛牛不爱吃芥末

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第175章 荠菜团子

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周慕言挽了手臂的袖子,“好啊,你做什么我都吃。”

“嘿嘿嘿,那你去把锅里烧上水,我去洗荠菜。”

周慕言笑着:“遵命,老婆大人。”

沈静瑶把昨天采的荠菜淘洗干净,锅里水开之后放一点盐和花生油,再把荠菜放进去烫熟。

捞出后过凉水让周慕言挤干水分后,切成碎末,放在一个大碗里。

她又从空间里切一小块肥瘦相间的腊肉出来,把腊肉切成小丁放进荠菜里。

加葱花,一点盐,生抽,蚝油调味。

荠菜团子外面的面皮,沈静瑶用的白面和玉米面混着加了一点酵母进去发酵。

发好的面团,像包包子那样把荠菜馅包进去,多放一点馅。

差不多包了十五个左右,沈静瑶拍了拍手,“好啦,可以上锅蒸了。”

冷水上锅蒸十五分钟,焖五分钟就好啦。

沈静瑶又烧了一个西红柿鸡蛋汤,一口团子一口汤。

“好吃,真鲜啊。”怪不得说荠菜是野菜中的佳品呢,太好吃了,比后世饭店预制的要好吃很多。

周慕言看见她吃的双眼都眯起来了,笑道:“下午没事,我陪你再去找找,多挖点放在空间里慢慢吃。”

昨天沈静瑶还觉得她只是吃个新鲜,现在她觉得有必要再去弄点回来。

“好啊,放在这里冬天吃一次肯定很舒服。”

“嗯,我们吃完饭就去。”

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