重生1987,从县医院开始外科成圣

15号刀片

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第19章 食堂外的烟火!

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下班前,李正来到急诊值班室,摘下听诊器,脱下白大褂,挂到门后面的挂钩上。

朱海平坐在值班室的椅子上,面前的桌子上放着一个铝制饭盒,里面的饭菜粘黏糊糊的,散发着一股不太诱人的气味。

李正走上前,拍了拍朱海平的肩膀:“海平,要是有急诊,就打职工公寓的电话,我今晚不会出去。”

医院特意给职工公寓配备了一台座机,是那种转盘拨号的老古董,放在宿管大爷那里。平日里,有电话打进来,只要不是太晚,大爷就会在楼下吼一嗓子喊人。

朱海平连连点头,含糊不清的说道:“正哥放心休息,一般的病人我不会打扰你!”

交代完工作,李正、陈大勇和林晓梅三人结伴准备去食堂解决晚饭。

去食堂的路上,林晓梅微微皱着眉头,小声嘟囔着:“食堂的饭菜,天天吃都吃腻了,味道也不咋的。”

说着,她眼睛一转,像是想到了什么好主意,看向李正,提议道:“要不咱自己做饭吃?宿舍楼后面那个菜市场菜还挺新鲜的!”

陈大勇在一旁笑着拍了拍李正的肩膀,脸上带着调侃的笑容,说道:“晓梅这是心疼你呢,想给你改善伙食!”

林晓梅的脸一下子红了,被陈大勇说中了心思,有些不好意思地低下头。

李正笑了笑,说道:“食堂的饭菜确实难吃,行,晓梅,咱就自己做!”

陈大勇一听,哈哈一笑,说道:“晓梅,今晚主厨是你,但我也有自己拿手的菜,包你们吃了还想吃!”

林晓梅好奇地眨了眨眼,问道:“什么菜啊!”

“清炒大白菜!哈哈哈!”陈大勇得意地大笑起来。

林晓梅撇了撇嘴,露出不屑的神情,说道:“还以为是什么硬菜呢!”

陈大勇正色道:“晓梅,越是简单的食材,制作起来,难度越大,一个大白菜,你既要做到炒熟,又要保留一定的脆性,还要清甜爽口,所以,这道菜不简单!”

李正听了,摇了摇头,脸上带着一丝笑意,说道:“冲你这份心得,我今天一定要尝尝你的大白菜!”

林晓梅轻哼一声,说道:“你嘴上说的那种白菜,你肯定做不出来!”

陈大勇转头看向李正,说道:“哥,你……算了,你从来没下过厨,不会有什么拿手菜。”

李正呵呵一笑,说道:“我还真有!”

“什么菜?”陈大勇和林晓梅同时问道,期待他的回答。

“番茄鸡蛋汤!哈哈哈!”李正也大笑起来,笑声中充满了自信。

“切!”陈大勇撇嘴道:“还没清炒大白菜有难度呢!”

林晓梅摇头道:“没你想的那么简单哦,这汤既要保留番茄的酸甜,又要能品尝出鸡蛋的鲜香,还要有细腻的口感,想要做到这几点,不是一般的难!”

陈大勇不自觉地咽了咽口水,肚子也适时地咕咕叫了起来,他催促道:“别说了,快点走吧,饿得不行了!”

宿舍楼后面的菜市场不大,虽然天色快要黑了,但热闹依旧不减。许多摊贩又上新了一批菜,因为县医院很多职工都是下了班才来买菜。

菜市场里,昏黄的灯光下,人影攒动,空气中弥漫着淡淡的蜂窝煤的烟味。

“新鲜的大白菜嘞,刚从地里拉来的!”

“大萝卜,水灵灵的!”

“大妹子,卤豆腐嫩着呢!”

菜贩们的吆喝声此起彼伏,和着蜂窝煤味儿,在空气中交织成一股这个年代的市井气。

林晓梅来到一处肉摊前,摊主老孙头叼着一根丰收牌香烟,看到林晓梅,脸上露出热情的笑容,打趣道:“林护士又来改善伙食啦,刚进的前夹肉,给你留了肥三瘦七的!”他一边说,一边拿起旁边的肉,展示给林晓梅看。

林晓梅点了点头,脸上露出甜甜的笑容,说道:“孙伯,今晚我要请他们俩吃饭,你给我多来点!”

“好嘞!这俩壮小伙都是你们医院的医生吧!”老孙头一边切肉,一边问道。

林晓梅点头,说道:“孙伯好眼力,他们是我的同事!”

老孙头得意一笑,说道:“他俩一看就不是庄稼人,也不是干粗活累活的!”

陈大勇呵呵一笑,说道:“合着咱俩都是养尊处优的!”

老孙头哈哈一笑:“医生好啊,救死扶伤,能积大德!”

聊着,老孙头已经把肉切好,放在杆秤的秤盘里。秤砣翘起老高,他愣是没有再外扒拉。李正在一旁看着,暗暗点头,这老头是个实在人。

“一斤二两,够你们三个人吃的了吧?”老孙头问道。

“够了,孙伯。”林晓梅说完,就要从小皮挎包里掏钱。她的手刚伸进包里,李正伸手制止她,手上已经准备好了两块钱递给老孙头。

陈大勇眼疾手快,已经把钱塞到了老孙头手上。一边塞钱,一边说道:“这里就数我最有钱,你们谁也别和我抢!”

陈大勇出钱,李正当然不会和他抢,并且制止了想继续付钱的林晓梅。

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