醋最早和酿酒一起出现，有醋酒同源的说法，即这两种东西，都是由黍发酵而来。
“哎哟，小心点，差点掉我头上了！”
“你们离远一点，等我把这些打下来，你们再剥。”族中的少年熊杰带着十几个妇女和孩子，正在离围墙不远处的一片小树林里打栗子，很多棕褐色的板栗已经撑破了壳斗（板栗外面带尖刺的总苞），甚至在地面上，也能从树叶里捡到很多掉落下来的栗子。这些掉落的栗子，是森林里小动物们的最爱，比如松鼠、田鼠以及一些叫不出名字的小型动物，而这些小型动物又经常被大一点的猎手们给捕获。
所以在今天来捡板栗之前，部落里已经派了一队猎手在周围进行打猎，打不到无所谓，不能让这些野兽靠近这里。
“好了好了，快来捡，小心别踩到刺了，”将手中的长棍扔到空地上，熊杰麻溜地从十几米高的树上滑下来，弯腰从地上捡起一颗掉下来的栗子，“看，这颗好大，给你。”
说完，伸手把捡到的栗子塞给，跟在他们后面的更小的孩子们手上，“熊二叔说了，今天我们要把这里的野果都收回去，明天还要去另外一片树林呢，我知道那里的几棵板栗树在哪里。”
“好了好了，赶紧捡，中午还吃不吃饭了，”一个年纪比较大的女性族人宠溺地看了一眼在身边开心的孩子们，“熊杰最厉害，要不是你爬树，我们还真不知道怎么办呢。”
除了被晃动和敲打掉下来的栗子，树下也有很多带着刺壳的板栗，这些壳斗虽然裂开了一道缝，但不足以让这些成熟的栗子掉出来，需要人工给剥开取出里面的栗子。
还好有合适的工具，熊杰穿着一双以硬木板为底的鞋子，光着脚，鞋上只有几根鹿皮皮带捆在脚背和脚踝处，然后他用两只脚分别踩在斗壳的两侧，干燥的斗壳沿着缝隙就自然裂开，里面的栗子只要弯个腰就能捡起来。
族中的女性有更合适的工具，就是类似夹煤块铁块时的那种夹子，不过她们手上的是木头制成，将夹子的尖头伸进斗壳的缝隙，然后轻轻一捏夹子的另一端，在杠杆原理的作用下，斗壳就被破开，露出里面两粒或者三粒的栗子。
而在另外一片树林里，族中的妇女们正忙着将一颗颗表面泛黄或发红的林檎、梨子给轻轻摘下，放到竹篮里，然后一篮篮地放在牛车上，运回部落。
这些酸甜可口、水分充足的果子，在有些干燥的秋季，是一种很好的补充水分的东西，并且新鲜水果的保质期很短，所以这些果子，是部落为数不多的，可以在这个季节不限量供应的食物。
当然，不限量供应的是一些表皮破损或者品相不怎么好的果子，一些个头大、更新鲜的，就如同熊枝手中的一样，会被送到厨房，在熊火熊灶的处理下，变成一罐罐酸甜的“水果罐头”。
部落这几年，一直没有中断对果树的移栽和修剪，而且每到水果成熟的季节，总会抽出时间做一些罐头出来，存放到围墙后面现在已经不怎么使用的山洞里，在天气炎热的夏季或者冬天没有水果的时候，取出来让族人们感受一下水果的香甜。
“熊草，你把洗过的梨子拿过去，让他们削皮切块，”熊枝对前来帮忙的熊草熊花说道，“今天是部落大家休息的日子，这些水果我说我一个人来处理就行，你们非要来帮忙。”
“说啥呢，不能让你一个人忙啊，”熊草将削皮后的梨切开，把硕大的梨核挖出扔掉，“再说了，我们休息了啊，一个上午到外面玩已经足够了，自从生过孩子，还没有这么轻松过呢。”
“那是当然了，孩子也大了，族长又找老人专门来看管族中的孩子们，省了我们很多事情，”熊花接过话，“要我说啊，等我们过几年干不动重活了，部落也会让我们来带孩子的。”
“不过不管怎么样，部落是不会抛弃任何一个族人的，这是族长说的，我信族长。”
部落每隔一段时间会给不负担重要工作的族人们放个小假，让他们可以在围墙周围结伴去玩耍、嬉戏，就连部落的牲口们也不允许族人长时间地使用，更别说这些族人们了。“劳逸结合”的道理，熊洪还是知道了，而且他自己也可以趁着这个时间，将脑中纷乱复杂的思绪给暂时放在一旁，享受这宁静的时刻。
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