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腊八粥和腊八节

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在我们家,对于腊八节并没有给予过多的重视。在我的记忆深处,父亲似乎从未特别提及过这个节日。然而,就在那个冬日的夜晚,事情却发生了意想不到的转折。

那天夜幕降临,寒风凛冽地吹打着窗户。当我正沉浸在自己的世界时,父亲突然对我说:“孩子啊,今晚咱们煮点大米粥来吃吧!”他的话语打破了屋内的宁静。

说实话,对于食物,我向来没有太多过高的要求。听到父亲的提议,我只是轻轻地点了点头,表示应允:“嗯!”看到我如此爽快地答应下来,父亲脸上露出了一丝欣慰的笑容。

紧接着,父亲便开始有条不紊地准备起来。他先是吩咐我去把锅刷洗干净。于是,我乖乖地走到厨房,拿起刷子认真地洗刷起那口铁锅。而此时,父亲则走进了西屋,从里面舀出满满一瓢洁白如雪的大米,小心翼翼地将它们放入一个大大的瓷盆之中。然后,他又稳稳地端起大盆,走到水桶旁边,再次舀出两瓢清澈透明的凉水倒入其中。只见父亲熟练地用双手揉搓着那些米粒,仔细地挑选着夹杂在其中的细小砂粒或者其他杂物。

随着父亲的动作,第一遍清洗过后的水变得浑浊不堪。他小心翼翼地将这盆污水倒掉,接着又加入了一瓢清凉的新水。这次清洗相对简单一些,只需大致搓揉一下米粒,并留意是否还有被遗漏的砂粒或者残留的米糠皮即可。整个过程虽然看似繁琐,但父亲做得一丝不苟、井井有条。。有些话语必须要被挑选出来。这已经是第二次清洗后的水了,虽然相较于第一次而言不再那么浑浊不堪,但依然算不上清澈见底,因此仍然有必要将其倒掉。紧接着,再次舀取两瓢澄澈透明的清水缓缓倒入那个硕大的盆子之中。这一回,对于米粒的揉搓力度无需像前两次那样用力,仅仅只需轻轻拨动、搅拌一番即可,重点在于查看是否还残留着些许细微的砂粒或者其他杂质。

我的父亲凝视着那盆中的清水,当他觉得水质已经足够清冽时,便果断地将最后一遍洗涤产生的污水倒掉。就在这个时候,我也即将完成对那口巨大铁锅的刷洗工作。只见父亲动作利落地将淘洗完毕的洁白大米一股脑儿地倾倒进锅内,随后又从一堆白菜中精心挑拣出几片鲜嫩翠绿且毫无瑕疵的菜叶,将它们放入清水中仔细冲洗干净。接着,父亲伸出那双宽厚有力的大手,熟练地将这些白菜叶逐一撕开。每撕下一小片,他都会小心翼翼地放置到锅中,如此反复操作,没过多久,所有的白菜叶片都已整整齐齐地躺在了锅里。之后,父亲又往锅中添加了足足三大瓢清凉纯净的清水。做完这些步骤后,父亲取出一个专门用于支撑米饭的木制器具——饭撑子,并稳稳当当地放置在了锅面上。同时,他还不忘将先前剩余下来的少量馒头摆放在饭撑子上方。一切准备就绪后,父亲轻轻地合上锅盖,然后转身走向灶台旁堆积如山的柴草堆。他先是抓起一把蓬松柔软的松毛草作为引燃物投入炉灶内,待火苗熊熊燃起之后,才开始不紧不慢地向灶膛中逐步添加一根根粗细不一的木柴。。不一会灶火就旺了起来。

我的父亲目光落在那满满当当、盛放着污水的桶上,他微微皱起眉头对我说:“小桔子啊,你就在这儿好好盯着烧火,爸爸去把这个脏水桶倒掉。”我没有说话,只是默默地点了点头,表示应允。只见父亲毫不费力地用一只手拎起沉甸甸的脏水桶,迈着沉稳而坚定的步伐,缓缓地朝着夜色深处走去。

此刻,我独自一人留在灶前,双眼紧盯着灶膛内熊熊燃烧的火焰。眼看着里面的柴火即将燃尽,所剩无几,我连忙伸手捡起一根大小合适的柴火,小心翼翼地将其送进灶膛之中。当我凝视着火苗欢快跳跃的时候,脑海中不由自主地浮现出曾经读过的《卖火柴的小女孩》的画面,那可是安徒生童话中的经典故事啊。我不禁暗自思忖道:真幸运呀,此时此刻我能够安安稳稳地坐在这温暖的灶台前烧火取暖,完全不必像那个可怜的卖火柴的小女孩那样,在如此严寒的冬日里漂泊街头,最终被活活冻死在外头。

没过多久,父亲便提着空空如也的水桶回到了厨房。他一眼瞧见我把火势控制得恰到好处,脸上露出欣慰的笑容,温柔地对我说道:“小桔子做得真棒,火烧得这么好。好了,现在你快去写作业吧,这里交给爸爸就行啦。”听到父亲的夸赞和吩咐,我乖巧地应了一声,然后转身离开灶台,朝着书桌走去。。

我满心欢喜地应道:“好嘞!”说罢,便兴高采烈地站起身来,朝着屋内的写字台快步走去。来到写字台前,我轻轻地拉开抽屉,取出作业本和书籍,将它们整齐地摆放在桌面上。随后,我深吸一口气,调整好坐姿,全神贯注地投入到老师们精心布置的作业之中。

时间一分一秒地过去,我的笔尖在作业本上游走,一行行工整的字迹逐渐填满了纸张。不知不觉间,语文作业已经完成了大半。就在这时,厨房里传来一阵轻微的响动,原来是爸爸那边的粥也快煮好了。

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