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第154章 饮食结构

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米州尤其是南米洲,除农作物外,树木种类更是丰富。

前世的科学家研究推算,全球约有7.33万种树木,而南米洲就占了43%。其中,约8200种为稀有品种。

只可惜马速不是植物学家、甚至都不是植物学爱好者,只能凭借因病自学了一段时间中草药常识,以及延展的相关植物类知识,选择性地向小洞天里移栽了300余种、2000余株米州地区的珍稀植物。

如桃花心木、人心果树、香子兰、双柱苏木(南米柚木)、金鸡纳树、孪叶苏木(南米樱桃木)、香膏木、大鳕苏木、圭亚那蛇桑、重蚁木(紫檀)、智利南洋杉、美藤果、紫心苏木、绿心樟、铁线子(红檀)、香二翅豆(龙凤檀)、平果铁苏木(黄金檀)等。

在清理小洞天里的成果时,他还发现上次去南亚考察时,收集到的一些作物和植物,其中几个月下来,棉花已经成功熟化。

棉花虽汉代时在珠崖(海南岛)就有种植,但因种种原因,一直没能得到推广、普及。

直到明代,朱元璋下令每十亩地必须种半亩棉花,从法律角度强制推广,棉花才在得以在全国范围内大面积种植。一旦这次带回来的高产粮食得以普及,土地资源就更多了,棉花的栽培和普及就容易得多。其实,一旦中华阁下属的棉布工厂开工,农户的经济利益得以保障,自然有许多人种植。

马速在小洞天里,看到了面包树这样奇特的天然食材,这是之前在南太平洋勘测海路和矿产时,顺手移栽的。这种富含淀粉、烤制后味如面包,松软可口,酸中有甜,也可普及种植。

如此众多收获,马速觉得,应该扩大中华阁下属的农业研究所规模,重点研究作物的起源,了解众多的植物遗传资源,并建立丰富的植物“基因库”,筛选更好的基因,改造现有的作物并选育新品种。

当然,现在农业研究所水平、能力很有限,不过农作物的研究本就是周期十分漫长,不断试验栽种,不断优化的过程,宜早不宜迟。

联想到中国其实也是粮食作物的重要原产地,且乘现在还有丰富的野生水稻资源,也要抽时间去各地收集、移栽一些到小洞天里保存下来。大豆的野生品种达6000种之多,占世界野生大豆品种的90%。同样也应留存一些野生大豆基因,以防这些宝贵的基因资源消失。

盘点至此,马速很是兴奋,能够利用自己前世的知识,彻底解决中国百姓的粮食问题,这可是大功德呀。

而且粮食不仅解决温饱,一旦数量充足、品种丰富,可制作无数的副食品,形成一个巨大的产业链,增加数量庞大的就业岗位。

同时,因供应的商品种类增加,可加快货币流通的速度。让中华阁即将大规模发行的金银币,发挥出更大的作用。

另外可用富余的粮食,生产出各种饲料,大力发展饲养业,提升华夏百姓的肉食比例,增强国民的体质。

前世许多以为西方人有较强悍的基因,让他们身高体壮。其实,马速这些年亲眼所见,中世纪的西方人大多矮小瘦弱。

即使工业革命之后,欧洲人的身高和体质,也是因经济水平逐渐提升,欧洲人的饮食结构大幅度增加肉食比例,一代代逐渐演化而来,近百年才产生巨大变化的过程。

前世专家们有一个百年前后,欧洲人身高对比数据研究报告。

法国165cm(176cm)、德国168cm(180cm)、比利时165cm(178cm)、丹麦169cm(181cm)、意大利164cm(175cm)、葡萄牙163cm(173cm)、西班牙163cm(175cm)、瑞士170cm(178cm)、挪威170cm(180cm)、荷兰169cm(183cm)……。

其中最典型的,就是现代德国平均身高1.8m,荷兰平均身高1.83m。整体提升了约20公分。

19世纪中叶,文档记录已健全,那时的士兵平均身高,英格兰为1.66m、法国1.65m、威尔士1.65m、俄罗斯1.65m、德国1.64m、荷兰1.64m、西班牙1.62m、意大利1.61m。

反观中国人的基因,与前世许多人的印象恰好相反。

山顶洞人174厘米、陕西宝鸡组168.82厘米、陕西华县元君庙组168.4厘米、陕西临潼姜寨一期组170.29厘米,二期组168.81厘米、山东大汶口组172.26厘米、西夏侯组171.3厘米、上海崧泽组168.95厘米、仰韶组169厘米、河姆渡组170厘米、半坡组169.45厘米、百首岭组168.8厘米、河南贾湖组172厘米……。

明代传教士利玛窦,在《利玛窦中国札记》中,就专门记载了中国人较欧洲人更高一些的评述,大意是:

“中国古代人身长七尺五寸为准(按汉尺计算),以23.6cm/尺为标准,为1.77m,大致中原人在1.74m~1.80m高,再看看古代罗马战将身高,亚历山大1.50m,凯撒1.61m或不足1.60m,屋大维1.68m号称很高大,罗马人身高1.6m(也有1.65m,1.5m多之说),罗马人为拉丁人种(矮小人种)。”

另外有一个物证,秦兵马俑,最矮1.75m,最高近2m,平均184cm。

这说明了中国人基因并不差,差的是后期饮食结构。

这次的收获,可不止农作物和植物,以及矿产资源的勘测。马速在米州的金矿密集地带吸收了金系灵气,亚马逊热带雨林里修炼木系灵气,在踏勘各种资源的大地上,修炼了土系灵气,在火山口吸收了火系灵气。修为也因此得益不浅。

马速想到这里,见风和日丽,海面浪花平缓,降下了高度,运转轻功、踏浪而行,高速运转《逍遥御风》,吸收虽稀薄但庞大的水灵气。

他很满意自己是修真小说中的“杂灵根”,五行俱全,虽修行速度在前期较为缓慢,但前世知识告诉他,宇宙运转的规则自然是越全越好。这是以后修为能够更上一层楼的保障。

此时马速已达宗师后期(筑基期),液态的灵元也更加浓稠。若说宗师初期是刚形成液态,十分清澈,中期则好似牛奶般,已有些丝滑般的浓郁。后期则好似炼乳一般的浓稠。

只待逐渐压缩,最后便是凝固金丹,进入大宗师(结丹)期。

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