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第86章 对不起谁也不能对不起自己

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御厨师父不知道从哪拿出来一套御膳房专用的服装让白诺换上。

当白诺接过来的时候,下一秒手里的衣服就消失不见,低头看了看自己,顿时眉头一挑。

这学习室竟然还有一键换装功能!

不对,是一手!

御厨师父满意的点了点头,带着白诺转身走上了两层台阶来到灶台旁边。

整个御膳房辉煌大气,就连灶台都是连排的几个大灶,干净整洁,旁边坐落着一个个木架子,上面摆放着各种调料和不知道装着什么的瓦罐。

“现在我先讲一下咱们御膳房的布局,御膳房归内务府管理,膳房下设立了荤局、素局、挂炉局、点心局和饭局。

荤局主要负责烹调肉类、鱼类、海鲜等。

素局主理蔬菜等烹调。

点心局主要负责制作包子、饺子、烧饼等,还有一些宫廷独特的点心。

饭局就是制作各种粥类、米饭等。

宫廷膳食的管理十分严格,其中最主要的一点就是不许走味,什么样的饭菜该有什么味道就必须是那个味。

另外不许随意搭配,比如八宝菜,里面就必须是八种原料,不管是哪八种都可以,都绝对不能超过八种或者是少于八种原料。”

白诺迷迷糊糊的听着御厨师父巴拉巴拉的讲了一堆宫廷御膳的忌讳和严格的规矩。

最后不得不感叹一句,不愧是皇权时代的大师傅啊,这要求……比前世听说的考公都严格。

不过,不愧是结合了整个御膳房十位大师傅衍变出来的御厨,这会的东西是真不少。

白诺满脸麻木的看着对方嘚吧嘚、嘚吧嘚的跟说京都胡同快板似的说了一连串的菜名出来,说的她眼冒金星、头晕脑胀,已经开始要扭头去找一键退出了。

这折磨人了!

终于御厨大师傅报菜名的快板说完了,好似担心白诺不相信似的,转身就开始拿出一堆的食材,打算给白诺露一手,让这个不太走心的学生死心塌地的跟着他学。

大师傅做菜的速度很快,那刀工……看的白诺眼睛都花了,不仅如此,他还招出来两个脸色苍白、面无表情、放出去能吓死个人的小工出来。

终于历经学习室内一个小时的时间,白诺看着桌子上的松鼠黄鱼、烧明虾,白斩鸡、荷叶肉、红烧狮子头,以及银丝卷 、萝卜丝饼,小米粥。

“吸溜!”

御厨大师傅满意的看着白诺,大手一挥:“小主可以尝尝看,只有品尝出御膳真正的味道,方可下定决心是否要跟着为师好好学习。”

“那我就不客气了,嘿嘿!”

白诺傻憨憨的笑了笑,眼睛里面已经没有别的东西了,满脸满心满脑子都是面前那一桌子的菜肴。

右手筷子左手勺,一口下去,根本停不下来了,吃的那叫一个不亦乐乎。

重点是……

在学习室里竟然没有半点饱腹感,她除了异能消耗太多的时候以外,平常胃口也跟普通的小姑娘一样,平日里也就一小碗米饭,一盘子的菜而已。

但是当白诺停下来的时候,她发现她竟然把满桌子的饭菜都吃完了。

……

卧槽,我变大胃王了!

“小主不用担心,在这里不会有饱腹感,但味觉是正常的,所以您吃再多都不会对身体有任何影响,如此小主可还满意!”

“我学!”

这,但凡犹豫一点,白诺都恨不得给自己俩巴掌,对不起谁也不能对不起自己啊。

“那好,那我们就从学徒开始,第一步识料,第二步品味,第三步便是熟悉各种肉类和菜肴的好坏,第四步练习刀工,这一步也是最难的,只要通过了这些,才能开始学习制作饭菜、点心。”

“行!”

白诺爽快的点了点头,既然决定了,她就不会是个磨叽人,随后便开始了长达几个小时的初步教程。

厨艺学习室内的时间和外面的正常时间比例是100:1,时间单位为小时。外面一个小时,这里面就是一百个小时,足足有四天多的时间。

当然,并不是每个学习室的时间比都是一个的,有的是10:1,有的甚至是1:1。

不得不说,白诺虽然在有些方面不太聪明,但在记东西这方面,那脑瓜子是真好用。

初步学习的前三步,御厨大师傅说一遍她就记住了,第四步刀工更是简单,她前世就擅长使刀,一把唐刀丧尸王见了都得掉头就跑。

这一世,虽然脑子不好,但她也就说不出来话,整个人呆憨憨的,很多事情记不住而已。

另外也不太爱跟着大哥一起学习书本知识,但却很喜欢跟着外婆学大刀。

魏家祖辈是出了名的马上争天下的英雄豪杰,更是出过不少名将,经商只不过是魏家的副业而已。

白家虽说自古是书香门第,但也是出过两个武状元的。

有着这两家血脉的白诺,小的时候那一手大刀耍的连方艋这个大院混世小魔王都怕她。

这会儿虽然手里的刀变成了菜刀,切的东西不是土豆、就是萝卜白菜,但丝毫没影响她握刀的实力,再慢慢熟悉之后,熟练度和速度也就跟着提升了上来。

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