秦北晴刚刚打开冰箱的时候，就扫视了一眼里面的食材。
心中便涌起一种预感：这个周哥给沈星瑶准备的鱼肯定不会差到哪里去。
然而，当她真正看到那条鱼时，还是被惊艳到了——这竟然是一条如此大、如此精神的东星斑！
这条东星斑被装在一个乳白色的大箱子里，箱子的高度大约在膝盖往上一点，看上去相当普通，甚至有些廉价。
秦北晴对这个箱子并没有太在意，毕竟在很多饭店的后厨，都能看到类似的活鱼箱子。
可是，当她好奇地探头往箱子里一看时，瞬间被眼前的景象震撼到了。
也许正是因为这个白色箱子的廉价，反而更加衬托出红色东星斑的耀眼光芒。
它那鲜艳的红色鳞片在白色背景的映衬下，仿佛在闪闪发光，让人不禁为之倾倒。
一旁的林小如和林薇薇听到秦北晴的惊叹声，也好奇地凑过来张望。
她虽然听说过东星斑的大名，但这还是她第一次亲眼见到这种鱼。
如果不是秦北晴告诉她，她恐怕会误以为这条鱼是专门用来观赏的呢。
“这就是东星斑啊，真是太漂亮了！”林小如不禁赞叹道。
沈星瑶看着在水中悠然自得游动的东星斑，脸上露出了满意的笑容。
个大还新鲜，真不错，品相真好。
她笑眯眯地对大家说：“既然我们都觉得这条鱼好看，那中午就把它吃掉吧！”
这句话虽然听起来有些残忍，但在美食面前，似乎也没有人会提出异议。
就是…就是吧！
“就这么吃了？它还活着，这么吃了太可惜了。”
林薇薇看着眼前这条漂亮的鱼，心里不禁感叹道：
“这么美丽的鱼，更适合让人静静地欣赏，尤其是当它还活着的时候，更显得灵动可爱。”
而且，这条鱼的价格可不便宜！
林薇薇心里很清楚，即使她有能力购买这样昂贵的鱼，她也绝对不会想要去吃掉它。
毕竟，对于林薇薇来说，这条鱼不仅仅是一道食物，更像是一件艺术品。
舍不得，根本舍不得。
一回见这么漂亮的鱼，不舍得啊啊啊啊！
林薇薇作为国家一级冲浪高手，对于各种鱼类自然是非常了解的。
尤其是这种网红鱼，她当然知道这条鱼就是东星斑，一种非常珍贵的海鱼。
每到过年吃年夜饭的时候，林薇薇家偶尔也会在餐桌上加上一道清蒸东星斑。
不过，她所吃到的东星斑和眼前这条相比，简直就是小巫见大巫。
她家买到的东星斑通常都是已经死去的，而且个头也没有这条大，更别提像这条鱼一样活泼了。
林薇薇不禁好奇，不知道这些东星斑是因为冬天太冷被冻死的，还是在养殖过程中不幸夭折的？
这时，旁边秦北晴插话道：“对啊，这鱼之所以还活着，就是为了让我们赶紧吃掉它。一旦它死了，味道可就大打折扣！”
沈星瑶也附和道：“你可别光看它长得好看就舍不得吃啊，这鱼要是死了，价格可会跌好多呢，而且味道也会差一些哦！”
沈星瑶一边说，一边想该用什么方法来做，才能体现这条鱼的最大价值。
本来就是用来吃的鱼，不趁着新鲜的时候吃掉，才是浪费。
作为一个在海边长大的孩子，沈星瑶对海鲜有着特殊的喜爱。
在她的日常生活中，最常吃的海鲜做法其实就两种，一种是清蒸，另一种则是炖。
对于虾蟹等食材，沈星瑶通常会选择清蒸的方式来烹饪，这样可以最大程度地保留它们的鲜美原味。
而对于鱼，她则更喜欢用炖的方法，让鱼肉充分吸收汤汁的味道，变得更加鲜嫩可口。
然而，当她面对眼前这条鱼时，却有些犯难了。
这条鱼的体型较大，肉质也比较厚实，如果用炖的方式来烹饪，可能会导致鱼肉口感过于软烂，失去原本的嚼劲。
那么，究竟该如何处理这条鱼呢？
沈星瑶在心中暗暗思考着各种可能性。
清蒸、金汤、酸汤还是水煮呢？
每个选项似乎都有各自的优缺点，让她难以抉择。
“你们说，这条鱼你们想怎么吃？清蒸、金汤还是水煮呢？”沈星瑶最终还是决定将这个问题抛给其他人，看看他们有什么好的建议。
然而，这个问题还没有得到回答，沈星瑶突然想起了冰箱里的海鲜。
她脑海中闪过一个念头，于是问出了一个对三人来说略显炸裂的问题：“你们吃生腌吗？就是把活着的海鲜，简单处理一下直接用调料腌起来吃。”
这个问题显然让林薇薇和林小如有些措手不及。
她们俩的家都不靠近海边，平时对海鲜的接触相对较少，对于生腌这种独特的吃法更是只在网络上看到过。
大名鼎鼎的生腌毒药还是听过的，但是评论区里褒贬不一，她们也不知道到底好不好吃。
“是熟的么？”林薇薇疑惑地问道，显然对生腌这种吃法还不太了解。
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