储存岩缝里渗出的山泉水。
“不错不错。”
放下铲子，林河看向麦地。
青麦仁饱满，再浇上两天灵液，就能收获。
其实，这个时候也能吃。
开春青黄不接的时候，许多人会吃青麦仁，比麦仁饭好吃多了。
麦田角落，油菜长出，一指长度，可以摘一些来炒着吃。
至于蚕豆，还是小芽，要等到明年开春才会开花结果。
“麦子估摸有三百斤，就是不知道吃起来……是不是有特别之处。”林河想着。
两天后，
麦子金灿灿一片，山风吹拂，沙沙作响。
收获总是令人心情愉快，林河手握镰刀，咔嚓咔嚓，弯腰割下一把把麦子。
一亩地不到的麦子，半天就收割完成。
嘭嘭嘭……
麦子铺在地上，林河手拿连枷，甩动后枷头砸去，打出麦仁。
再晒上两天，晒去麦仁中的水份。
腊月初三，
林河将晒好的麦仁倒入竹筐，腾起烟尘。
木屋角落，四个竹筐里装满了麦仁。
“不到一亩地，三百斤麦仁，收获满满。”
林河迫不及待，舀起一大碗麦仁倒进锅里，添水烧柴。
煮麦仁饭吃。
咕嘟咕嘟！
大火烧开，锅里腾起水蒸气，更是弥漫开一股浓郁的麦香味。
“真的不一样！”林河双目放光。
哪怕是磨成白面的精面粉，也没有如此馥郁的麦香味。
锅盖掀开，锅里的水差不多烧干，一粒粒麦仁煮开后……
淡黄色麸皮破开，露出雪白麦仁。
林河直接用锅铲舀起，吹了吹放入口中。
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