就如其他军事贵族那样，雷格拉夫并不能分辨不同种类橡木的不同，还以为自己手中的一座仓库堆砌的都是过冬的木材。非要经过皮革匠人的指点，他才获悉那是制作各种硬质木器的好材料。
“坚硬的橡木？岂不是修理船只的完美材料？”
大喜的雷格拉夫很快找到了那些暗地观望的运木人，获悉了一些鲜为人知的真相。雷格拉夫对安茹伯国的认知非常肤浅，本以为收复了北部森林地带的一些“匪徒”就等于了解北部了，想不到伯国北境的大森林边缘还有如珍珠串的小型村庄群，他们也不知何时居住在当地，彼此操持着的是一种酷似拉丁语的语言，这些特征暗暗证明着村民的来源——高卢罗马时代的遗存。
安茹城与周边地区深受法兰克人影响，一批法兰克平民移民当地，使得本地人的血统发生了些许变化，语言方面也变了。如果西罗马覆灭时期一批村民逃进森林隐居，受到的冲击就不会大。
既然发现了绝好的修船材料，一批长船故意半搁浅，老埃里克也就高高兴兴利用获得的好材料，开始拆卸一些坏损的船肋，修造一批新的大木桨。
不过运木人实实在在说明他们运输的是造酒桶的好材料，这话提醒了雷格拉夫——难民队伍里有近万人就住在兰斯南部地区的葡萄园，他们是最专业的酿酒人士，最需要箍桶匠制造好木桶长存葡萄酒。
数个村庄依傍兰斯山脉，耕田种麦的同时在山坡开辟大量葡萄牙。村民不仅带着细软逃离兰斯，连带着一批葡萄种子、藤株也都带走了。
来自兰斯的葡萄农所种植的葡萄品种，正是引进自普罗旺斯地区的黑皮诺种，掌握着特殊发酵技术的村民可以酿造带气泡的葡萄酒，成为特色的香槟酒。
无论是香槟酒还是黑皮诺葡萄，在卢瓦尔河下游尚未引进。藤株或许死在冬季，种子在春季埋入土地，到了秋季即可收获果实，继而在避风阴凉的酒窖里静静发酵，理论上到了846年春季，第一批产自安茹的香槟葡萄酒就完成了。
安茹南部就是广袤的阿基坦地区，当地的葡萄酒产业依靠着“阿斯图里亚斯朝圣路”而繁荣，也是这一原因，加斯科涅伯爵一定要拿回波尔多城，还要鲸吞注定绝嗣的桑特伯国。当地的葡萄品种即为赤霞珠种的原始版本，更南部的比利牛斯山地区又种植来自伊比利亚的丹魂种。不同品种酿造的葡萄酒口味必然不同，独特的工艺就更显独特。
雷格拉夫不愿意在未来对麾下臣民苛以重税，在他看来粮食固然的维持生存的物资，只要种麦子发财不可取。
既然农民不能种麦发财，领主盘剥村民，能得到的充其量依旧是不值钱的麦子，哪怕将麦子酿造成麦酒也不行，未来麦西亚王国想要发财，一个捷径就是对北欧世界出口葡萄酒。如今罗斯王国的葡萄酒被黑狐的科布伦茨伯国垄断，造成这一原因仅仅因为罗斯王国目前只控制这唯一的产地，如果安茹地区能成为第二产地，麦西亚王国一定可以分一杯羹。
于是，决定全身心投入葡萄种植、酒浆酿造工作的村民被雷格拉夫抓紧时间集中起来，他们集体与麦西亚王做了约定，葡萄农身为自由民集体向国王效忠，承诺所有出产的成品交给国王处置。
他们仿佛集体主动自贬为农奴，其实是将自身一切交给了国王，一如他们还住在兰斯的时候，就是将一切交给了兰斯大教堂。他们并没有形成自由民的意志，觉得生命中理所当然需要一个主人。
列日大主教哈特加、前兰斯大主教埃本，两位尊贵教士将雷格拉夫赞誉为“被圣母垂爱的君主”。原本在葡萄农心中埃本就是地位崇高的，他所支持的君主自然就是圣人。就是彼此做出的约定，葡萄农感觉很是惊世骇俗。
麦西亚国王将照例在葡萄酒方面收取十一税，剩下的部分则以银币或等价粮食的方式收购。葡萄农可以私自酿造一些自家饮用，私自售卖要罚款。
未来的葡萄园属于村民财产，酒窖属于国王财产。国王承诺保护所有葡萄农的安全，对葡萄农家庭施行征兵豁免。因葡萄农无法种麦，部分购买葡萄酒的款项由粮食取代，是为葡萄农的基本生活口粮。
一套组合政令下来，葡萄农心中盘算意识到了其中的巨大好处。
原本觉得离开兰斯的葡萄农觉得，自己未来也可能被国王武装起来去打仗，想不到从事酿酒行业就能免兵役。如果还是按照兰斯大家庭管理的那一套，他们种植的葡萄与酿造完毕的葡萄酒，绝大多数要被大教堂以收税和“捐赠”的名义拿走，大教堂本可用抢的，非要宣布是村民自愿捐赠。
想不到雷格拉夫大人决定花钱购买剩下的葡萄酒，世间竟有这种好事。一想到国王真的手握巨款，国王一定付得起钱。
村民还没见识过贵族花钱购买物资的事情，除非征召民兵时会给一些报酬。
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