“你别想着利用公共利益,就行了。”
王局长道:“不过国有餐厅都是赚钱的,想要收购,恐怕很难。”
李海军:“不就是要进行一次经济上的变革吗,这是必然的事情。”
“当然,我可以向你承诺,如果你的收益没有以前那么好,我会自己出钱。”
王院长,“您回家等着吧,咱们开个会,看看能不能给上面打个报告。”
李海军点了点头:“好吧,我会回来的,等你的消息。”
“实在不行的话,你给我办一张许可证,我就去饭店。”
“不用担心,我可以给你弄个证。”
过了几日,王院长的一封信来了。
领导不是不答应跟国企合作,而是答应了他要在哈尔滨弄一个餐厅。
要知道,在京城,他还是第一个提出私人餐厅的。
那些有上百年历史的饭店,都是国营的。
李海军在王经理的帮助下,找到了一家店面。
李海军就在王府井大道上,租了一间店面。
有店面,有经理,有自己的院子。
李海军也就是看中了这里的位置,才会花那么多的钱。
要说最繁华的地方,莫过于王府井,而在它的左手边,则是一家名为“北京百货”的商场。
右手边就是东风集市,那里的人很多,非常的繁忙。
李海军买了一套房,连装潢都没有做,就拿到了经营许可证。
李海军让人将房子重新刷了一遍,装了一些大功率的电灯,又在房子里点燃了一个炭火。
他请来了木工,重新打造了新的桌子和椅子,将营业执照贴在了墙上。
他挑了个好日子,正式开张。
本来他是打算低调的,但没想到会这么热闹。
这件事情,有些张扬,但却吸引了高层的注意,一旦出了问题,所有人都会出手相助。
李海军的意思是,反正都是摸石头,我来做个开路先锋吧。
就算真的出现了问题,也会有高层出面,因为这次的经济体制改革,不是早就提出来了吗?
必须要有一个实验体,是的,李海军就是要做实验体。
开张当天,李海军就把菜谱张贴在店门口,尽管店内的墙壁上也有,但是他担心那些不知情的人会因为价格过高而不敢进去。
很多人都在旁边看着,还记得清清楚楚。
李海军并没有被吓到,而是拿出了一些特色菜肴。
原因无他,就是想要在新店开张的时候,吸引更多的顾客。
很多人都犹豫了,他们之前都是在国有餐厅吃饭,而这里却是一家私人餐厅。
很多人都害怕被殃及池鱼。
李海军没办法,只好拿了个小板凳,踩着小板凳,扯着嗓子喊着,现在国家实行了新的财政政策,私营企业也可以经商。
但也有一些人没有勇气,在场的都是一些大官,他们都在皱眉。
“那怎么行,老百姓都不能进来!
“对呀,四九市首个私营饭店,要是搞砸了,那我们的改制不就白搞了?”
于是几个人商量了一下,就进来了,成了李氏酒楼的首个客人。
有人眼力好,一眼就认出了这几个人。
议论声此起彼伏。
“原来是徐主任!”
“那是魏主任。”
有了领导的带领,一些胆大的人也跟着进去了。
墙壁上贴着一张菜谱,上面写着食物和食物的价格。
众人纷纷点了自己想吃的东西,李金鑫则是充当起了服务生。
李金鑫手里还拿着一张纸和一张纸,一副很有礼貌的样子,这让他们很不舒服。
顿时,一些窃窃私语的声音响起。
“这在国家餐厅里可没有!”
“就是啊!”
这些人的议论,落在一些领导人的耳中,却是十分的不舒服。
但是,他们不得不听从,毕竟,这是所有人都想听到的。
李海军带着七儿子,在厨房里忙碌着。
饭菜做好后,孙凤玲把饭菜分发下去。
“好了。”
一道惊呼声响起。
“呵呵,那就试试吧。”
“霍,这可比中央大厨的手艺强多了,跟人家一比,那就是猪饲料啊。”
“下次我绝对不会在国有餐厅闹事了!”
“没错,这家店的东西不错,而且还便宜。”
不知道是谁喊了一声:“同志,你们这儿有酒吗?”
“是啊,是啊。”李金鑫微笑着说道。
“但是,我们不能叫你同志,我们只是一个服务员,一个为大众服务的人。”
“那行,那这牛栏山二锅头怎么卖?
李金鑫一抬手,指向后面的酒柜:“二锅头2.5元,其它酒水都标着标价呢。”
一些善信上前查看酒水的价钱,接着看见吧台上仍有煮熟的食物。
到了午饭时间,这里的人很多,如果是在其他地方,肯定不会有那么多人。
可这里可是王府井啊,李海军等人整整忙碌了三天,这才缓过劲来。
七号:“这样不好,海军,好辛苦。”
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