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第195章 火锅正式上新

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“借你吉言,争取咱们都赚钱!”

这话说的实在,小哥也很高兴,帮着把东西装上牛车,浩浩荡荡运回了店里。

这会儿店门外的空地,已经在大强和二强的主持下,整整齐齐地摆好了一排一排的小桌子。

“一个桌上一个锅,放在桌子正中间。”

宋圆圆安排着,这些锅都依次落座,提前准备好的炭火也给加进去了。

“行了,就等着晚上开张了。大嫂二嫂,做锅底的那些材料都备齐了吧?”

“那还用说,全准备好了,按照你说的,香辣锅准备的多些,其他几种少些,清水锅没啥好准备的,要多少有多少。”

宋圆圆点点头,不知为啥她这会儿心里还有点儿兴奋,很期待晚上的到来了。

这次火锅生意要是做的不错,后面钱财就更是比之前翻番地赚,因为火锅的成本其实更低一些,东西准备起来也更方便。

天色渐渐暗下来,随着万家灯火亮起,客人们次第来到店里吃饭。

只要是来店里的那肯定是来吃烤串的,不过还没进门就都被吓了一跳,怎么外面篱笆圈起来的小院里摆满了桌子啊,而且上面高高的有点像鼎一样的东西又是咋回事?

这会儿大家都有些好奇,纷纷开始猜测,见宋圆圆来到院子里,立刻将她团团围住。

“宋老板,你这桌上摆的鼎是干啥的呀?他们有的说是热酒的,可我也没见过这么大的热酒壶啊。”

“老板,这应该是热烤串的吧,把串子架在上面,底下放点火,正好热一热。”

猜啥的都有,但是能猜对的一个没有,倒也正常,毕竟这个世界大家对火锅还没有什么概念。

“各位客官真是反应迅速、思维敏捷而又开阔,至于是什么嘛,等会儿就知道咯,先点菜吧。”

大家纷纷坐下来,不过出于习惯,还是都坐进了店里。

“诶,菜单怎么跟原来不一样了,下面这些都是啥呀?火锅又是什么?”

宋圆圆一脸得意,开始介绍起来。

“火锅就是刚刚各位在院子里看到的东西,可以下面生活,上面煮锅,锅底的汤料是咱们店里秘制的,全大澧朝独一份儿,主要的食材是羊肉和各类青菜,大家如果要尝试一下的话,请院子里随便坐!”

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