五月末的安青镇已经有了酷暑的苗头,河边的柳树绿得发暗得,知了开始鸣叫,一声接一声,听了叫人心里烦闷。
林观复的摊子也算是稳扎稳打摆了四个月,腊月的时候住在破屋,从小小地摊开始到码头的小棚子,还有一个春芽帮忙,走得稳稳当当。
风平浪静的日子虽然好,但可惜不能一直维持。
这天清晨,林观复和春草刚支起摊子,就发现距离不远的地方多了个新摊子。
多个新摊子在这种地方虽然会多看两眼但还不至于让俩人另眼相看,最重要的原因是他们也挂了个木牌子,歪歪扭扭写着烤饼、卤味的字样。
摊主是一对中年夫妇,瞧着身材微胖,一身半旧的衣裳,男人正忙着生火,女人则是把面剂子拿出来,开始吆喝“香又酥的烤饼,第一天三文,第一天三文”。
这一看就是他们的模仿者啊。
春草看见了脸色变了变:“林老板,那家……”
林观复语气很平静:“做生意嘛,有同行很正常,人家包子铺的同行那么多呢。”
话虽然这么说,但她心里还是留了心,主要是想看看这家跟风的模仿者实力如何。
说实话,到现在才冒出头第一家还是让她意外的,卖小吃的,最常见的危机不就是一茬一茬冒出来的同行嘛。
对林观复的影响肉眼可见,主要是各种品类都便宜了一文,本来单价就不高的东西,哪怕有人能吃出味道有所不足的地方,但一文钱的差价足够让客人忍耐,毕竟又不是差到咽不下去。
很快林观复这边的客流被分走了一大半,剩下的都是一些稍微愿意为味道买单的老主顾,春草着急得不行,眼睛一个劲的往那边瞧。
“林老板,他们卖得比我们便宜,好多人都去那边买了!”
林观复平静得可怕:“看见了。”
今天只有鸡蛋仔不受影响,剩下的全部都剩下大半没着落。
小志和小满来的时候听说了这事,小脸都气红了。
小志握着拳头:“他们怎么能这样!”
小满撅着嘴:“都是坏人!”
恨不得冲上去打人。
林观复摸摸他们的脑袋:“别这么说,没有人说只能我做这门生意。他们卖得便宜也是他们的自由。”
小志都不服气:“观复姐姐,你怎么能让人这么欺负你!”
那副小模样,把林观复逗乐了。
她还真没生气,但也不真是软柿子。
“我们做好自己的东西就是,你们两个就别替我操心了,我有办法。”
“什么办法?”小满仰着头眼巴巴地盯着她,萌萌的小姑娘一个。
林观复故意道:“保密!”
当天剩下的东西她让小志和小满带回去很多,尤其是各种卤货,剩下的又让春草带回去一些,还给周二婶家送了部分,这么分分好像也没浪费。
第二天她减少了一半的备货,但依旧卖得坎坷。
春草急得上火,嘴角都起泡了。她担心林观复的生意,也担心自己丢了这份打着灯笼都找不到的工。
收摊的时候,春草终于忍不住了:“林老板,我们,要不要也降降价?”
林观复正在数铜板,闻言抬起头:“为什么降价?”
春草想说这不是明摆着的嘛:小声地说:“因为他们卖得便宜,我们如果不降价的话,客人会越来越少。”
林观复认真地看着她:“春草,你也吃过他们家的东西,面发得不好,油也用得少,卤味不够香,所以他们才能卖得便宜。”
春草明白这个道理,想到林观复用得好东西,也说不出来让她用差一点的话,可心里那团火把她烧得焦头烂额。
林观复笑了笑:“这样吧,明天开始我们休业三天。”
春草愣住了:“休业?”
林观复一脸轻松:“休息休息,正好这个月还没休假。顺带,也尝试做做新品,到时候你抽半天时间到我家来打下手。”
“新品?”春草只觉得脑袋不够用,一茬一茬的反应不过来。
林观复早就有要换新品的打算,主要是天气的变化,夏日热得很,虽然没有到那种酷暑难耐的地步,但饼和卤肉这种东西吃起来到底有些腻味,而且保存也很艰难,她都怕再热一点,东西卖着卖着馊了。
春草想不明白干脆就不想了,反正听林老板的就对了,只要不辞退她,什么都好说。
第二天林观复真的没出摊,继续出摊的那对夫妻姓张,人比往日更多了些。
有些人难免讨论:“林老板今天怎么没来?”
张记的妇人随口说:“可能是家里有事。”
几个老客都不习惯,尤其是秦老丈这种对口味比较挑的人,他也在张记这边买过,但就是不对。更要命的是家里的小孙子,张记这边的卤鸡蛋就是不吃,把家里的老妻惹毛了揍一顿还是犟着不吃。
大人哪里真能拗得过孩子,继续在林观复那边买,结果今天人没来,都不知道回家怎么交代。
那个鸡蛋仔倒是继续卖啊。
林观复悠闲得很,上午陪苏慧娘到了安青镇最大得布庄,三间大门面,里面摆满了各色布料,看得人眼花缭乱。
苏慧娘很久没来了,林观复说着要给她买布做夏衫,可惜这会儿买成品衣裳得少,林观复又没有时间做衣裳,这布料买回去还得苏慧娘亲自动手,她这孝敬的都心虚。
苏慧娘来这不虚,没有推拒女儿的好意,最后挑了块细棉布打算给家里人做里衣,又挑了耐磨的粗布做干活穿的衣裳。
最后林观复也被挑了件鹅黄的布料,苏慧娘按住她那往黑灰上瞟的打算:“你年纪轻轻的穿得鲜艳些,老穿那些老气的料子做什么?”
林观复无奈道:“娘,每天要摆摊。”
苏慧娘反驳道:“总有闲着的时候。再说啦,你那摆摊又不是烟熏火燎的,穿得好看点不耽误。”
林观复拦不住,苏慧娘扯了布,又买了针线,提着东西走出布庄,就被一个人叫住了。
“哎,慧娘你家女儿都这么大了。”
林观复抬头一瞧,发现是镇上的王媒婆,走路风风火火,瞧见她的时候眼睛都亮了。
王媒婆凑过来:“几个月不见,这是出落得越发水灵了。”
林观复心中不妙,脚控制不住地想要离开,偏偏胳膊被苏慧娘拽住,只能礼貌地点头:“王婆婆好。”
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