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无语凝噎包包子

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第21章 小笼包起源地

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李澄被枫娘拉着,在小吃摊子前转来转去,最后两人决定要吃芷州特色小笼包。五个人一共要了八屉包子,卖包子的老板见几个人穿着不凡,还特意把摊子旁的桌子收拾了下,才请五个人坐过去。

“这附近州城都有不少号称特色的小笼包,调味和做法略微有些许不同,但芷州城的是最好吃的。”枫娘在等韭黄给他调蘸碟的时候,点评了几句。

“枫娘姐姐,你知道为什么不一样么?”一路上也没跟枫娘说过一句话的李鸿,此时开口了。

“哦?看来你知道,你说说是为什么吧。”枫娘明显愣了一下,他印象里的李鸿是那个挺着大肚子的中年男人,而且一看见他就低头,根本不敢和自己说话。

“这些小笼都是同一个祖宗,早年发明了这一吃食的是一个地方的人。后来这一地方的人为了生计,有人北上,有人南下,到了各地后,有的人就以卖包子为生。但是这些人的水平不同,所以做出的包子味道也不完全一样。最后当地擅长烹饪的人,改良了面皮和馅料,时间长了就成了当地的特色。”

“他说的对不对?”枫娘扭头问正给他们端包子上桌的老板。

“有可能是对的,但这几百年前的事谁也不知道。而且这就是个吃的,从来没听说有人去研究到底是谁最早弄出来的。您看街上的两个卖果子的店,两家都说松子糖是他们传家的手艺,不瞒您说,隔壁城我去过,里面卖松子糖的店也有好几个。”老板也忙,但是他的直觉告诉他这几个要伺候好。

“这个应该要研究明白的。”李鸿还想说点什么。

“老板,你忙吧。”李澄拦住了他剩下的话,包子摊前排队呢。再拖着老板说话,就成了恶客了。

“刚才的话,你听谁说的?”枫娘等老板听不见他们说话后,问李鸿。

“书店里的一本书上写的。”李鸿讪讪的,那是李展从外面收回来的一本旧书,上面写的东西不一定是准的。

“吃吧。”枫娘夹起一个包子,眼睛却是盯着李鸿看的。

李鸿果然很爱吃,他吃包子的顺序跟刚才老板介绍的一模一样,丝毫没有偷工减料。李澄也在看李鸿,自己弟弟爱吃她是知道的,但还是第一次听说自己弟弟还喜欢追其起源。他说起食物起源的时候,可比他当糊涂官时强多了,不用人从旁指点。

“你弟弟可能入错行了。”吃完包子后,枫娘和李澄悄悄嘀咕上了。

“我们家没出过厨子,这东西得从小练起。”李澄叹了口气,好像挺遗憾的。

“到时候再说吧,这次给他弄个适合他干的活。”枫娘心里有主意,但是事情没成之前,也不想和李澄说太多。

“开书店就挺好的。”李澄压根没想让李鸿再做官。

被韭黄牵在手里的李鸿,没有前面两个那么多的心思,他觉得自己吃的有点多,一边走,一边在那摸自己肚子呢。

另一边赵瀚文带领的赵家护院们,在芷州城夜市无意中办了大好事。事情的起因还得从倒霉的马家孜说起,他因为总被壮汉撞,就想着混进人群走。人群里人多,摩肩擦踵的,也没个空隙撞人,主要是撞也撞不疼。

每逢佳节必然行动的小偷团伙,在这晚迎来了惨痛一夜。马家孜在人群中穿梭,护院们跟在其后。赵家护院眼神跟鹰一样,看见小偷行窃啥也不说,对着身前的马家孜就是轻轻一碰,然后马家孜就冲到了小偷身上。

第一次被打断行窃过程的小偷只觉得运气不好,点背。第二次还是这个人,真是晦气。第三次还是这个人,这人是故意的吧。小偷们忍无可忍,把马家孜弄出了人群,开始群殴。

赵瀚文也不是良善人,等马家孜被揍得鼻青脸肿的时候,带着护院们闪亮登场。这些护院登场还是有台词的,一个个高喊着英雄,让我们来助你一臂之力。

围观群众们听到护院的喊声,呼啦啦都去了那条小胡同,里三层外三层围了个水泄不通。王大人就怕元宵节出事,在各个主干道路口都安排了衙役巡逻,还有准备消灭火情的小官吏,听到喊声也是马上就到了现场。

小偷们被抓了,被抓前他们听到了英雄的名字,马家孜。

深藏功与名的赵家护院在衙役们管控了现场后,从人群中悄然退去,有的好事不能留名。赵瀚文不想马家孜留在芷州城,他早晚要回京,不能给枫娘留下这么个隐患。得罪了地头蛇的吉庆楼少东家,留在这绝对没有好事,他们家自然也能想明白。

对此毫不知情的李澄,正带着几个人回书店去看猜谜比赛的结果。女先生的谜题难易程度适中,被红纸包着的滞销书,剩下的也不多了。周围还有不少人在围观,其中不乏当地书院的学生,他们是在冲击大奖。大奖的奖品是本价值较高的字帖,而且都是同窗,大家有点一较高下的心。

李鸿在书院的低年级班,见到这些高年级的师兄们,先是拜年行礼,再是把自己的松子糖掏出来每个人分了一块,看得李澄大感意外。今天晚上的李鸿,让李澄觉得挺陌生的,是她没见过的。

书院的学生们看见韭黄和蒜苗后,表现欲更强了,谁也不想在姑娘们面前输。至于枫娘和李澄,太小了,那还是孩子,像马家孜那样喜欢搞养成的毕竟是极少数。

李展站在书店摊位前,也是热情高涨,表情丰富,声音跌宕起伏。随着比赛的继续进行,周围观众们都被调动起了情绪,纷纷跟着鼓掌和欢呼。

枫娘站在李家人特意给她留的位置上,看着对面参加比赛的书院书生,心情十分平静。这些还在书院读书,没来得及被官场污染的学生们,可能就是腐朽堕落的大梁未来的希望。

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