“凤来你去给鱼换下水！”
妈妈一边弯着腰，一手拿着抹布，用力地擦着地，嘴里还不停地念叨着：“凤来啊，你看看房间多乱，以后每天起来后记得整理下！”
凤来看着妈妈忙碌的背影，无奈地叹了口气。她刚刚才把碗洗完，现在又要去换水。
“好，知道了！”凤来嘴上答应着，但心里却很不情愿。
她走到厨房，用盆子接了点水，拿起一只碗，开始慢慢的清洗着。
“真倒霉，一天三顿饭，每顿饭后还要洗一大堆碗筷。”凤来一边抱怨，一边用力搓着碗碟，仿佛要把所有的不满都发泄出来。
她想起了小时候，那时候妈妈总是告诉她要学会独立生活，要学会做家务。
当时她觉得这些都是大人应该做的事情，小孩子只需要玩耍和学习。但随着年龄的增长，她逐渐明白了妈妈的苦心。
终于洗完了最后一个碗，凤来把它们擦了擦，放进了碗柜里。
然后，她准备去给鱼缸换水。
她来到客厅，看到鱼缸里的水已经变得浑浊不清，里面的鱼儿也显得有些无精打采。
她顺手从大水瓮舀了几瓢水到盆里，然后走到鱼缸前，伸手捞出一条鱼放入盆中。
当她捞出第二条鱼时，突然发现有五条鱼已经死去。她心疼地看着它们，不禁感叹道：“唉，可怜的鱼儿，我已经给你们换得这么勤快了，你们怎么还是死了呢？”
凤来感到一阵失落，她觉得自己没有照顾好这些小鱼。她轻轻地把死鱼捞进一个吃完的罐头缸里，决定等会儿到庭院把它们都埋了。
“走就走吧，愿你们下辈子可以投胎户好人家！”凤来说完，转身去拿新水。
她想，也许是因为水质不好或者缺乏氧气导致鱼儿死亡。她决定以后要更加细心地照顾这些小生命。
“凤来，过来，一会儿到南房瓮里，捞点酸菜～”妈妈一边忙着手中的活计，一边朝着不远处的凤来喊道。
“好，妈妈，知道了！”凤来应和着妈妈，放下手中正在做的事情，快步走到南房瓮前，打开盖子，用手捞出一些酸菜放到盆子里。
“今天我们要制作酸菜土豆丝吃，还要煸炸点豆角呢~”妈妈看着凤来端来的酸菜，脸上露出满意的笑容。
只见她熟练地将酸菜泡了一会儿，说是这样可以去除一些酸味。
紧接着，妈妈拿起土豆，小心翼翼地用刀将其切成丝丝，然后开始起锅烧油。
待油热后，她放入少许花椒面，葱蒜也被丢进锅中煸炒，一时间厨房里弥漫着浓郁的香气。
很快，葱蒜被煸炒得金黄酥脆，散发出诱人的香味。妈妈迅速将切好的土豆丝倒入锅中，翻炒起来。
大约十几次后，滴入几滴香醋，放入适量的盐，再将酸菜放入继续翻炒，最后加入盐和味精调味。
"凤来装盘" 母亲满头大汗地喊道。
凤来将炒好的土豆丝酸菜装盘。
母亲首先煮了一锅水，说要炸豆角，否则会有豆腥味，同时也可以加热馒头。
凤来估计炭火不够了，便去南房取了些炭，端起大铁锅，添加了些炭，用铁钩将火拨弄了一下，让火势更旺些。
十几分钟过去了，馒头已经热好了，母亲将所有的馒头都放进盆子并盖上盖子，以防变凉。
她小心翼翼地将炸好的豆角捞出，放在一旁沥干多余的水分。
紧接着，她开始熟练地起锅烧油，等到油温升高后，她将花椒面和肉片一同放入锅中。
与其他人不同的是，母亲总是习惯先将肥肉放入锅中，炸出浓郁的猪油。然后，她会小心地将这些猪油捞出，留待下次炒菜时使用。
因为用猪油炒菜，味道特别香浓，令人回味无穷。
捞的时候留一点炒菜，，她又将瘦肉放入锅中煸炒。
此时，一股诱人的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。
接下来，她迅速倒入一些醋，然后轻轻翻动肉片，让每一片肉都充分吸收醋的酸味。
再滴入一滴酱油，使得肉片瞬间染上一层淡淡的褐色，看起来格外诱人。
最后，她加入适量的盐和味精调味，等待着肉片熟透的那一刻。
就在肉片即将熟透的时候，她毫不犹豫地将豆角倒入锅中，开始快速煸炒。
经过十几次翻炒，豆角已经变得金黄酥脆，散发出迷人的香味。
她趁机倒入一些酱油，继续翻炒，让酱油均匀地包裹住每一根豆角。看着豆角逐渐熟透，她加入适量的盐，轻轻颠动锅铲，让盐分均匀分布。
最后，她加入少量的味精，准备出锅装盘。
一盘色香味俱佳的豆角炒肉就这样完成了。这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，让人忍不住想要大快朵颐。
还有点炭火，妈妈又打了点豆面糊糊，那可是弟弟最喜欢的食物啊~
"孩子们，吃饭啦~" 妈妈呼唤着大家。
听到声音，大家纷纷围坐在桌旁，准备享受这顿美味的饭菜。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！