太平重生我在澳洲当开荒君王

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第48章 农耕革命 (精耕细作)

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春耕大典的喧嚣犹在耳畔,赤岩下的河谷便陷入了前所未有的开垦狂热。新移民们如同挣脱了枷锁的耕牛,在自家分到的、辽阔得令人心颤的土地上,挥舞着赵黑塔铁匠铺新出的铁锄、镐头,王石头木工组赶制的木犁、耙子,奋力翻耕着沉睡的荒原。

“使劲啊!柱子!这块地肥得很!今年多种点黍子(高粱)!冬天就不愁吃了!” 陈伯赤着脚,踩在刚翻开的、黝黑湿润的泥土里,对着儿子孙大柱吆喝。他脸上洋溢着前所未有的干劲,仿佛有使不完的力气。许多移民家庭也是如此,恨不能将每一寸分到的土地都立刻种满。

然而,洪天佑巡视田间时,眉头却微微蹙起。他看到的是热情,却也看到了近乎蛮干的混乱:

为了尽快覆盖,许多家庭开垦过于粗放,地翻得浅,土块大如拳头,草根未除净。种子(多是自带或营地少量存粮)被一把把随意撒下,不分行距株距,密密麻麻,挤作一团。几乎所有家庭都在种耐旱易活的黍子或粟(小米),鲜少搭配其他。 陈伯等老农也坦言,在老家,这样好的生荒地,头年能收就不错,第二年若不休耕或施肥,产量必然大减!可新夏哪来那么多熟地轮休?哪来肥料?

殿下,这地…看着肥,不经耗啊!” 陈伯抹了把汗,指着脚下,“头年猛种,明年咋办?后年咋办?总不能守着荒地饿肚子吧?” 他的担忧,道出了潜在的危机。靠天吃饭、粗放耕作的模式,无法支撑新夏的长远发展,更无法兑现“仓廪实”的承诺。

洪天佑召集了以陈伯、孙大柱为代表的农户骨干,在刚刚落成的公共学堂(议事厅偏房)里,进行了一场决定新夏农业命运的“授课”。没有黑板粉笔,只有泥土、种子、树枝和洪天佑清晰的讲述。

“诸位父老,土地如人,需休养生息,需调理进补!蛮干硬种,竭泽而渔,非长久之计!” 洪天佑抓起一把泥土,“今日,我传几道‘耕田法’,虽无仙术,却可保地力不衰,产量倍增!”

第一法:轮作休养!他用树枝在地上画出几个方块:“将一家的地,分成三块或四块!今年,甲块种‘耗地’的黍子、粟;乙块种‘养地’的豆子(豌豆、蚕豆)!豆子根瘤能固氮,肥田!丙块,种些萝卜、蔓菁(芜菁)等块茎,或干脆休耕,长草!明年,轮换!黍子种到去年的豆子地上,豆子种到休耕地上!如此循环,地力不竭!” 他看向陈伯:“陈伯,您在老家,可曾见豆茬地庄稼长得格外好?”

陈伯眼睛一亮:“对!对!豆茬地,第二年种麦子都格外旺!原来…原来是肥田!”

第二法:深耕选种!洪天佑拿起一把移民随意撒播的种子,里面混杂着瘪粒、草籽。“种子乃根本!岂能好坏不分?” 他演示土法:“取大盆清水!将种子倒入,浮起者弃之!沉底饱满者留用!此谓‘水选’!” 他又拿起一根粗木棍,前端绑上赵黑塔新打的、巴掌大的薄铁片(类似小铲):“此‘深翻铲’!用它,翻地至少一尺深!打破‘犁底层’(硬土),草根除尽,透气保墒!根才能扎得深,苗才能长得壮!比浅耕乱刨强百倍!”

孙大柱拿起那简陋的“深翻铲”试了试,插入土中果然更深更省力,翻起的土块也细碎许多:“好东西!比锄头好使!”

第三法:堆肥养地!重中之重!洪天佑指着学堂外堆积如山的牲畜粪便(营地饲养的少量猪羊鸡鸭及狩猎组收集的动物粪便)、烂菜叶、草木灰、河泥,甚至人粪尿(营地已建起简陋公厕收集)。

“此皆黄金!非污秽!” 洪天佑语出惊人,“挖深坑!一层粪肥、一层烂草碎叶、一层草木灰、一层河泥!层层堆积,泼些水!用泥封顶!待其内部发热、腐熟、变黑、无臭!便是上好的‘黑金肥’!秋后或开春,撒入田中,胜过天生地养!” 他详细讲解了堆肥的湿度、翻堆时机。

陈伯等老农听得将信将疑。粪便沤肥他们懂,但如此复杂分层,真能成“黑金”?还能没臭味?

口说无凭。洪天佑亲自圈定了紧邻溪流、土质中等的十亩地作为“公田”,亦是“示范田”。由孙大柱带着几个半信半疑的青壮,严格按照新法耕作: 用“深翻铲”和改良木犁(王石头在洪天佑指点下加深了犁头弧度)深耕一尺,反复耙碎土块,清除所有草根。将营地存粮中的黍种、豆种仔细水选,淘汰瘪粒。五亩种水选黍子,三亩种豆子(豌豆),两亩预留堆肥试验。黍子按洪天佑划定的行距(一尺半)、株距(半尺)点播,而非撒播!豆子按穴播。 在预留的两亩地上,一半按传统方法浅施少量未腐熟粪肥,另一半则均匀施入按新法沤制了三个月的、黑油油无臭的“黑金肥”。

与此同时,陈伯家的地作为“对照田”,仍按老法子:浅耕、撒播、混种、不轮休、施生肥。

春去夏来。雨季充沛,阳光充足。所有田块都显出生机。但细心人已看出不同:

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