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第28章 算计

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王野还没说话,何大清一巴掌拍在了何雨柱脑袋上:“要不然怎么样?要不然弄死他!”

这时,王野真的在何大清眼里看见了一抹凶光。王野心想,这些从战乱年代过来的人,都不能只看表面呀,逼急了是真敢要人命的。

王野见何家的事儿说完了,就看了看何雨柱,又拍了拍拿来的菜谱,示意他可以说这事儿了。何雨柱看见王野的暗示,顿时就明白了,磕磕绊绊的对何大清说:“内个,内个,爹...”这么多年了何雨柱第一次喊何大清爹多少还是有点尴尬。

何大清听见何雨柱叫他爹,也高兴的看向何雨柱:“爹,我王野兄弟想学咱家的厨艺,我兄弟不是白学,他用满汉全席的菜谱交换。”

何大清听到王野要学谭家菜还没什么表情,其实就算是没东西换,何大清也不会拒绝。毕竟王野也算帮了何家大忙了,要是没有王野,何家不能算家破人亡也是支离破碎。可听到满汉全席的时候,整个人都站起来了。

对于一个厨师来说,能做满汉全席可是至高的荣誉。何大清瞪大眼睛问:“大侄子,你真有满汉全席的菜谱?”

“何大爷,我都带来了,咱可先说好,我是答应可以给柱子哥抄一份,原本我要留着的。”

“内个,你不是还要学谭家菜吗?就不能......”

王野看着何大清现在的嘴脸,心想:“你个老东西,听见满汉全席,狐狸尾巴就露出来了,还想独家占有。”

王野说:“何大爷,我有工作,以后也不会从事厨师行业,厨艺纯属个人爱好。我觉得,就凭满汉全席的名头,随便哪大师傅都愿意倾囊相授的。”

何雨柱听见何大清和王野讨价还价的话,顿时间不高兴了:“爹,你这就不地道了,先不说我兄弟这么帮咱们家,就是光这套菜谱都是无价之宝。你怎么还跟我兄弟讨价还价呀!”

何大清听见这话,气的喘气都粗了。一巴掌打在何雨柱的脑袋上:“你个傻柱子,我踏马还不是为了你呀?要是四九城就你会做满汉全席,那前途不可限量呀!”

何大清叹了口气说:“算了算了,大侄子呀!没事儿了就让你柱子哥教你吧!事儿我也答应了,能把菜谱给我看看吗?这要是假的我老何家就亏了。”

王野这时也听出来了,就算是没有满汉全席菜谱,因为今天的事儿,何大清也不介意王野学谭家菜。王野笑呵呵的把菜谱递给何大清。何大清翻开菜谱,一页一页的仔细看着。

看了十来页,就把菜谱合上了说:“大侄子,你也是有福的人呀!这东西应该是最全的满汉全席菜谱了。就算是现在主厨国宴的那位应该都没你这份全。”

王野疑惑的问:“何大爷,这满汉全席还有别人会吗?”

何大清笑呵呵的说:“这满汉全席其实不是什么清朝的国宴,这个说法是以讹传讹传出来的。”

王野听到这个观点,直接就懵了。在后世,都说满汉全席怎么样怎么样的,这还是第一次听说,满汉全席不是清朝国宴的。

何大清继续说:“这满汉全席,是以宫廷满席和汉席为基础,加上清末民国时的很多大厨的集大成之作。这里面的菜,可以说是各个菜系的精华。我也听我师兄们说了,谭家菜进驻了四九城饭店,应该是为了新的国宴,如果柱子可以学会这套满汉全席,说不定……”

王野知道何大清的打算,可是何雨柱没细想呀,直接就问:“说不定啥呀?”

何大清又给了何雨柱一巴掌:“说不定你娘那腿儿!你就好好研究厨艺吧!”

何雨柱刚想还嘴,看着刚认回的爹,也就忍了。

三人又说了一会儿话,王野就提议说要赶紧回四九城了。在王野他们走了后,白寡妇才回屋对何大清说:“当家的,柱子来有什么事儿吗?”

何大清说:“当年的事儿你也都知道,这么多年咱俩一起搭伙过日子,要说没感情那是骗人的。我也知道当年你也是为了你的孩子,现在有个机会能回四九城。我也问问你的意见。一个呢是你跟我回去,咱俩继续过日子,以后我想办法给你儿子花钱找个工作。另一个就是我自己回去,过段时间我给你一笔钱。”

白寡妇稍微一想就说:“我跟你回去”。

何大清又说:“那咱们就丑话说在前头,咱过咱的日子,不能打扰柱子和雨水生活。如果俩孩子将来孝敬你,你就接着,如果将来他们不想和你来往,你也不能赖着他们。咱没行下春风就不要盼着秋雨。”

“那以后咱靠什么生活呀?”

“凭我的手艺和原来的关系,回了四九城找个工作不难。但是咱先说好了,我挣得钱一半给柱子和雨水,一半咱自己用。这是我欠他们兄妹的。”

白寡妇也很精明,稍微一想,就知道怎样对自己和自己的孩子最有利。

话分两头,王野和何雨柱到了九点多才到四九城。到了胡同里,一个小小的人影在南锣鼓巷95号的门口蹲着睡着了。何雨柱老远就看见了,那是他的妹妹何雨水。何雨柱紧跑两步,蹲下身子轻轻的拍了拍妹妹,叫醒了何雨水:“雨水,你怎么在这儿睡着了?”

何雨水看见何雨柱,泪水就像开闸一样流了下来:“哥!哥,我以为你不要我了!呜呜呜...”

“瞎说什么呢!我跟你王野哥出去有点事儿,这不是耽误了时间才回来晚了,怎么就不要你了。”

何雨水抽噎了一会儿,才说:“贾家婶子说你也跟人跑了,不要我了,说我是赔钱货,拖油瓶...”

这一句一抽噎的,可把这个小姑娘委屈坏了。

何雨柱一听是贾张氏搬弄是非,火气腾就起来了,骂骂咧咧说:“贾张氏这个老虔婆,一天天嘴里跟破锅煮屎似的,今天我让她好看!”

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