退休后的每一天

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第241025章 藜麦面

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昨天准备包香菇青菜水饺的,因为家中没有面所以就没有包,因为青菜放久了不好吃所以老公就用它炒了一盘香菇青菜。

虽然青菜和香菇已经被炒着吃了,但是我包饺子的欲望依然很强烈,一大早起来就开始忙活起来。

老公说:“我们煮面条吃吧!柜子里还有一点面条料汁再不吃就过期了。”

我说:“不吃面条,包饺子吃。”

老公说:“青菜香菇昨天已经吃完了你打算用什么包的?”

我说:“家里不是还有包菜吗?就包个包菜鸡蛋粉条饺子吃,昨天我妈给了我两袋藜麦面粉,我正好尝尝好不好吃?”

长这么大我还不知道什么是藜麦呢?

查了一下才知道“藜麦’它并不是麦,而是属于苋科藜属的一种一年生双子叶植物。

它跟菠菜和甜菜的关系更近一点,原产于南美洲的安第斯山脉,它被称为‘粮食之母’和‘营养黄金’,它是唯一一种能满足人类所需的全部营养的食物资源。

人就是这个样子,就算是一棵草,如果有专家说它功能强大可以治百病,马上这棵草的身价就会翻倍,甚至是无价之宝。

看到藜麦有这么强大的功效,我就有想去吃它的欲望,我把一袋700g的藜麦面粉倒入盆中,加水揉成光滑的面团放在一边醒发,然后就用包菜粉条和鸡蛋做成了饺子馅。

饺子馅拌好后面也醒了差不多了,我把面团倒入面板揉光滑分成两个剂子,留一个放面盆中保潮,另一个揉搓成长条切成一个个的小剂子。

擀好的饺子皮包上馅两双一捏一个饺子就包好了。

从我开始包饺子到我的饺子都煮好了我的老公都在看他的股票。

我盛了一碗饺子端到他的面前说:“你一天到晚看这个能看出花还是能看出朵,也不帮我包一下饺子。”

老公说:“我在为你挣大钱,坐在这里看股票随时准备着买进卖出,它可比花和朵值钱多了。”

我“切!”了一声说:“你就别在这儿吹牛逼了,抓紧把饺子吃了。”

当我把所有的饺子都包好,老公也吃饱了,我揉着酸痛的胳膊来到老公的面前,找来小凳子坐了下来说:“给我捶捶背。”

老公就用一只手轻轻的为我捶着,我说:“力度太轻了,用点力气。”

老公就用双手随着我所指的方向为我“咚咚咚”的捶了起来,被老公捶过的背舒服极了。

也不知是因为我第一次吃藜麦面还是怎么的,吃饺子的时候感觉它是香的,当吃过后整个舌头都是麻麻的,火气“腾”的一下在胃里燃烧起来向上传出口腔,连呼吸都带着热气,这种感觉让我突然想到了面中的科技与狠活,瞬间心情就不美丽了。

我对老公说:“这面不好吃是吧!”

老公说:“一点都不假,这面真是不好吃,过两天我就去打面,还是自己家的稻谷打出来的面好吃。”

我说:“小时候感觉面越白越好,看到别人家吃热气腾腾的白面馒头很是羡慕,心里就想着我们家什么时候才能够吃上这么白的馒头啊!再看看自家的黑馒头硬着头皮把它吃了下去;长大后才渐渐明白,白面之所以白是因为对它进行了细加工,有营养的物质都被剔除了,光看到白了其实已经没有了那种麦香味。”

老公说:“是的,再也吃不出当年的味道。”

吃过午饭后我对老公说:“在家一上午了我要出去放放风。”

老公说:“你去吧!我等会也要出去放放风。”

我路过老公妹妹家的菜地,看着满地的秧苗。

因为我从小到大都没有种过地,说句实在话,韭菜和麦苗混在一起我都分不清哪个是韭菜哪个是麦苗。

我给老公发视频聊天问老公:“你不是说子尧姑家的地里有红薯吗?哪个是红薯。”

老公看着我视频里的田地里说:“你面前这些都是的, 你扒两个红薯回来做饭吃回来吃。”

我看着地上的红薯秧,随手拽起一根秧苗只有根没有果实。

我用双手挖着根下的泥土,泥土成一坨一坨的,再挖,露出紫红色外皮,红薯与土地粘合的很紧,无论我怎么挖都不能够把红薯挖出半分,最后我放弃了 。

我用土把红薯给盖上,把红薯秧恢复了原样,然后离开孩子姑姑的园地。

其实不是红薯不好扒,而是手中没有合适的工具,假如手中有一个耙子或一把铁锹,那这些红薯全部被扒出来也不在话下。

离开孩子姑姑的园地我就到了父母家。

因为这两天父亲每天骑车带着母亲到蒙牛店参加活动,每次两个小时左右 ,活动结束到家后已经是上午9点了。

每天下午三点的时候父亲都要出去看别人打牌 ,所以啊!为了防止多此一举父亲就把车子停在了门口。

我也把电动车放在家门口就进了家里。

母亲正坐在堂屋门口缝补衣服。

看到我来了母亲说:“你怎么现在才来呢?我还以为你不来了。”

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