李长生听后，心中暗自松了口气，他知道周主任是个明白人，一定能理解他的意思。他微笑着说：“那就好，周主任，你办事我放心。那我们就这么说定了，等你们准备好了，随时来找我换蔬菜。”
周主任拍了拍李长生的肩膀，语气中带着几分感激：“李长生啊，你真是我们街道办的福星。这次要是没有你，我们还真不知道该怎么办才好。你放心，等粮食情况好转了，我们一定好好感谢你。”
李长生笑着摇了摇头：“周主任，你太客气了。大家都是邻居，互相帮助是应该的。再说了，这些蔬菜也是我无意间种出来的，能派上用场，我也很开心。”
两人又聊了一会儿，周主任便起身告辞了。他走出院子，回头望了一眼那些巨大的蔬菜，心中充满了感慨。他知道，这次李长生可是帮了他们大忙了。
而李长生则站在院子里，目送着周主任远去。他的心中充满了欣慰和满足，他知道，这些蔬菜不仅能够帮助街道办的人们度过难关，还能够让他们感受到邻里之间的温暖和关爱。这种感觉，比什么都来得珍贵。
等到李长生把周主任送走了之后，他转身回到院子里，这个时候，妈妈赵雪正站在屋檐下，一脸关切地望着他。她见李长生回来，连忙迎了上去，问道：“长生啊，周主任过来是有什么事情吗？我看他神色挺严肃的。”
李长生闻言，轻轻叹了口气，将周主任来访的原因一五一十地告诉了赵雪：“妈妈，周主任说今年的粮食减产严重，所以问我能不能给他们留一些肉，再留一些粮食。我跟他说，粮食咱们家里也不多，不过院子里的蔬菜倒是不少，可以给他们换一些。肉的话，也可以留一些给他们。”
赵雪听后，点了点头，脸上露出赞许的神色：“你说的对，长生。咱们能帮忙的尽量帮忙，邻里之间就是要互相照应。不过，院子里的这些蔬菜，真的长得太大了。周主任他们要那么多吗？能吃得完吗？”
李长生无奈地笑了笑，摊了摊手：“我也跟周主任说了，这些菜要是要的话，就得一整个地要，不能分开换。因为它们的个头实在太大了，一家人一天都吃不完一个。周主任听了之后，也表示理解了。”
赵雪闻言，又是一阵唏嘘：“这些蔬菜真是神奇，也不知道是怎么长这么大的。不过，既然周主任他们愿意换，那咱们就给他们留一些吧。毕竟，现在粮食紧张，大家伙儿都不容易。”
李长生点了点头，神色坚定：“嗯，妈妈，我知道了。等会儿我就去把院子里的蔬菜整理一下，挑些好的留出来给周主任他们。至于肉的话，也得留一些新鲜的给他们。咱们能做的也就这些了。”
赵雪欣慰地看着李长生，眼中闪烁着母爱的光芒：“长生啊，你真是妈妈的好儿子。总是这么善良、乐于助人。妈妈相信，你做的这些好事，将来一定会得到好报的。”
李长生笑着挠了挠头：“妈妈，你太夸奖我了。我只是做了一些力所能及的事情而已。再说了，咱们都是邻居，互相帮助是应该的。”
说完，李长生便转身走向院子里的菜地，开始着手准备给周主任他们的蔬菜了。而赵雪则站在屋檐下，默默地看着儿子的背影，心中充满了骄傲和满足。
李长生送走了周主任后，便径直走到院子里的菜地旁，开始着手收拾这些硕果累累的蔬菜。他的眼神中流露出一丝得意与自豪，因为这些蔬菜的茁壮成长，离不开他每天的精心照料。
由于李长生每天都会用稀释的雷劫灵液来浇灌这些蔬菜，它们不仅长得异常茂盛，而且结出的瓜果也特别多，个个都是饱满圆润，色泽鲜艳。这些蔬菜不仅外观诱人，口感也是极佳，每一口都充满了自然的香甜与清新。
李长生开始仔细挑选着蔬菜，他把一些已经成熟且能够立即食用的蔬菜标记好，这样下次想吃的时候就可以直接摘下来享用。而对于那些能够存放较久的蔬菜，如南瓜和冬瓜，他则特意挑选了个头适中、表皮光滑无损的留下来。他知道，这些蔬菜不仅耐放，而且营养价值极高，是冬天里的宝贵食材。
对于一些容易老化、不能久放的蔬菜，李长生则有着自己的处理办法。他会把这些蔬菜及时采摘下来，要么直接送到厨房交给妈妈赵雪烹饪成美味的佳肴，要么就扔到池塘里喂鱼。那些鱼儿们对这些新鲜的蔬菜可是喜爱得不得了，每次李长生一扔下去，它们就争先恐后地抢食，场面十分有趣。
而对于那些实在吃不完又不易保存的蔬菜，李长生则会把它们晾干做成干菜。他会把蔬菜切成薄片或细条，然后放在太阳底下晾晒，直到完全干燥为止。这些干菜不仅便于储存，而且风味独特，是冬日里炖肉、煲汤的绝佳配料。
李长生一边忙碌着，一边心中暗自庆幸。他庆幸自己有着这样一个充满生机与活力的院子，庆幸自己能够用这些蔬菜来帮助邻里们度过难关。他知道，这些蔬菜不仅仅是他劳动的成果，更是他与家人、邻里之间深厚情感的见证。
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