她一个早已离开苏家的假千金，若真的想跟着苏大公子去县城看花灯，那就是脑子进水了。
二堂哥替她拒绝，是最正确的做法。
叶青彦见她没有迟疑，这才放心地回去了。
今天交书稿的那二十两是叶青枫带回来的，叶青彦只去交了书稿并与林帐房说了这个月最少还能交上一册，不会影响印书上架的。
之后林帐房审稿，叶青彦就去私塾了，叶青枫这边照例在厢房点数，让叶正飞熟悉兑换银钱的流程。
找书局兑换散钱比去钱庄要安全得多，毕竟没人知道他们来书局干什么的。
现在他们的驴车都是走侧门停放在院子里了，更安全。
所有作坊都是正月初六正式开工，按以前惯例那就是再有三天就可以发工钱了。
而第三天更是正月十五，也是元宵节，作坊提前说明会放假，因此只算到十四就把工钱发了。
之后会在正月三十再结算工钱，日期调正之后，便可逢十发工钱了。
叶青萝之前说过，各家成衣作坊都有管事，就让各管事计工算帐。
负责发工钱的叶正飞只需将各作坊总工钱数目发下去，以后每个月都去各作坊回收一次散钱，就连镇上都不用常去了。
叶青枫后来一算，只有干货作坊没有明确管事或管库房的，因为在自家门口的作坊，都是自家人在管。
就连家旁边的成衣作坊实际都是他奶和他娘在管的，二婶除了教手艺，并没有在作坊里做事，而是在厨房里帮着磨豆浆。
因而，叶青枫便将计工算帐和管库房的任务交给了他奶和他娘，忙不过来的还有老爷子随时可以帮忙呢。
这样管事工钱也是自家人赚了。
任务都明确地分散到人之后，忙起来也更清晰稳妥了。
至于兑换回来的钱暂时还在叶青枫手里，但他知道自己今年要南下京城，他手里其他事情要一点一点移交给二叔。
至于村里要放出来的那十亩荒山地让他们再建干货作坊，这件事推回村长和耆老们负责，之后建作坊的事就能直接交给有志叔了。
就算他不在家，也不影响整个进度的。
转眼就到了正月十四，从上午开始，叶青枫就带着叶正飞往各个作坊跑。
为了节省时间，叶长贵帮着发了干货作坊的工钱，这也是他练走路时去得最多的作坊。
年后在酿酒作坊外往出口那一排库房腾出了两间屋，安置了大磨交给大爷爷、二爷爷、四爷爷磨豆浆。
老宅东厢腾出来的磨房则改成泡黄豆的屋子，泡黄豆的任务依然是叶长富在管。
每天几个老爷子过畈这边来只管磨豆浆任务。
再加上原本也在这边豆渣作坊干活的几个老爷子，还能互相帮帮忙、串串门说话，工钱也是每天三十文。
虽然增加了工钱成本，但增加的人手同样缓解了叶家原来的工作压力，大大增加了出货效率。
叶长贵和叶刘氏也能从厨房里腾出手来做别的了，不像冬天里一直困在厨房帮忙这件事。
叶青萝只是提了建议，并没有插手具体事情和帐目，家里边的作坊都是要留在叶家的，让家里人多参与管理才是正确选择。
正月十五，作坊放假、塾里也放假，叶青萝拿了糯米粉出来做汤圆。
积雪覆盖下的山野还没有新出的野菜可用，农家人依然以腊鱼腊肉和干菜为主。
叶青萝没有做红糖馅也没有做豆沙馅。
她喊了二堂哥过来剁了肉馅，和了糯米粉做了糯米肉丸子，又单搓了不少无馅的纯糯米丸子，肉丸子咸吃、纯丸子甜吃。
最后还剩点糯米团没用完，三兄弟和叶铭都喊着要吃糊芝麻炒丸子，于是老太太笑呵呵地过来帮忙。
主料糯米粉，做了三种吃法出来，元宵之夜一大家子都吃得很满意。
元宵这天从午后就飘起的雪花，入夜后地面就积起了薄薄的雪。
叶青萝带着三兄弟拿着端盆铲了雪就往屋檐下那一排瓦坛子上堆，继续巩固天然冰坛子。
年后只要下雪就如此加固，还剩下一点肉和一个猪肘、一对猪蹄，排骨已在今天中午做了糖醋排骨和糯米蒸排骨，吃完了。
空出来的坛子清洗之后收回屋里，剩下的继续被积雪种在外头。
这场春雪下得不大，后半夜就停了。
叶青萝入睡前看了看天空，不由想起这样的夜里城市中的赏灯夜市真的好看好玩吗？
还是她这样在家好吃好喝的惬意呀。
第二天就出太阳了，叶长贵拄着拐杖在院子里走了走，笑道：“天气只会越来越暖和了。”
叶青萝也想着，过了十五这新年和假期就结束了，要出门做工的、经商的、求学的……出远门的人都要出发了。
一切都将恢复如常。
明天就是正月十七了，方家的月母子也满月了。
年前看月母子和辞年，还不知道方家是怎么安排的，就算天晴了也还是很冷，户外摆席还是很不方便吧？
叶青枫过来挑水时，叶青萝连忙找他问起情况。
叶青枫笑道：“明天只有自家亲戚去，还算正月里的家宴，表姑一家也还没回的。”
“不摆满月酒，等三月再办百日酒，虽然那时农忙但天气好起来了，杀猪也方便。”
叶青萝这才想起来，年前杀猪时听说过的话，正月里不杀猪，镇上肉案也没有新鲜肉卖的。
所以像她这样年前囤点鲜猪肉的有，不方便囤鲜肉的都是腊肉、腌肉。
所以正月里除了日常走亲戚，是不大摆宴席的。
很快到了正月十七，叶家决定只派代表去方家做客。
老爷子和老太太肯定要去的，之后便是叶长贵、叶青萝，叶青枫要赶驴车，顺便看看方家村的成衣作坊和酿酒作坊的进度。
叶铭自然是不会落下，其他人就都不去，要上学的、要忙作坊的、家里也要人干活儿的都不得空闲。
叶青彦整理了几本书出来让叶青萝带去给王悦表哥，王悦表哥那边也会有看完的书会交给她带回来。
至于今年想下科场试试手的方明辉、王泽，年前拿去的那些书就够他们看了，一时半会不用换回来的。
喜欢长姐回家，带领全家走上人生巅峰请大家收藏：(m.38xs.com)长姐回家，带领全家走上人生巅峰三八小说更新速度全网最快。