年代文:从四合院秦家庄开局

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第11章 丰泽园

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带着分身出了门。

一路将其送至路口。

这段路上也没碰着什么熟人,也算是给张凡歌省了一番解释的功夫。

以后等他进了城,不用他拉着人解释,事儿也能传开,现在没必要费这口水。

事儿没成之前,说了人也一定会信,说不准还得在背后蛐蛐他呢。

挥手告别,看着分身逐渐消失在路口尽头,张凡歌嘴角不自觉的翘起。

好啊,事业这一块也提上日程了,静等开花就好。

...

四九城,丰泽园,后厨。

“刘师傅,许掌柜找您。”

刘丰抬头瞅了一眼伙计,随后放下茶杯应道:“得嘞,马上去。”

待伙计走后,刘丰站起身来慢条斯理的整理了一下衣服,交代了徒弟一声后,这才朝着楼上走去。

“咚咚咚~”

“请进!”

得到请示,刘丰推开办公室的门缓缓走到许掌柜办公桌前立住开口道:

“许掌柜,您找我?”

“刘师傅,来,坐坐坐,坐下聊。”许掌柜笑着站起来客气的请刘丰入座。

“许掌柜,不用那么麻烦,有事儿您说。”刘丰摆手婉拒道。

其实他大概能猜到许掌柜找他何事,无非就是问一下他那师弟什么前到。

“嗐~那我就直说了,刘师傅,您那师弟,王师傅什么时候来四九城。”

许掌柜面露焦急的和刘丰询问着他那位师弟的情况。

丰泽园本有三位主厨,可前一阵子走了个何大清。

后厨一下就显得有些捉襟见肘了,两个主厨根本忙不过来。

他也不是没想过再招一个主厨,可是招不到啊。

这年头有个好手艺的厨子可不好找,根本不存在有手艺还闲赋在家的情况。

可是挖又不好挖。

有大能耐的人家不稀罕丰泽园,小能耐的自己店里又不缺。

所以一下就造成了丰泽园主厨位置一直空缺一个的情况。

可是把许掌柜给愁的不轻。

正在他发愁之际,另一位主厨,也就是刘丰找了过来说他有个师弟在鲁省。

也是当地有名的鲁菜大师,而且还精通一手家传川菜手艺,说他可以找人帮忙捎个消息。

这不,都快半个月了还没回信,他可不得问一下情况,稍稍催促一下嘛。

刘丰一听心道果然是这样。

“放心吧许掌柜,人今天中午之前就能到,来了让他试试菜。

我保证,他的手艺不比何大清差,甚至是高出那么一筹。”

刘丰胸有成竹的拍着胸脯给许掌柜保证道。

“真的,好好好。”

听到刘丰这么说许掌柜眼神一亮,悬着的心终于落到了实地。

相处这么多年了,他知道这刘丰从来就不是说大话的人。

一就是一,二就是二。

他既然说了他那师弟手艺不比何大清差,那八成就错不了。

要知道那走的何大清可不是什么一般的厨子。

不聊他那家传的谭家菜,只说他那一手鲁菜手艺。

刚来时,一道糟溜三白,就把丰泽园里所有厨师都给比了下去。

至此,这道糟溜三白便成了丰泽园的招牌菜。

当然,如果何大清只是把这一道菜做得好也不至于让许掌柜为难成这样。

关键是这家伙做其他菜也是不差,水平还隐隐比其他两位主厨高出那么一丝。

这些年来也是培养出了很多爱吃他厨艺的老顾客。

只是谁知道这家伙头一阵子那么想不开跑娄氏轧钢厂踅摸饭辙去了,拦都拦不住。

这冷不丁的一走,也是间接的损失了不少老顾客。

咋想的,这挣得也不比在丰泽园多啊。

许掌柜这段时间来对这件事情一直是耿耿于怀。

现在好了,听到来的这位不比何大清差。

许掌柜心想丰泽园的招牌算是稳了,心中自是心花怒放起来。

“那许掌柜,没什么事我就先回后厨了,等我师弟到了,我再来请您。”

“好好好,您去,您去。”

许掌柜脑子里正琢磨着给新来的厨师开什么待遇呢,完全是下意识的回应刘丰。

不过刘丰也没生气,只是微微一笑便悄悄退了出去。

临近中午时分。。

丰泽园突然迎来一名身材高大的中年模样男子。

只见这名高大男人到了门口也不进来,就站在门口仰头细细打量着丰泽园的招牌。

嘴里念念有词道:

“这就是丰泽园啊。”

这名壮汉的奇特行为引起了店内伙计的注意。

心想这人一直站在门口干啥呢,于是就走了出来客气的问道:

“这位客人,您这是?”

听到有人招呼自己,王康回过神来回道:“哦,抱歉,我找刘丰。”

“您是?”

“他师弟。”

...

“许掌柜,刘师傅请您过去。”

“好,我马上就到。”许掌柜放下手中笔激动的喊道,随后便快速的起身往后厨走去。

待许掌柜来到后厨,还未进门,就听到了里面传出来的一阵节奏感极强的刀具接触菜墩的哒哒声。

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