因为计划经济时代，粮食配置是人为主导的，而且不能以市场需求为导向。
因此，粮食的产量、质量和种类都受到很大的限制。
这就导致饭菜味道清淡，营养严重不足。大米里面甚至有小石子和杂草籽，这些在现在都很正常，就这还是说的城市人口的口粮，农村的主要粮食是玉米面和红薯。
可以想象一下这东西的营养价值，因此，人们只能靠数量来填饱肚子，吃的多才能让肚子有饱腹感。
这也是大家吃的多的原因，即使吃这么多也会很快感觉到饿。
在易立东的记忆中，刚开始大食堂的时候，有的人一顿饭能吃下8个大馒头，不是那种小的，是纯手工的那种大的，就这还撑不到下次饭点，可以想象一下就按这个饭量别说现在这个时候了，就是再好一点的年头也不可能吃饱的，也就是在大食堂可以敞开吃才敢吃这么多吧，关键是还没到点就又饿了，这就有点吓人了。
现在让易立东说，最主要还是没有营养，这种食物供给的大背景下，?人们为了生存和满足基本的体力需求，?不得不摄入大量的粮食。?
等易立东把这些都装完之后，他又把前段时间大娘给自己买的一块布放在了麻袋的上面，这块布可是不能忘记带回去的，毕竟这是大伯一家对自己家的一片心意，可不能辜负了，要第一时间告诉母亲的。
喜欢都回到58年了，我还不能躺平请大家收藏：(m.38xs.com)都回到58年了，我还不能躺平三八小说更新速度全网最快。