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第142章 蟹八件

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“呦~要么说还是婶子会搭,郑掌柜,赶紧给我包上,我回去让我家那口子捞虾去。”

小娘子拎着篮迈大步走了。

“还真是做一样的啊……”碰上实诚人了。

“赶紧上桌,赶紧上桌,就等你俩了。”许老太太招呼老头子和女婿。

一人一碗汤备着,人到齐了,许老太太才去切上盘张家妹子送的变蛋,淋上料汁端上来。许老爷子刚坐下,屁股挨上椅子,又站起来。

“等着啊,先别开吃。”丢下一句话急匆匆去了厨房。

再出来时手里拿个木盒,其他人还没反应过来,倒是许老太太一拍脑门“怎么把它给忘了!”

许老爷子到桌前,瞅着俩孩子好奇的眼神,神神秘秘的把盒子打开,里头装的是挺精致色细长细长的东西,许青峰靠的近,偏头一看,拿起其中一个。

“蟹八件!”俩孩子同时认出来。

“不错,不错,还记得呢!”许老爷子对孩子们记性满意,都快一年了,还能认出来。

所谓“蟹八件”,是有制作很精致的锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针八件组成,用来拆分螃蟹的各个部分,分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等功能,用起来十分考究。

但也费时费力,许家平日里是不用的,一来水乡吃螃蟹不算少,有肉剔吧剔吧吃了得了,二来别的季螃蟹不肥,不值当动家伙儿。

唯有仲月中的大螃蟹,肉厚黄儿肥,最是美味,值得这样隆重的待遇,中秋佳节,仪式感满满的拆开一只蟹,过程的期待和入口的满足都令人雀跃。

雀跃的许铃铛已经张开嘴等着了,沉稳的青峰也有自己上手试一试的冲动。

“等着啊。”许老爷子抿口酒,加一口酸甜肉段过嘴瘾,然后拿起小锤子,给螃蟹做按摩。

许铃铛等着,嘴里念念有词“螃蟹,螃蟹,你怎么红啦?”

“螃蟹你热了就脱壳子吹吹风啊~”

整壳掀开当做小碗,肉和黄剔下来剥到里面,小腿儿插大腿儿,剪刀剪小腿儿……

我刮,我刮,我刮刮刮!许老爷子拆蟹还是很快的,尤其是喝了口酒之后有些上头,刮的越来越快。

攒了满满一蟹壳,再淋上许老太太独家调制的小酱汁,美!味!

铃铛看着,咽了好几次口水,在外公把蟹肉和蟹黄连着壳子递到她面前之前开口“外公和外婆先吃。”

“乖乖,你先吃吧!”许外婆手做退回状。

在铃铛感动之前补充“今天都是大油寒凉的东西,你得少吃,只能吃一只螃蟹了昂,先吃吧。”

“啊?”铃铛呆住,铃铛沉默,铃铛自闭。

铃铛看着摆在眼前的蟹壳,我是现在很快吃掉吃个痛快,还是慢慢的品尝呢?

最终铃铛还是没能抵住诱惑,一股脑拨到自己的米饭碗里,拌好,一下子吃一大口,满足了,吃一只就吃一只,今朝有酒……不今天有蟹今天吃!

铃铛舔螃蟹盖儿的时候,许金枝夹了口酸甜的溜肉段品尝,她一只都吃不得,还好娘给她单独蒸了糯米排骨。

看着一家子都吃的满意,许老太太端起鸡蛋豆腐汤喝了一口,这是她为自己做的,见多了油烟,对大鱼大肉兴趣就少了,反倒是清淡的素汤,喝了心里舒服。

嗯,味儿真不错,给老头子再舀上一勺儿。

一桌子饭食吃的许家人拍肚皮舔嘴,许老爷子一口酒兑两勺汤,愣是看着没有喝醉。

饭后,郑梦拾见岳母辛苦,家里人也都累了,担起了收拾碗筷的活儿。

“老头子,下午你帮着梦拾看会儿铺子,他刚也喝了酒,下午歇歇。”许老太太看女婿这激动劲儿,刷着碗抖腿,就知道不对劲儿,酒的后劲儿上来了。

“行,咱下午早些关门吧。”

“你看情况吧。”

郑梦拾收拾着碗筷,许老太太也知道中午的饭况,她做的饭好吃,大家都给面子,就吃个精光,若不是她拦着,铃铛能蘸着菜汤再吃一碗饭。

许老爷子到前头铺子,往椅子上一躺,找个蒲扇往脸上一盖,好了,睡了!

那是不可能的,都中秋下午了还是有人出买点心的,这个家里突然来客,赶紧出来给人家买回礼,那个觉得不天黑赏月就算不过中秋呢,非要这时候出来,总之,出乎许老爷子的意料,这都到下午了人还是不少。

“老掌柜,咋是您在这儿啊,什么时候出的山?”有熟客认识许问山,买茶的功夫打趣他。

“是啊是啊,去山上挖石头啦!”喝点儿小酒的许老爷子主打一个胡言乱语。

“哈哈哈哈喝的啥好酒啊?”醉成这样。

“中秋嘉安啊,中秋嘉安!”

“来,老掌柜您还能行不,立起来给我称上二两茶。”

“怎么不行?我给你包好看的。”许老爷子把扇子一掀,站起来装茶。

“怎么不早点儿来买,我要是涨了价,你蹲墙角儿哭去吧!”

“我哪知道,我义兄突袭我家,我就来突袭您铺子了!”

“拿着吧,拿着吧,六十文,我给你拿麻绳系了朵花。”许老爷子把茶包递给客人。

“谢了……叔,诶呦叔,您这是还没醒酒呢吧,快歇着吧!”客人道谢道到一半,看着被系成瞎疙瘩的绳子哭笑不得,也没找二回,拎着走了。

“老头子我喝酒了吗?我没喝酒!谁家大白天喝酒?”许老爷子声音忽大忽小,又躺回椅子上面。

屋子里郑梦拾酒劲儿上来,非要拉着许金枝的手睡午觉,被许金枝一巴掌拍脑袋上,老实了,委委屈屈窝回床上。

许铃铛看见她娘的动作,伸手,往自己脑瓜上比划比划,看的许青峰眼皮一跳一跳的。

像是喝醉的爹,偶尔暴躁的娘,疑似傻乎乎的妹妹,许青峰到院子里瞧瞧,静悄悄的,外婆也去屋里歇着了。

罢了罢了,还得是他,许青峰一部分一部分的拿着草料去喂驴和羊,这草料堆的好像狗啃的一样,碍眼!

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