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第16章 竹笋

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王大爷称赞他们勤劳能干。看到李方和李琳琳手上提着的竹笋,王大爷担心的说道:“小小啊,你们挖这么多竹笋子干嘛?”

“大爷,我们在山上看到这么多的笋子,就想着拔一点回去吃吃看呢。”

“哎呀,这东西可吃不得,会麻口的,又涩又苦,村里人都不吃的,快把它扔掉吧。”这孩子莫不是饿疯了吧,真是可怜,白氏也不管管。王大爷心里想道。

“大爷,别担心,我有办法让它们变得好吃。”李小小自信地说道。

听了李小小的话,王大爷也不想管了,摇了摇头就离开了。

回到家后,李小小和白氏把竹子一根根插到了空地周围,看着还差了一些竹子,两人又上了一趟山拖了一些竹子回来,总算是把整个菜地围了起来。

做完这些,李小小就去了厨房忙活。她先将竹笋切成薄片,然后用水焯了一下,去除苦涩味。

接着,她在锅里放了一点猪油,这个猪油还是分家的时候李小小偷偷从厨房顺来的,等油热了之后,烧油,李小小把竹笋倒进锅里翻炒均匀,最后加入一点点粗盐,一道简单美味的炒竹笋就做好了。

李小小心想,如果有其他调味料就更好了,这样做出的竹笋会更加美味,但这个看着好像也不赖,李小小拿起一小块尝了一下,味道鲜得很。

李小小将炒竹笋端上桌,白氏和李方、李琳琳三人带着怀疑的态度尝了一口,顿时眼睛一亮。

“嗯,好吃!这竹笋竟然这么美味!”白氏惊讶地说道。

“姐姐好厉害!”李方和李琳琳也赞不绝口。

看到家人喜欢,李小小开心地笑了。

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