阎解放心里清楚这情况,也不恼,依旧陪着笑解释:
“不好意思同志,我是从港城过来的,头一回在店里买,不懂规矩。之前吃过你们家烤鸭,味道特别地道儿,这次想多买些带回去给朋友尝尝,不知道店里能卖多少?”
他心里门儿清,现在是计划经济,全聚德的烤鸭原料受统筹调配,货源本就紧张,普通人来买,最多也就让带几只,多了根本不给。
想多买,只能另辟蹊径,打着港城同胞的名头,或许能通融些。
那工作人员闻言一愣,终于抬起头,满脸狐疑地上下打量着阎解放,眼神里满是探究:
“你是港城来的?可我听你说话,京味儿比我都浓,半点不像外地来的。”
阎解放嘿嘿一笑,不慌不忙地从口袋里掏出一张身份证,递到工作人员面前:“我祖籍就是四九城的。”
不同于内陆这会儿还没推行居民身份证,港城早就施行人事登记制度。
不管是本地人还是长期赴港工作的内陆人,只要在港逗留超过一百八十天,就必须登记办理身份证,作为在港工作生活的凭证。
不过这算不上正式入驻,顶多算长期逗留。
真要想获得港城永久居留权,还得满足连续定居七年、正规入港且无犯罪记录的条件,管控也不算宽松。
内陆对赴港定居的管控更严,像他这样的外派人员,原本只能临时逗留,人事关系、根基都在内地。
想转为长期入驻,得符合夫妻分居、亲属投靠等特定条件,还得经过严格的定额审批。
好在他运气好,长期在港工作,加上对象何佳涵是港城本地人,两人早已申请结婚,符合审批条件。
回京之前就顺利拿到了港城身份证,算是有了长期居住的资格。
这仅仅代表他有长期居住港城的允许,本质上,他还是四九城人。
但全聚德的工作人员不知道啊!立马被忽悠瘸了。
那工作人员接过身份证一看,上面的信息确实是港城登记的。
顿时没了疑虑,态度来了个一百八十度大转变,脸上瞬间堆起热情的笑容。
语气也恭敬了不少,甚至透着几分不易察觉的自豪感:“原来是港城同胞啊,您是想多买些烤鸭带回去送人?”
“没错没错,”阎解放笑着点头,顺势拿回身份证,
“上次回去带了几只,身边朋友吃了都说味道绝了,这次特意叮嘱我多带些,不知道店里方便吗?”
“方便,太方便了!”工作人员笑得眼睛都眯了起来,拍着胸脯道,
“咱们全聚德的烤鸭,那可是享誉全国的招牌,港城同胞能认可,是咱们的荣幸,您想买多少只?”
阎解放沉吟了一下,试探着问道:“买五十只行吗?要是太多,我就少买些,不麻烦你们。”
这话一出,工作人员脸上的笑容瞬间僵住,眼神都变了,愣在原地半天没反应过来:“多……多少只?五十只?”
他心里直犯嘀咕,这也太多了!
全聚德一天下来,总共也就卖不到一百只烤鸭。
倒不是烤不出来,实在是这年头大家条件有限,烤鸭价格不菲,普通人家根本吃不起。
店里大多是按碟卖,巴掌大的小碟子,一份五角钱,不少人都是来尝个鲜就走。
也就包间里那些有身份有财力的客人,才会整只点,可大多也只点一两只,毕竟店里还有不少炒菜,不会单吃烤鸭。
所以店里看着客人多,真买整只烤鸭的没多少,一天能卖百只就不错了,五十只几乎是半天的销量。
可转念一想,对方是港城同胞,要是直接拒绝,岂不是让人觉得全聚德没实力,还得让人看贬了。
工作人员眼珠一转,赶紧笑着打圆场:“同志,实在不好意思,我也不清楚后厨现在还剩多少只成品烤鸭,您先找个座位歇会儿,我去后厨跟师傅们问问情况。”
“好嘞,辛苦同志了。”阎解放笑着应下,手顺势往口袋里一摸,掏出一块包装精致的巧克力递过去,语气诚恳,
“一点心意,给孩子甜嘴的。”
工作人员低头一看,那巧克力印着外文,包装亮堂,一看就是港城来的稀罕玩意儿。
心里顿时更热乎了,连忙接过来揣进兜里,连声道谢:“您太客气了,这哪好意思!”
他没料到港城同胞这么会来事,心里暗下决定,不管咋样,这五十只烤鸭都得想办法给凑齐,绝不能让人失望。
只是,阎解放最后拎着沉甸甸的三十只烤鸭走出全聚德,
找了个没人留意的僻静角落,手一扬,袋子就全进了空间,转身便往另一家烤鸭店走去。
一家买不齐,多跑几家就是,反正四九城卖烤鸭的店不止一家,总能凑够数。
这次回来,他本就打算多带些,回头何佳涵在港城拿去送人,既有面子,味道又地道,比当地买的受用多了。
港城倒不是没有烤鸭,像大丰楼那样的馆子,早就有烤鸭卖,还会搭配鱼翅汤一起上,算是店里的特色菜。
可那边的烤鸭终究不算主打,只是归在北方菜里凑数。
不管是鸭的品种、烤制手法,还是蘸料搭配,都比不上全聚德的地道,口味差了不少。
之前他带回去的全聚德的烤鸭,吃过的人没一个不夸好,既然大家都认这个味,他自然得多带些回去。
接下来的大半天,阎解放又跑了四五家主打烤鸭的馆子,一家家凑,总算买够了心意的数量。
把最后一批烤鸭收进空间,他才慢悠悠往南锣鼓巷的方向驶去,心里也踏实了。
路上,阎解放眼尖,瞥见副食店柜台里摆着一碟眼熟的糖块,心头一亮——竟是红酥虾糖!
这可是小时候爱吃的糖块,之前特意去供销社找过好几次,都没见着货,没想到今儿遇上了。
跟店员一打听才知,这虾糖是今年北京第一食品厂刚研制出来的新品。
用的是上好的榴花砂糖和葡萄糖浆,拌着饱满的花生仁、白芝麻,工艺讲究,外皮酥松掉渣,内馅绵密香甜,越嚼越香。
这糖刚上市就火了,四九城的人都爱买着解馋。
不光本地人喜欢,还凭着好口感成了出口货,往外地、往国外运了不少,算是眼下最时兴的稀罕零食。
阎解放一听,当即挑了好几斤,揣进包里,想着带回去给何佳涵和老四尝尝鲜。
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